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La lechuga es una de las causas más comunes de intoxicación alimentaria. Desde el inicio de 2018, se han producido más de 10 brotes importantes de enfermedades de lechuga con E.coli. Los 2 más recientes involucraron kits de ensalada envasados que enfermaron al menos 30 y lechuga romana cultivada en Salinas, CA que enfermó al menos 138.
Última actualización: 18 de marzo de 2024Producto: Lettuce
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, escalofríos
Fuente sospechosa: ¿Lechuga de un taco? O carne de res de los taco/nachos
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: varios días
Enfermo: Yo
Información adicional: Sentí náuseas aproximadamente 8 horas después de comer, pero no me enfermé... Ver más hasta 12 horas después de comer. Estuve enferma toda la noche (vómitos y diarrea). No he vomitado desde entonces, pero 3 días después sigo lidiando con la fatiga, el reflujo ácido y un estómago sensible. | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Escalofríos, Fatiga, Reflujo ácido Ver menos
Mi hijo de un año y yo nos enfermamos después de comer este chipotle el 16 de marzo del 23 de marzo. Con mi hijo de un año, compartí un tazón de barbacoa con arroz blanco, frijoles negros, salsa mediana, maíz, queso, crema agria, lechuga y guacamole. Mi esposo, que comió un burrito de pollo, no se enfermó. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos Ver menos
Cada vez que como Harvey's de este Harvey's en particular, tengo una diarrea incontrolable inmediatamente después y dura uno o dos días. Siempre me dan una combinación de hamburguesas junior con poutine y Pepsi. Los ingredientes son: lechuga, tomate, cebolla, pepinillos, aceitunas negras, chipotle y mayonesa. | Síntomas: Diarrea Ver menos
Chipotle Mexican Grill, Main Street, Kentlands, Gaithersburg, Maryland, Estados Unidos da América
hace 2 días
Compré un tazón de chipotle con arroz, frijoles, pollo, pico de gallo, queso, crema agria y lechuga. Aproximadamente, de 4 a 6 horas después, vomité lo que comía de chipotle y tenía diarrea constante. Definitivamente contraje una intoxicación alimentaria por comer este chipotle. | Síntomas: Diarrea, Vómitos Ver menos
Harris Teeter, Eastchester Drive, High Point, Carolina del Norte, Estados Unidos da América
hace 2 días
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, dolor de estómago, calambres
Fuente sospechosa: manzanas, lechuga romana, pollo asado desmenuzado en delicatessen
Inicio: menos de 4 horas
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: N/A | Síntomas: Diarrea, Dolor de estómago, Obstáculo Ver menos
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, fiebre, dolor de estómago, calambres, escalofríos
Fuente sospechosa: un lugar de comida rápida llamado chipotle
Inicio: 12 a 24 horas
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermos: 2 personas
Información adicional: Mi novio y yo comimos chipotle alrededor de... Ver más las 5:30 de ayer 13, ambos comimos frijoles pintos, queso, queso y lechuga. Esas eran las únicas cosas que teníamos los dos, empezó a sentirse muy mal alrededor de las 8 y ha progresado hasta hoy. Me he sentido muy mal esta mañana y sigo en cama con escalofríos y me duele mucho el estómago. Esto nunca nos había pasado antes. | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Fiebre, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos Ver menos
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de estómago, escalofríos
Fuente sospechosa: lechuga sin lavar
Inicio: menos de 4 horas
Duración: 12 a 24 horas
Información adicional: Se sospecha una intoxicación alimentaria dentro de las 3 horas posteriores a la ingesta de ensalada César en Duke's. | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Escalofríos Ver menos
Village Host Pizza & Grill - Belmont, Alameda de las Pulgas, Belmont, California, Estados Unidos da América
hace 5 días
A las 6 de la tarde me dieron una hamburguesa de queso con más mayonesa y lechuga el 3-11-24. A las 3 de la mañana tenía escalofríos, temperatura de 99 grados, náuseas, vómitos, calambres estomacales y diarrea. Debería haberlo sabido mejor: la sartén de mayonesa estaba en... Ver más la encimera al lado de la parrilla. Todavía tengo síntomas cuando escribo esto 2 días después. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Obstáculo, Escalofríos Ver menos
El viernes por la noche, cené con un amigo en Buffalo Wild Wings. Me comí una limonada de fresas, un wrap de pollo con queso, lechuga, salsa barbacoa y patatas fritas rancheras. Luego me comí media galleta triple de chocolate blanda y acuosa. Después de eso tuve... Ver más náuseas y una vez de camino a casa. Cuando llegué a casa, tuve que eructar para detener las náuseas y luego fui al baño y tuve diarrea. Tuve que beber agua con gas para sentirme mejor. Normalmente voy a Buffalo Wild Wings en Eatontown y nunca me he enfermado en ese lugar. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Gas, Eructos Ver menos
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, fiebre, escalofríos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: lechuga
Inicio: 12 a 24 horas
Duración: varios días
Enfermos: 2 personas | Síntomas: Diarrea, Fiebre, Escalofríos, Cefalea Ver menos