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La lechuga es una de las causas más comunes de intoxicación alimentaria. Desde el inicio de 2018, se han producido más de 10 brotes importantes de enfermedades de lechuga con E.coli. Los 2 más recientes involucraron kits de ensalada envasados que enfermaron al menos 30 y lechuga romana cultivada en Salinas, CA que enfermó al menos 138.
Última actualización: 27 de marzo de 2024Producto: Lettuce
Compré la ensalada Cobb y Caesar ya hecha en Walmart y anoche me dolía mucho el estómago hasta que al día siguiente sentí náuseas toda la noche y hoy. Vomité mucho, estaba mezclado con lechuga, pollo y tomate. Sigo sintiéndome mal por la diarrea todo el día. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago Ver menos
Una hora después de comer aquí, con náuseas, hinchazón y vómitos, comí fajitas de pollo con frijoles, crema agria, guacamole, lechuga y queso. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, distensión abdominal Ver menos
Hoy no comí nada para desayunar y mi única comida fue un arenal del metro en el centro comercial Sunnyside alrededor de la 1 de la tarde. Era una combinación de embutidos con espinacas, lechugas, pepinos, mayonesa, miel, mostaza y pimiento verde. Sobre pan italiano clásico.
Al... Ver más cabo de una hora empecé a sentirme un poco mal y terminé saliendo temprano del trabajo (3 de la tarde). Cuando llegué a casa me sentí increíblemente mal y alrededor de las 6 de la tarde vomité incontrolablemente. Escribo esto a las 2 de la mañana y sigo teniendo síntomas. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos Ver menos
Ayer en quiznos, creo que la lechuga del submarino vomitó violentamente todo el contenido del estómago; calambres estomacales, un amigo que no comió lechuga está bien | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Obstáculo Ver menos
Domingo 24 de marzo de 2024 Comida que comí en Chipotle en Glenview IL Parece que necesitan un mejor saneamiento.
Estuve enfermo durante 2 días después de comer un tazón de carnitas con maíz, pico de gallo, verduras salteadas, lechuga y arroz con cilantro. | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos Ver menos
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de estómago, calambres
Fuente sospechosa: ensalada, lechuga romana, repollo y zanahoria, mezcla
Inicio: De inmediato
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermo: Yo | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo Ver menos
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, vómitos, calambres
Fuente sospechosa: tazón de carne con chipotle
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: varios días
Enfermo: Yo
Información adicional: causas posibles: filete o lechuga | Síntomas: Diarrea, Vómitos, Obstáculo Ver menos
Fui a mi Subway local a las 9 de la noche y comí poco después. Era un sándwich de pavo de un pie de largo con lechuga, tomates, pepinillos,
Alioli de aceitunas, cebollas rojas, pepinos, mayonesa, mostaza y ajo. Empecé a sentir náuseas e hinchazón crecientes alrededor... Ver más de las 12 de la mañana. Las náuseas y la hinchazón empeoraron mientras dormía. Me dolía el estómago al tacto y generaba gases constantemente. También tuve un episodio de náuseas durante toda la noche. No vomité, pero estaba a punto de vomitar cada vez que me levantaba. Alrededor de las 2 de la mañana me levanté con diarrea de corta duración. A las 9 de la mañana, mi estómago comenzó a calmarse después de despertarme 4 veces para lidiar con el dolor. A partir de ahora, mi estómago está mejorando, todavía estoy ligeramente hinchado y tomaré jengibre y líquidos claros. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, distensión abdominal, Gas Ver menos
Restaurante Le Bon Gout, 1230 S Dixie Hwy, Lake Worth Beach, Florida 33462, Estados Unidos
hace 4 días
Fecha de cierre: 12/03/2024
Infracciones:
- Alta prioridad: alimentos contaminados por insectos voladores vivos y el operador continuó sirviendo alimentos. Consulte stop sale. **Advertencia**
- Alta prioridad: alimentos o hielo recibidos de una fuente no aprobada o no se ha proporcionado ninguna factura para verificar la fuente.... Ver más Ver Stop Sale. 35 botellas de limonada Vieski. **Queja del administrador**
- Alta prioridad: pequeños insectos voladores vivos en la cocina, el área de preparación de alimentos, el área de almacenamiento de alimentos y/o la zona del bar. 1 volando detrás del cajero del comedor 2 sobre una mezcla para ensaladas (lechuga, tomates en rodajas, zanahorias ralladas) en un recipiente sobre la mesa de la cocina 1 volando por la cocina 10 en bolsas de arroz en la sala de almacenamiento de alimentos secos 1 volando junto a otro estante de la sala de almacenamiento de alimentos secos 1 en una caja de pimientos verdes en la sala de almacenamiento de alimentos secos. **Advertencia**
- Prioridad alta: la actividad de los roedores está presente, como lo demuestran los excrementos de roedores encontrados. 2 excrementos de roedores en el suelo detrás de una caja de tazones de espuma blanca entre el congelador y el enfriador de bebidas del comedor. 7 excrementos de roedores en el piso detrás del enfriador de bebidas del comedor 2 excrementos de roedores en el suelo del armario del controlador de aire del pasillo del comedor. **Advertencia**
- Alta prioridad: hay marcas de roce de roedores en las paredes y techos. Marcas de roce de roedores en la puerta del armario y en el marco de la puerta del armario, en la zona del cajero del mostrador, ropa metida en los agujeros del interior del armario. **Advertencia**
- Alta prioridad: se suspende la venta debido a que los alimentos provienen de una fuente no aprobada. 35 botellas de limonada Vieski **Advertencia**
- Alta prioridad: control de tiempo/temperatura para garantizar la seguridad de los alimentos que se mantienen fríos a más de 41 grados Fahrenheit. Mezcla de ensalada de 70 g en un recipiente sobre la mesa que se mantenga en frío. Se ha emitido la suspensión de la venta (contaminada por pequeños insectos voladores) **Advertencia**
- Alta prioridad: control de tiempo y temperatura para alimentos seguros, excepto carne entera asada, mantenidos en caliente a menos de 135 grados Fahrenheit. Huevos cocidos (92 g), plátanos cocidos (114 g) en caliente. El gerente descartó ambos **Advertencia**
Fuente: Departamento de Salud de Florida Ver menos
El miércoles por la noche alrededor de las 18 horas. Me detuve para comprar un rosbif con queso número 2. Lechuga con mayonesa extra y tomate. 8 horas más tarde esa noche, alrededor de las 2 de la mañana. Empecé a tener calambres estomacales y a las 3 de la mañana ya estaba en el baño. 36 horas después todavía tengo diarrea y calambres estomacales | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Obstáculo Ver menos