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    ¡Adiós! y mis mejores deseos en tu recuperación

    Las ostras son uno de los artículos de mayor riesgo de intoxicación alimentaria que puedes comer. Las ostras son alimentadoras de filtro y generalmente se comen crudas, por lo que cualquier problema ambiental se transmite directamente a los comensales. La intoxicación alimentaria por ostras se asocia típicamente con el vibrio y se han recibido informes de todas las costas.

    Última actualización: 3 de diciembre de 2022

    Producto: Oysters

    Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, fiebre, dolor de estómago, dolor de cabeza
    Fuente sospechosa: Ostras
    Inicio: 35
    Duración: 17 horas | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Fiebre, Dolor de estómago, Cefalea Ver menos
    168


    Comí ostras el 30 de noviembre. Enfermo el 1 de diciembre. Solo comí 2 ostras, pero otras 3 de nuestro grupo también se enfermaron. | Síntomas: Diarrea Ver menos
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    La ostra fue mi última y única comida hace 2 días, comí ostras alrededor de las 7 de la tarde... normalmente la comida está caliente y me dan una muy condimentada. Hacía calor y el sabor era un poco malo, pero a medianoche tenía náuseas, ruidos estomacales... Ver más anormales y escalofríos. Entre las 2 y las 5 de la mañana, estaba de un lado a otro en el baño (por vía oral y anal) excretando. El segundo día, todo lo que como o me hidrata se me cae encima. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Escalofríos Ver menos
    433


    Comí ostras crudas el 28 de noviembre de 2022 desde aquí. He comido sus ostras antes sin problema, pero esta vez me puse muy mal 24 horas después. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos Ver menos
    170


    AN
    A...........9
    Esto le pasó a mi esposo hace unos años (nuestra única vez que comimos allí) y fue hospitalizado. El departamento de salud del condado de Galveston investigó y encontró bolsas de ostras almacenadas a temperatura baja. Además, se servían con solo unos pocos trozos de hielo en el plato, lo que les permitía bajar aún más la temperatura antes de servirlos. El lugar es un agujero en la pared. No se lo recomendaría a nadie. Espero que se sienta mejor.
    Responder hace 3 días
    EM
    e.........n
    Yo también sufro de una intoxicación alimentaria a causa de los Gilhooleys en este momento. ¿Estaré allí el 1 de diciembre?
    Responder hace 23 horas
    Todavía estoy enfermo hoy, compré ostras de aquí y vomitando desde entonces tengo una foto | Síntomas: Vómitos Ver menos
    1.5K


    Comí allí el sábado por la noche y mi mejor amigo y yo estamos enfermos. Vómitos, náuseas, dolor de estómago y escalofríos. Comimos ostras como aperitivo y preparamos tu propia combinación de mariscos con camarones (sin cabeza), patas de cangrejo de nieve y mejillones. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Escalofríos, Dolor de estómago Ver menos
    1.3K


    La FDA aconseja a los consumidores que no coman y a los restaurantes y minoristas de alimentos que no vendan y que se deshagan de las ostras congeladas con media concha de Dai One Food Co., cuya fecha de cosecha sea del 2 de junio de 2022... Ver más en el área designada número. II debido a una posible contaminación por sapovirus. Estos productos se enviaron desde la República de Corea y se distribuyeron en los siguientes estados: AL, CA, FL, GA, MD, NY, NJ, NV, NC, PA, SC, TN y VA.

    La firma coreana retiró del mercado ostras congeladas con media concha, ostras congeladas IQF y bloques de ostras congeladas cosechados en la misma zona de cosecha el 2 de junio de 2022.

    El Distrito de Salud del Sur de Nevada notificó a la FDA sobre dos grupos de enfermedades causadas por personas que consumieron ostras crudas en un restaurante de Las Vegas el 28 de octubre de 2022 y el 5 de noviembre de 2022. Hasta la fecha, el Distrito de Salud del Sur de Nevada informa de 1 enfermedad por sapovirus confirmada y 9 posibles.

    La FDA está a la espera de información sobre una mayor distribución interestatal de las ostras y continuará monitoreando la investigación y brindando asistencia a las autoridades estatales según sea necesario.

    Los sapovirus causan una gastroenteritis esporádica, similar al norovirus, en poblaciones que van desde niños hasta ancianos. Las infecciones son más frecuentes en niños menores de 5 años que en adultos. Los síntomas más comunes del sapovirus son diarrea, vómitos, náuseas y dolor de estómago. Otros síntomas incluyen fiebre, dolor de cabeza y dolor corporal.

    La mayoría de las personas infectadas por el sapovirus comienzan a presentar síntomas entre 12 y 48 horas después de la infección. Los síntomas suelen durar de uno a cuatro días.

    En caso de que haya experimentado síntomas de sapovirus, infórmelo ahora. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busque atención médica.

    Fuente: fda.gov
    Ver menos
    472


    Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, vómitos, dolor de cabeza, otros: Otros
    Fuente sospechosa: ostras crudas u otros alimentos.
    Inicio: 30 horas
    Duración: Un día
    Enfermos: Dos
    Información adicional: Solo dos personas están enfermas en nuestro grupo de siete y son las únicas dos que comieron las ostras crudas. | Síntomas: Diarrea, Vómitos, Cefalea Ver menos
    1.1K


    Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, fiebre, dolor de estómago, calambres, escalofríos, dolor de cabeza
    Fuente sospechosa: ostras kilpatrick, langostinos o palitos de salami
    Inicio: dentro de 1-2 horas
    Duración: 12 horas
    Enfermos: dos
    Información adicional: Hablo en nombre de mi hijo y mi novia... Ver más y tengo dificultades para contactar con un médico y están demasiado enfermos como para ir a pacientes ambulatorios, ya que se sienten muy semanas con estar despiertos toda la noche, vómitos y diarrea | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Fiebre, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea, Debilidad Ver menos
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    Últimos 30 días