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Los panqueques pueden ser una fuente de intoxicación alimentaria. La harina cruda y los huevos crudos, dos de los ingredientes principales de las tortitas, se han relacionado con los brotes de E. coli y Salmonella. La intoxicación alimentaria asociada con los panqueques a menudo se caracteriza por diarrea, náuseas y vómitos. Nunca se recomienda el consumo de masa cruda o poco cocida.
Producto: Pancake
Woolworths, Sydney NSW, Australia
hace 2 semanas
Buttermilk pancake, I made the pancakes in the morning, myself and 2 kids ate them except hubby. By afternoon we were getting cramps and gassy stomach, by night time we were all vomiting and going to the toilet frequently. We hardly had any sleep overnight. | Síntomas: Diarrea, Fiebre, Vómitos, Obstáculo Ver menos
Budapest, Kálvin tér, Kálvin tér, Hungría
hace 2 semanas
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, dolor de estómago, calambres, escalofríos
Fuente sospechosa: Pancakes
Inicio: 2 días
Duración: Cuatro días
Enfermo: Yo
Información adicional: En algún café con fachada roja de aspecto poco fiable. Comida y cerveza muy baratas. Pedí tortitas de requesón. Un amigo pidió... Ver más patatas fritas. Otro pedido no es comestible, pero me como las tortitas pensando que estaban bien.
Han pasado cuatro días y sigo siendo un desastre terrible | Síntomas: Diarrea, Náusea, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos Ver menos
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, dolor de estómago, escalofríos
Fuente sospechosa: tortilla de carne, tortitas, rosquilla
Inicio: 1-2 horas
Duración: Continuo
Enfermo: Yo | Síntomas: Diarrea, Náusea, Dolor de estómago, Escalofríos Ver menos
Jollibee Davao Maa Drive-Thru, Avenida Don Julian Rodriguez, St., Maa, Ciudad de Davao, Davao del Sur, Filipinas
hace 3 semanas
Solo comimos panqueques y chocolate caliente.
Ambos tenemos diarrea después de comer | Síntomas: Diarrea Ver menos
Restaurante y panadería Perkins, Ulysses Street Northeast, Blaine, Minnesota, Estados Unidos da América
hace 4 semanas
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, fiebre, dolor de estómago, calambres, escalofríos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: huevos
Inicio: 2 horas
Duración: 1 día
Enfermo: 1
Información adicional: Fui allí a desayunar y comí huevos, patatas fritas y tortitas, después de lo cual me enfermé... Ver más gravemente y pasé el resto del día con diarrea y vómitos frecuentes. | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Fiebre, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea Ver menos
Tortitas, Pune, Maharastra, India
hace 4 semanas
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, fiebre
Fuente sospechosa: panqueques
Inicio: 4 horas
Duración: no estoy seguro | Síntomas: Diarrea, Fiebre Ver menos
Desayuné, en este lugar. A la hora de comer, estaba perdiendo el apetito. El almuerzo, en Nochebuena, fue lo último que comí con éxito, sin más problemas que llenarme rápidamente. Si como, aunque sea la cantidad más pequeña, de cualquier cosa, siento náuseas horribles y empiezo a... Ver más temblar por todas partes. He tenido sepsis y no estaba tan enferma. Tengo rigidez en el cuello (MUY RÍGIDO), secreción nasal y estornudos, pero me he hecho 4 pruebas de Covid. Todas las pruebas de Covid resultaron negativas. También he tenido un terrible dolor de cabeza, que me golpea detrás del ojo izquierdo. El dolor de cabeza va y viene. El dolor de cabeza puede no estar relacionado. Me duele el riñón y estoy salivando en exceso y tengo fiebre. Estoy empezando a no poder tolerar los líquidos ahora. Pensé que estaba muriendo en ese momento y pensé que estaba envenenado. Mi temperatura subió por lo menos a 101.5. No he vomitado en absoluto.
Este fue el único lugar en el que comí el día que empecé a enfermarme, me fue mal
Este fue el único alimento que comí y que nadie más comió también. Al ser un día festivo teníamos unas 10 personas en la casa en todo momento, por lo que la comida estaba preparada para todos. Nadie más se enfermó en mi familia. Mi novio me llevó a comer y comemos cosas diferentes. Comí tortitas con almíbar, huevos revueltos y patatas fritas con queso cheddar rallado. Ahora estoy empezando a superarlo y puedo volver a comer. Espero que nadie más, por otro lado, tenga que sentirse así. Pensé que me habían envenenado y/o que estaba muriendo. Necesito un trasplante de corazón para que algo menos duro para otra persona pueda hacerme sentir peor, me doy cuenta. | Síntomas: Náusea, Fiebre, Cefalea, Goteo nasal Ver menos
Cada vez que como sus tortitas siento que mis intestinos están ardiendo y están llenos, ahora estoy lleno de gasolina y tengo que ir a dar un baño y no puedo hasta que esté listo para dejarme boquiabierto y no pueda caminar, tengo que acostarme y es... Ver más cada vez que como sus tortitas, lo que hay en sus tortitas, lo que me hace hacerlo. | Síntomas: Gas, Otro Ver menos
pancakes, Porter, TX, EE. UU.
hace 1 mes
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, dolor de estómago, escalofríos, otros: otros
Fuente sospechosa: panqueques
Inicio: 30 minutos
Duración: Desde su inicio
Enfermo: 1
Información adicional: Fue su gran inauguración. Comí panqueques y ni siquiera terminé la mitad y, sin embargo, me siento mal | Síntomas: Diarrea, Náusea, Dolor de estómago, Escalofríos Ver menos
Desayuné con mis hijos y tanto mi hija como yo estábamos vomitando por la noche. Los dos comimos huevos y tocino. Ella comió tortitas y yo crepe y patatas fritas. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos Ver menos