Intoxicación alimentaria por pasta

Intoxicación alimentaria por pasta

Es posible obtener intoxicación alimentaria de la pasta. Una vez cocida, la pasta es un riesgo de intoxicación alimentaria incluso después de recalentarse por toxinas resistentes al calor formadas por la bacteria Bacillus cereus. Los síntomas pueden incluir dolor de estómago, diarrea, náuseas, vómitos raramente, pero sin fiebre y puede ser mortal si no se trata.

Última actualización:

Producto: Pasta

G

Restaurante y bar de vinos Carpaccio, Lundy's Lane, Cataratas del Niágara, ON, Canadá

hace 6 horas •reported by user-gtzb2323

Comí ensalada de hojas pequeñas de color verde oscuro y pasta con pollo y espárragos en salsa de crema. 2 horas después empecé a vomitar mucho con dhiarea.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos

#niagarafalls #ontario #ca #chicken #cream #pasta #salad

C

365 pasta, Whole Foods, Nueva York, NY, EE. UU.

hace 21 horas •reported by user-cdzjq614

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, vómitos, calambres, escalofríos
Fuente sospechosa: pasta Whole Foods 365 con queso tortellini y col rizada
Inicio: menos de 4 horas
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermo: Yo  | Síntomas: Náusea, Vómitos, Obstáculo, Escalofríos

#wholefoodsmarket #newyork #newyork #us #cheese #pasta

B

Nippon Grill & Seafood Buffet, Riverdale Street, West Springfield, Massachusetts, EE. UU.

hace 1 día •reported by user-bvrd6179

Fui allí a comer pasta y arroz, y me di cuenta de que mezclaban las sobras de comida vieja con la nueva, me fui a casa y, literalmente, después de 3 horas me desperté, me dolía tanto la barriga, que vomité como 10 veces en toda la … Ver más
noche, fui al baño de 7 a 8 veces, no podía dormir nada, luego dolores de cabeza, dolor corporal, calambres, me mareé, después de un día mi hermana también se enfermó, los mismos síntomas, todos los cada vez que venimos a este lugar tengo una leve diarrea y acidez estomacal, pero nunca me enfermé así  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Fiebre, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea, Vértigo
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#buffet #westspringfield #massachusetts #us #pasta #rice

179
F

Clements' Marketplace, East Main Road, Portsmouth, Rhode Island, EE. UU.

hace 4 días •reported by user-fgrj9234

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, fiebre, dolor de estómago, calambres, escalofríos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: pasta al pesto
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: varios días
Enfermo: Yo  | Síntomas: Diarrea, Fiebre, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea

#portsmouth #rhodeisland #us #pasta #pesto

30

La salsa boloñesa Scarolie's es retirada del mercado por no tener la etiqueta «Mantener refrigerada»

hace 1 semana •source www.quebec.ca

Recall notice

El Pasta Emporium del Ristorante Scarolie, en colaboración con el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPAQ) y la División de Inspección Alimentaria de la ciudad de Montreal, ha retirado del mercado su salsa boloñesa debido a la falta de información sobre el consumo seguro en la … Ver más
etiqueta del producto. El problema se descubrió durante las inspecciones de rutina realizadas por el MAPAQ y la División de Inspección de Alimentos de la ciudad de Montreal. La empresa está retirando el producto como medida de precaución. Hasta la fecha, no se ha reportado ninguna enfermedad relacionada con el consumo de este producto.

El producto retirado del mercado es la salsa «boloñesa» de la empresa, que se vende en formato unitario. El retiro afecta a todos los lotes que no tienen la frase «Mantener refrigerado» en la etiqueta. La salsa se envasaba en frascos de vidrio con tapa metálica y se vendía refrigerada exclusivamente en la sede de la empresa en 950, boulevard Saint-Jean, en Pointe-Claire.

Si tiene este producto en casa y no lo ha mantenido refrigerado, no lo consuma y devuélvalo a la tienda donde lo compró.

Si usted o un ser querido sufre algún daño o presenta algún síntoma, es importante que lo informe. La presentación de informes puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

Fuente: www.quebec.ca
Ver menos

#foodsafetyissue #pointeclaire #quebec #ca

Scarolie's Bolognese Sauce recalled for missing 'Keep Refrigerated' labeling foto #1
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P

Truffle Pastas, París, Isla de Francia, Francia

hace 1 semana •reported by user-pxfq2313

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, dolor de estómago, escalofríos
Fuente sospechosa: pastas de trufa
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: menos de 4 horas
Enfermo: Yo  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Dolor de estómago, Escalofríos

#paris #iledefrance #fr #pasta

257
J

Pasta, Woodlawn, MD, EE. UU.

hace 1 semana •reported by user-jfrb7544

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de estómago, calambres
Fuente sospechosa: pasta recalentada
Inicio: 12 a 24 horas
Duración: varios días
Enfermo: Yo  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo

#woodlawn #maryland #us #pasta

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