Intoxicación alimentaria con mantequilla de maní

Intoxicación alimentaria con mantequilla de maní

La mantequilla de maní representa un riesgo de intoxicación alimentaria, como lo demostró un brote de Salmonella en julio de 2022 en los EE. UU. Este brote afectó a 21 personas, lo que provocó una enfermedad grave y 4 personas requirieron hospitalización. Los síntomas comunes de las enfermedades transmitidas por los alimentos relacionadas con la mantequilla de maní incluyen calambres estomacales, diarrea y vómitos.

Última actualización:

Producto: Peanut butter

F
Hoy comí un tazón de chía, una barra de mantequilla de maní y mermelada y un tazón de burrito de pollo. Aproximadamente 4 horas después de comer el tazón de chía, me dolía mucho el estómago.  | Síntomas: Dolor de estómago

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Belgian Yummies de Fort Myers, Florida, alerta al público de que sus paquetes de 4 onzas de sándwiches de helado y sus recipientes de 5 litros y sartenes de helado de 4,75 litros contienen alérgenos no declarados. Los sándwiches de helado y helado retirados del mercado se … Ver más
distribuyeron en Florida a través de pedidos al por mayor. Ninguno de los productos estaba disponible para la venta minorista. Hasta la fecha no se ha informado de ninguna enfermedad relacionada con este problema.

Productos retirados del mercado:
- Los sándwiches Belgian Yummies, con sabores de vainilla, chocolate, frambuesa, caramelo salado, lima y mantequilla de maní, contienen trigo, soja, huevo, coco y/o cacahuetes no declarados.
- Los sándwiches Sofra, con sabores de vainilla y chocolate, contienen trigo, soja, huevo y coco no declarados.
- Los Ria Sandwiches, con sabores de vainilla, contienen trigo, soja, huevo y coco no declarados.
- Belgian Yummies Gelato, sabor a fresa, contiene FD&C Yellow #5 no declarado
- Belgian Yummies Gelato, sabor a tarta de cumpleaños, contiene trigo no declarado y FD&C Yellow #5
- Belgian Yummies Gelato, sabor a horchata, contiene trigo no declarado.

Los sándwiches vienen en un paquete de plástico transparente u dorado de 4 onzas marcado con la fecha de caducidad del 31 de agosto de 2024 estampada en la parte posterior. El helado de tarta de fresas y cumpleaños viene en un recipiente gris de 5 litros y el helado de horchata viene en una sartén gris de 4,75 litros marcada con una fecha de caducidad del 31/08/2024.

La retirada se inició después de que Belgian Yummies y el Departamento de Agricultura de Florida descubrieran durante una inspección que el producto se distribuía en envases que no revelaban la presencia de trigo, soja, huevo, coco y/o cacahuetes y FD&C Yellow #5. El problema se debía a que se utilizaban etiquetas anticuadas durante el proceso de envasado. Las etiquetas se corrigieron de inmediato y se proporcionaron listas de ingredientes a todos los clientes mayoristas que recibieron los productos afectados.

Las personas que tienen alergias al trigo, la soja, el huevo, el coco o los cacahuetes o que tienen sensibilidad al FD&C Yellow #5 corren el riesgo de sufrir una reacción alérgica grave o potencialmente mortal si consumen estos productos.

En caso de que sufra daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

Nombre de Empresa: Belgian Yummies
Nombre de la marca: Belgian Yummies, SOFRA, Ria
Producto retirado: Ice Cream Sandwiches & Gelato
Motivo de la retirada: trigo, soja, huevo, coco y/o cacahuetes no declarados, FD&C Yellow #5
Fecha de retiro de la FDA: 9 de abril de 2024

Fuente: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/belgian-yummies-issues-allergy-alert-undeclared-allergens-wheat-soy-egg-coconut-andor-peanuts-and
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#allergicreaction #florida #us #allergen

Globe Consultancy Services Pty Ltd retira del mercado su mantequilla de cacahuete Frisp Oats debido a un alérgeno no declarado. El producto, disponible en las tiendas Woolworths de todo el país, contiene leche, que no estaba declarada en el envase.

El producto específico en cuestión es la … Ver más
mantequilla de cacahuete Frisp Oats, que pesa 150 g. Lleva un número de lote del 14/01/26 y un código UPC que no se ha revelado. La fecha de caducidad del producto está marcada como 14/01/26. No se ha especificado la cantidad total de productos retirados del mercado.

Los consumidores que tengan alergia o intolerancia a la leche no deben consumir este producto. Los consumidores deben devolver el producto al lugar de compra para obtener un reembolso completo.

En caso de que sufra daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

Fuente: www.foodstandards.gov.au/food-recalls/recalls/globe-consultancy-services-pty-ltd-frisp-oats-peanut-butter-150gm
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#allergicreaction #au #allergen

T

Galletas Girl Scout, Milwaukee, Wisconsin, EE. UU.

hace 1 semana reported by user-tzfmd818

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de estómago, calambres
Fuente sospechosa: empanadas de mantequilla de maní.
Inicio: 12 a 24 horas
Duración: varias semanas
Enfermos: 6 personas  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo

#girlscoutcookies #milwaukee #wisconsin #us #butter #peanutbutter #cookie

V
Mi esposo y yo comimos un sándwich de mantequilla de maní Jif anoche y los dos nos pusimos muy enfermos con diarrea y calambres después.  | Síntomas: Diarrea, Obstáculo

#jif #carrollton #ohio #us #sandwich #butter #peanutbutter #jif

C

user-cfptn555

Lamento que ambos se hayan enfermado. No he visto más información sobre la enfermedad de nadie más. Tengo un tarro en la despensa, sin abrir. Esperaré a ver si se produce algún retiro del mercado.

T
Pensé que la primera vez que me enfermé de náuseas y dolor de estómago fue porque me comí una manga entera de galletas de mantequilla de maní de las Girl Scouts. Esperé unos días y solo tenía un par. Una vez más, pasó lo mismo con una … Ver más
hora de comerlos.. Eran un par de mamás con sus hijas vendiendo sus galletas.. Eran un par de mamás con sus hijas vendiendo galletas. Vender en Walmart West en Mutual Way  | Síntomas: Náusea, Dolor de estómago
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#walmart #girlscoutcookies #appleton #wisconsin #us #butter #peanutbutter #cookie

X
Vomitar y sentir náuseas extremas por la barra de granola de mantequilla de maní masticable bañada en Millville. Estoy un poco preocupado porque lo acabo de buscar y Quaker Oats retiró su versión hace aproximadamente un mes. No estoy seguro de si es del mismo fabricante o … Ver más
no. O quizás ingredientes del mismo lugar. Me mantendría alejado de eso.  | Síntomas: Náusea, Vómitos
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#aldi #quakeroats #collingswood #newjersey #us #butter #granola #peanutbutter #quaker #quakeroats

N
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de estómago, calambres, escalofríos y otros: sofocos
Fuente sospechosa: Nature Valley Protein Chewy Bars, mantequilla de maní y chocolate negro
Inicio: menos de 4 horas
Duración: 12 a 24 horas
Información adicional: Mi esposo tuvo un ataque de … Ver más
intoxicación alimentaria hace unas dos semanas. No pudimos entenderlo. Anteayer me enfermé. Las barras son el único denominador común. Me llevó un tiempo averiguarlo y comí uno ayer y anteayer. Nunca había estado tan enferma en toda mi vida. Esta variedad se retiró del mercado en 2016 y muchos otros productos de Quaker Oats se retiraron del mercado en diciembre/enero.  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos
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#naturevalley #newyork #us #chocolate #butter #peanutbutter #naturevalley #quaker #quakeroats

R
Se enferma inmediatamente después de comer 4 tazas de mantequilla de maní de tamaño familiar de Reese. Náuseas extremas, vómitos, diarrea.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos

#reeses #walmart #thomasville #northcarolina #us #butter #peanutbutter

K
Mi mamá y yo comimos hamburguesas de mantequilla de maní de las Girl Scouts en días distintos. Y ambos nos despertamos al día siguiente con diarrea intensa (más de 20 visitas al baño para mí). Este era el único alimento que compartíamos en común.  | Síntomas: Diarrea

#girlscoutcookies #arkansas #us #butter #peanutbutter

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