Intoxicación alimentaria en escab

Los pepinillos pueden ser la causa de la intoxicación alimentaria. En 2010, los pepinillos fueron retirados del mercado tras ser identificados como la fuente de un brote de Salmonella en Illinois, y nuevamente en 2015 debido a la posible contaminación con Clostridium botulinum. Una infección por Clostridium a menudo se caracteriza por dificultad para tragar y debilidad muscular.

Última actualización:

Producto: Pickle

La empresa Les 3 Piliers Inc., con sede en Quebec, ubicada en 750 Rue Gilford, Montreal, QC (Canadá), ha retirado del mercado varios de sus productos debido a la presencia no declarada de alérgenos, como trigo, leche, soja, frutos secos y huevos. El retiro se anunció en … Ver más
colaboración con el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y la División de Inspección de Alimentos de la ciudad de Montreal. Los productos solo se vendieron en el establecimiento Les 3 Piliers Inc., en Montreal. Hasta la fecha, no se han notificado a MAPAQ casos de reacciones alérgicas asociadas con el consumo de estos alimentos.

Los productos retirados del mercado incluyen:
- Lasaña vegetariana, ricota y calabacín (trigo y leche) /Unitaria
- Sándwich de paté vegetariano y pepinillos (trigo, soja y huevos) /Unitario
- Elija Pesto Wrap (anacardos, avellanas, almendras o piñones) /Unitary
El retiro se aplica a todos los lotes cuyas etiquetas no incluyen la mención de los alérgenos. Los productos se envasaron en un recipiente de plástico transparente y se vendieron refrigerados.

Se recomienda a las personas sensibles a los alérgenos mencionados en este aviso de retirada que no consuman los productos retirados del mercado. Deberán devolverlo al establecimiento donde lo compraron.

En caso de que sufra daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

Fuente: www.quebec.ca
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#montreal #quebec #ca #allergen

T
17/04/24-4/19/24. Filetes de pollo comprados el 17 de abril de 24 en Wings Over para cenar. También almorcé el 18 de abril del 24 de abril. Estaba levemente enfermo después de cenar el 17 de abril. No pensé que fuera de las tiras de pollo fresco y … Ver más
caliente que acabo de comprar y comí para cenar. Guardé un poco para el almuerzo del día siguiente. Comí filetes de pollo y los tator tots que los acompañaban para almorzar el 18 de abril. Comenzó a sentir síntomas gastrointestinales como gases, náuseas y diarrea al final de la tarde. Vomité todo mi almuerzo a las 6:40 p.m. Segunda ronda de vómito a las 7:45. Tercera ronda a las 21:00 horas. Cuarta ronda de vómito a la 1:45 a. m. del viernes 19 de abril de 24. Me quedé en casa sin trabajar. Las náuseas y la diarrea persistieron del 19 de abril al 20 de abril del 24 de abril. Aún no puedo comer ningún alimento pesado o condimentado. Elementos del menú: 6 tiras de pollo. 3 con salsa de búfala. 3 con salsa seca de limón y pimienta. Guarnición de tator tots con aceite sazonado con pepinillos y eneldo rociado sobre ellos.  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Gas, Vómitos
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#southburlington #vermont #us #chicken #wings #chickentenders

N
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: vómitos, dolor de estómago, escalofríos
Fuente sospechosa: okra en escabeche
Inicio: De inmediato
Duración: menos de 4 horas
Enfermo: Yo  | Síntomas: Vómitos, Dolor de estómago, Escalofríos

#walmart #pantego #texas #us

B

Pickles Deviled Eggs, Pigeon Forge, Tennessee, EE. UU.

hace 5 días reported by user-bbzqk423

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de estómago, calambres, escalofríos
Fuente sospechosa: huevos rellenos en pepinillos
Inicio: De inmediato
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermo: Yo  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos

#pigeonforge #tennessee #us #egg #pickle

B
Mi esposa cenó allí con su madre, mi esposa dijo que comió pizza, puré de patatas, ensalada y pepinillos.

2,5 horas después, tuvo diarrea 7 veces en un lapso de 3 horas y tuvo náuseas intensas.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Dolor de estómago

#pizzaranch #omaha #nebraska #us #pizza #salad #mashedpotatoes #pickle

Y
Es la segunda vez que tengo una intoxicación alimentaria en este lugar. ¿Me comí un tazón con superverduras, lentejas, salsa de berenjena, hummus, tzatziki, verduras a la parrilla, aceitunas, cebollas en escabeche y queso feta con aderezo de dátiles y limón? En una hora y media me … Ver más
enfermé y ha continuado durante las últimas 8 horas 🤢 Esto me pasó en el mismo lugar hace unos 6 meses, comí en un lugar diferente de una comunidad adyacente y estaba bien, así que lo intenté de nuevo. ¿Quién sabe exactamente qué ingrediente lo habría causado? ¿Quizás los superverdes?  | Síntomas: Diarrea
Ver menos

#cava #denton #texas #us #bowl #hummus #feta #lemon

T
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos
Fuente sospechosa: comer fuera
Inicio: De inmediato
Duración: menos de 4 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: Comí una ensalada que tenía mucha lechuga integral y los pepinillos fritos estaban muy grasosos.  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos

#texasroadhouse #warsaw #indiana #us #lettuce #salad #friedpickles

P
Acabo de recuperarme después de entrar y salir del hospital por los vómitos excesivos y violentos y las náuseas extremas que causan los pepinillos y tartas en la playa Rockaway de Rockaway de la calle 116 de Belle Harbor en Queens, y me preocupa la seguridad de … Ver más
la comunidad, ya que el dolor físico, el trauma y el daño emocional/mental que recibió en este establecimiento fueron más que un «infierno» en la tierra. Había comido aros de cebolla y patatas caseras y solo unas horas después estaba mortalmente enferma. La cocina no le permite ver cómo se manipulan, almacenan o preparan los alimentos y debería ser una señal de alerta con la cantidad de productos fritos y de estufa que ofrecen. Pickles and Pies está abierto las 24 horas del día, los 7 días de la semana, sin horarios claros, reciclan y limpian el aceite. Este es un problema importante y debe abordarse.  | Síntomas: Náusea, Dolor de estómago, Fiebre, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea
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#newyork #us #hospital #onion #onionrings

B
Compré un sándwich de pollo sin pepinillos ni salsa y le agregué lechuga. Ahora tiene pequeños calambres estomacales y diarrea. Almorcé alrededor de las 12:45.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Dolor de estómago, Obstáculo

#chickfila #tulsa #oklahoma #us #chicken #lettuce #sandwich #chickensandwich

T
El viernes 5 de abril compré lechuga vegetariana, tomates, cebolla, pepinillos, plátanos, mayonesa y jugo.
Después de aproximadamente una hora/1,5 horas, empecé a no sentirme bien. Tenía muchas náuseas, como si fuera a vomitar.

Más tarde se acostó unos 15 minutos y luego corrió al baño. Saliendo … Ver más
por ambos lados. Continuó 5 veces durante la noche.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago
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#jerseymikes #newprovidence #newjersey #us #juice #lettuce #onion #sub #veggie #mayo #banana

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