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Intoxicación alimentaria por cerdo

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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

El Kaporal, 5078 S Archer Ave, Chicago, Il, USA

hace 2 horas •source chicago.gov • detalles

Report date: May 7, 2026
22. Proper cold holding temperatures
- comments: observed cold tcs foods, held at improper temperatures ranging between 48. 6-50. 7f. Observed cold tcs foods, pork(50. 7f) and beef(48. 6f) held at improper temperature. Instructed all cold tcs food must be held at… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #café #carnedecerdo #cuenco

14   Comentarios Comentario
N

Brobeck's BBQ, Indian Creek Parkway, Overland Park, KS, USA

hace 2 días •reported by user-ntvz9249 • detalles

Ham salad, burnt ends, pulled pork. Nausea and cramping within less than an hour. Something seemed very off with the pulled pork as though it wasn’t fresh and it was gray in color. Had all 3 bbq sauces that were on the table.  | Síntomas: Náusea, Dolor de estómago, Obstáculo, Cefalea

#overlandpark #kansas #unitedstates #barbacoa #ensalada #carnedecerdo #jamón #cerdodesmenuzado

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Informe regulatorio

Asian Brothers, 3222 W Foster Ave, Chicago, Il, USA

hace 3 días •source chicago.gov • detalles

Report date: May 4, 2026
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: person in charge is not a city of chicago certified food manager. Priority foundation violation, 7-38-012.

2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: observed no city of… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #pollo #arroz #sandwich #carnedecerdo #frijol

25   Comentarios Comentario

Recall notice

Pork King Good pork rinds and seasoning bottles recalled due to Salmonella

hace 3 días •source fda.gov • detalles

Pork King Good has voluntarily recalled specific Sour Cream & Onion pork rind and seasoning products. This recall was initiated following a recall by California Dairies, Inc. concerning potential Salmonella contamination in milk powder, which was used as an ingredient in our Sour Cream & Onion seasoning… Ver más

#unitedstates #crema #cebolla #carnedecerdo #cremaagria #leche

Retiro de alimentos Pork King Good pork rinds and seasoning bottles recalled due to Salmonella Pork King Good has volunt... foto #1
  Comentarios Comentario
T

IKEA Croydon, Purley Way, Croydon, UK

hace 4 días •reported by user-twntf332 • detalles

I purchased the nacho pork hotdog for myself, luckily my daughters had the normal pork hot dog. These were eaten in store at approximately 1pm. From 2am until around 4am I experienced excruciating stomach cramps, diarrhoea, vomitting and hot flashes. I vomited up pieces of the nacho… Ver más

#ikea #croydon #england #unitedkingdom #perritocaliente #perritocaliente #carnedecerdo #nacho

60   Comentarios Comentario
B

Big Lukes, Saint Michaels Way, Metrocentre, Gateshead, UK

hace 5 días •reported by user-bccx9825 • detalles

Saturday Big lukes metro center pulled pork I cant show proof as it was a resteraunt and the symptomes started the next day .only two of us out of 4 had eaten the pork dish and both of us got sick !  | Síntomas: Vómitos, Náusea, Diarrea, Dolor de estómago

#gateshead #england #unitedkingdom #carnedecerdo #cerdodesmenuzado

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Informe regulatorio

Real Kitchen At Walden, 2145 W Walnut St, Chicago, Il, USA

hace 1 semana •source chicago.gov • detalles

Report date: Apr 28, 2026
29. Compliance with variance/specialized process/haccp
- comments: observed no variance/haccp plan approval on site for vacuum packaging time and temperature control for safety foods. Found the following tcs foods vacuum sealed on site, approximately 7 bags of thawed/ frozen chicken, approximately 8… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #queso #pollo #carnedecerdo #salsadequeso

45   Comentarios Comentario
D

Occidental Punta Cana, Avenida España, Punta Cana, Dominican Republic

hace 1 semana •reported by user-dbpw5621 • detalles

I had two different food poisoning issues while staying at this resort from 4/22-29, 2026. The first was diarrhea on the second day. The second was severed vomiting, diarrhea and nausea lasting for 4 days directly from eating in the resort's buffet restaurant. Food always cold, never… Ver más

#puntacana #laaltagracia #dominicanrepublic #carnedecerdo

174   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Tacos El Jefe Inc, 6440 W Diversey Ave, Chicago, Il, USA

hace 1 semana •source chicago.gov • detalles

Report date: Apr 28, 2026
23. Proper date marking and disposition
- comments: observed ready-to-eat, tcs foods held for more than 24 hours (cooked chicken, cooked pork carnitas, cooked beans and salsas etc. ) not date marked to indicate the date in which the food must be… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carnitas #pollo #carnedecerdo

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Q

Panchos Mexican Food, Main Street, Grandview, MO, USA

hace 1 semana •reported by user-qvjy3917 • detalles

Severe nausea, headaches, diarrhea, vomiting, and stomach cramps after eating 2 asada tacos, 2 mini carnitas tacos, and 1 pork tamale. Stomach pain and cramps started within 1 hour. All the other symptoms arrived within 3 hours and lasted throughout the entire day causing me to miss… Ver más

#grandview #missouri #unitedstates #carnitas #carnedecerdo

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#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's