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El arroz es una causa común de intoxicación alimentaria. El arroz crudo puede contener la bacteria intoxicación alimentaria Bacillus cereus. Las bacterias sobreviven incluso después de que se cocina el arroz, y el mal manejo puede conducir a la producción de toxinas. La aparición de los síntomas puede ser tan pronto como una hora después e incluir vómitos y diarrea.
Última actualización: 18 de marzo de 2024Producto: Rice
Chipotle Mexican Grill, Avenida East Monte Vista, Vacaville, California, Estados Unidos da América
hace 10 horas
Mi mamá y yo compramos un tazón de burrito de pollo el jueves 14 de marzo de 2024. Lo compartimos, tenía frijoles negros, arroz blanco, pollo, mezcla de fajitas, pico de gallo, salsa suave y picante, guacamole y lechuga.
Tenemos escalofríos, fiebre, dolores musculares, dolor de cabeza y diarrea. | Síntomas: Diarrea, Fiebre, Cefalea, Escalofríos, Dolor muscular Ver menos
El sábado 16 de marzo de 2024 por la mañana todo estaba bien. Estaba haciendo una gran limpieza de primavera por dentro, tenía hambre (no había almorzado). Me comí un Carree Rice Krispie con chispas de chocolate, de 2 a 3 horas después de fuertes calambres estomacales,... Ver más 5 horas después de náuseas y 6 horas después de vomitar. Tomé Gravol. Tenía calambres a pesar de las recomendaciones, duraron unas 20 horas y al día siguiente ya no tenía náuseas. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos Ver menos
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, fiebre, dolor de estómago, calambres, escalofríos y otros: dolor muscular
Fuente sospechosa: sobras de arroz, zanahorias sin sabor, pastel de chocolate Smith's.
Inicio: menos de 4 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: Sospecho que era... Ver más su tarta de chocolate con lava fundida, pero puede que sea otra cosa. Empezó un par de horas después de cenar. Comí spam de arroz (las sobras tal vez de hace una semana), zanahorias de la tienda NPS de SLC y un pastel de chocolate asqueroso del Smith's local. Entonces, sí, empecé a vomitar y a tener diarrea después de echarme una siesta. Vomitar el pastel fue lo peor, ya que sabía igual al subir que al caer. | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Fiebre, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos Ver menos
Domingo 17 de marzo de 2024: comí arroz frito, pollo teriyaki con salsa y camarones dinamitados, creo que fue la salsa teriyaki la que estaba mal. | Síntomas: Náusea, Vómitos Ver menos
Comí el bol de arroz bulgogi con mi pareja y, en cuestión de horas, estuvimos vomitando durante toda la noche más de 11 veces. Han pasado tres días y acabamos de recuperarnos. Después de volver sobre nuestros pasos, tuvo que haber sido en ese almuerzo en el que pedimos lo mismo y nos enfermamos exactamente a la misma hora. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos Ver menos
Hoy Rice Krispies Rice Krispies vómitos, batidos y diarrea a las 6 horas de haberlo comido | Síntomas: Diarrea, Vómitos Ver menos
Mi hijo de un año y yo nos enfermamos después de comer este chipotle el 16 de marzo del 23 de marzo. Con mi hijo de un año, compartí un tazón de barbacoa con arroz blanco, frijoles negros, salsa mediana, maíz, queso, crema agria, lechuga y guacamole. Mi esposo, que comió un burrito de pollo, no se enfermó. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos Ver menos
16/03/2024 Comida buffet de Golden Corral en Gastonia, Carolina del Norte: comí pollo, arroz, judías verdes, mazorcas de maíz y mandarinas Vómitos y náuseas | Síntomas: Gas, Náusea, Vómitos Ver menos
Ayer: Pollo verde dulce y arroz. ¿Podría ser la salsa que viene con el pollo? | Síntomas: Vómitos, Diarrea Ver menos
Hoy me sentía bien. Comí pollo, judías verdes y arroz de Alpaca Peruvian Charcoal Chicken. Alrededor de las 2 de la tarde empecé a tener algunos calambres estomacales y se convirtieron en calambres y náuseas peores. Intenté echarme una siesta a las 5 de la tarde y... Ver más tuve vómitos y diarrea. He vomitado varias veces. Me sentí mucho mejor después de limpiar mi estómago. No tenía otros síntomas que indicaran que estaba enferma y solo comenzó después de comer. | Síntomas: Diarrea, Vómitos, Náusea, Obstáculo Ver menos