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El arroz es una causa común de intoxicación alimentaria. El arroz crudo puede contener la bacteria intoxicación alimentaria Bacillus cereus. Las bacterias sobreviven incluso después de que se cocina el arroz, y el mal manejo puede conducir a la producción de toxinas. La aparición de los síntomas puede ser tan pronto como una hora después e incluir vómitos y diarrea.
Producto: Rice
Actualizado: 26 de febrero de 2021 14:02
Panda Express, Hollywood Boulevard, Hollywood, Florida, Estados Unidos da América
Síntomas: Nausea
Diarrhea
Vomiting
Other
Weakness
Bloating
Panda Express, 5860 Hollywood Boulevard, Hollywood, 33021 Florida, United States
26 de febrero de 2021 14:02
“Ordené a través de 2 placas una para mi marido y otra para mí. Mi plato tenía arroz frito, fideos, pollo de sésamo y carne de brócoli con cocaína. El cajero me dijo que me detuviese a un lado mientras preparaban mi comida así que lo hice, después de esperar 8 minutos ella salió con mi comida. Una ve... Ver mász que recibí mi comida me detuve para comerla y comí todo en mi plato, pero tan pronto como volví a casa tuve una sensación hinchada en mi dolor de estómago cuando de repente empecé a vomitar todo lo que comía, cuando sentí que había terminado me duché y me fui a dormir, me desperté de mi sueño 3 veces para vomitar. Al día siguiente me desperté haciendo diarriah sin parar. Tomé algo de pepto, ahora me siento débil y no puedo comer nada sin vomitar. Ver menos”
Servicial
Panda Express, S State Hwy 6, Houston, Texas, Estados Unidos da América
Síntomas: Vomiting
Headache
Panda Express, 9319 S Texas 6, Houston, TX 77083, USA
24 de febrero de 2021 12:51
“Me comí el pollo kung pao y el pollo de sésamo con arroz frito y esa noche vomité tan fuerte y no me sentía bien en absoluto... me dolía tanto la cabeza y me sentí enfermo y no podía ir a trabajar al día siguiente. Ver menos”
Servicial
Pho Xe Lua, 1021 W Argyle St, Chicago, The, Estados Unidos da América
Pho Xe Lua, 1021 W Argyle St, Chicago, IL 60640, USA
24 de febrero de 2021 9:01
“Fecha del informe: 22 Feb 2021
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: persona a cargo en la actualidad el momento de la inspección no tiene un certificado de saneamiento de la ciudad de chicago. Violación de la base prioritaria. No se emitió cit... Ver mása. -
2. Certificado de saneamiento de servicio de alimentos de la ciudad
- comentarios: no hay certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago original y válido proporcionado en el sitio para el actual gerente de servicio, mientras que tcs alimentos se preparan (cerdo, arroz, etc.). Al menos un gerente de alimentos certificado debe estar en el lugar cuando se manipulan los alimentos. Se le ordenó que proporcionara dicho certificado. O la inscripción a la fundación prioritaria de la clase de saneamiento #7 -38-012. Cita emitida
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observamos actividad de plagas en ambas áreas de almacenamiento de alimentos secos. Se observaron excrementos de rata debajo de los estantes y junto a enfriadores blancos. Más de 25 excrementos de ratas de ambas áreas. Instrucciones para eliminar limpiar y desinfectar el área mencionada. Violación prioritaria de la fundación: 7-38-020 (a). Cita emitida
41. Paños de limpieza: utilizados y almacenados correctamente.
- comentarios: debe almacenar paños de limpieza en áreas de preparación en cubo desinfectante entre usos para evitar la contaminación cruzada. Se ha instruido a mantener
44. Utensilios, equipos y ropa de cama: almacenados, secos y manipulados correctamente
- comentarios: no debe almacenar tableros de alimentos en la parte posterior del grifo del fregadero de lavado de manos.
45. Artículos de un solo uso/servicio único: almacenados y usados correctamente
- comentarios: no debe almacenar cuchillos entre la pared y el fregadero de tres compartimentos. Debe proporcionar un estante de cuchillos.
47. Superficies de contacto con alimentos y no alimenticios limpiables, adecuadamente diseñadas, construidas y utilizadas
- comentarios: roto dentro del forro de la puerta del congelador pecho. Necesita reemplazarlo. La superficie debe ser lisa, limpiable y material no absorbente.
47. Superficies de contacto con alimentos y no alimenticios limpiables, adecuadamente diseñadas, construidas y utilizadas
- comentarios: no debe utilizar cinta adhesiva como medio de reparación en el pecho forro de la puerta del congelador. La superficie debe ser lisa, limpiable y no absorbente.
47. Superficies de contacto con alimentos y no alimenticios limpiables, adecuadamente diseñadas, construidas y utilizadas
- comentarios: no debe utilizar bolsas de comestibles de plástico como recipientes de alimentos dentro de refrigeradores y congeladores. Instrucciones para proporcionar recipientes de alimentos de grado con tapas y bolsas desechables de grado alimenticio.
47. Superficies de contacto con alimentos y no alimenticios limpiables, adecuadamente diseñadas, construidas y utilizadas
- comentarios: junta de goma rota dentro de todos los refrigeradores en la cocina, instrucciones para reemplazar/reparar.
48. Instalaciones de almacenamiento: instaladas, mantenidas y usadas; tiras de prueba
- comentarios: señaló una gran ollas incapaces de caber dentro de la lavadora de lavavajillas o fregadero de tres compartimentos para el lavado adecuado, enjuague y desinfectante. Instrucciones para proporcionar un procedimiento para el lavado adecuado y desinfectante del equipo o quitar el equipo.
49. Superficies de contacto no alimentario/alimentos limpias
- comentarios: no debe utilizar cartón como forro para estanterías en el área de preparación. La superficie debe ser lisa, limpiable y no absorbente.
49. Superficies de contacto no alimentario/alimentos limpias
- comentarios: interior y exterior del equipo de cocina con acumulación de grasa limpia y mantener
51. Plomería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: pulverizador de agua en el fregadero de tres compartimentos con fugas continuas, instruido a reparar. Debe proporcionar tapones adicionales en el fregadero de tres compartimentos. La tubería de agua de descarga debajo de la máquina de hielo está fugas causa reparación
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: no debe utilizar cajas de cartón como estera para pisos. Quitar. Las esteras deben ser lavables/limpiables.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: azulejos del techo con agujeros y burbujeado en la cocina. Instrucciones para reemplazar las baldosas rotas junto a la máquina de hielo. Reemplazar.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: acumulación de grasa debajo y alrededor del equipo de cocina, limpiar y mantener
57. Todos los empleados de alimentos tienen capacitación para manipuladores de alimentos
- comentarios: no se proporciona ningún certificado de entrenamiento para manipuladores de alimentos en el sitio. Se le ha dado instrucciones para proporcionar
60. Se corrigió la infracción de núcleo anterior
- comentarios: infracciones básicas anteriores no corregidas de 8-11-2020. Informe #2385947 #53) 5-501. 17: contenedores de basura encontrados dentro del baño sin tapas. #55) 6-102. 11: se encontraron agujeros a lo largo de las paredes por el equipo de cocina. Debe sellar. Violación de la base prioritaria: 7-42-090, no se emitió cita.
Fuente: chicago.gov Ver menos”
Servicial
Bahama Breeze, Rivercoast Drive, Jacksonville, Florida, Estados Unidos da América
Síntomas: Nausea
Diarrhea
Vomiting
Bahama Breeze, 10205 Rivercoast Dr, Jacksonville, FL 32246, USA
22 de febrero de 2021 23:34
“Comí aquí el sábado para cenar. Tenía el burrito grande como yo cara y un montón de papas fritas y salsa. La comida era genial y también lo era el servicio. Entonces el domingo por la tarde empecé a vomitar y tuve diarrea. Duró hasta altas horas del lunes (hoy) My Girl también se puso muy enferma pe... Ver másro tenía un burrito a base de pollo y el mío era carne de res (dos órdenes separadas) lo único que comimos que era lo mismo eran las papas fritas y salsa con salsa de rancho jalapeño y frijoles y arroz. No estoy seguro de qué nos enfermó pero nunca volveré a comer aquí. Ver menos”
Servicial
Del Taco, 2425 Wilshire Blvd, Santa Mónica, CA 90403, Estados Unidos da América
Síntomas: Diarrhea
Nausea
Del Taco, 2425 Wilshire Boulevard, Santa Monica, 90403 California, United States
22 de febrero de 2021 23:33
“Hoy comí seis tacos de cáscara dura y un burrito de frijol con arroz y queso y batido de fresa en la pausa del almuerzo y he tenido náuseas y diarrea alrededor de una hora y media después. Yo y alrededor de una hora y media después Ver menos”
Servicial
Supercenter Walmart, Southwest Drive, Abilene, Texas, Estados Unidos da América
Síntomas: Nausea
Vomiting
Walmart Supercenter, 4350 Southwest Dr, Abilene, TX 79606, USA
22 de febrero de 2021 19:41
“Compré un poco de pavo de mantequilla en rodajas de su carnicero de carne el 26 de enero por 15$. El 12 de febrero comí 2 de estas rebanadas, espesor 1 1/2 en un sándwich (pan, encurtido, tomate, y un poco de lechuga junto con algún otro alimento (huevo y queso de nuevo desde allí), después de unas... Ver más5 horas después me enfermé.
No conté el número de veces que cagé. Tampoco dormí muy bien esa noche, y tuve que levantarme y caminar alrededor de mi apartamento por la incomodidad que sentía. Alrededor de las 3 de la mañana, el malestar alcanzó su punto máximo y disminuyó muy lentamente. Alrededor de las 7 de la mañana me sentía mucho mejor.
No podía llevarme a través de toda la comida (el pavo + el huevo y el queso solo era más de 35$) que había comido de.
Después de sólo tener una dieta líquida durante 24 horas, el 13 de febrero, volví a tomar el mismo sándwich de pavo pero sin el tomate. Esta vez también tenía un brownie que me fue dado por un vecino. Esta vez me enfermé después de sólo 3 horas. Ahora estoy seguro de que era el pavo. Esta vez fue un poco peor, y después de mucho cagando, llamé a la enfermera de salud en el VA alrededor de la 1AM 14 de febrero. Ella me aconsejó beber muchos líquidos y esperar hasta la mañana para ver cómo me sentía.
Volví a tener una noche muy agenizante otra vez paseando por mi apartamento porque no podía llevarme a hacer nada más. Alrededor de las 2AM vomité 4 veces en rápida sucesión. Estaba muy contento de sacarme esa basura del estómago pero no me sentí tan mejor después de hacerlo como esperaba.
El malestar extremo de nuevo lentamente bajó y alrededor de 8 AM, me sentía bien.
El 17 de febrero fui a la tienda a devolver la carne, pero olvidé traerla. Me enteré de que habían estado cerrados por 3 días por no tener energía. Necesitaba comprar algo más, así que fui a la sección de comida congelada.
Encontré la mayoría de los estantes muy bajos en comida congelada. Hablé con uno de los trabajadores sobre eso, que era reponer la comida congelada, y ella dijo que como habían perdido energía durante 3 días tuvieron que tirar toda la comida congelada y refrigerada. Hablé con ella y con otro cliente por un rato. Le pregunté una vez más si estaba segura de que toda la comida congelada y refrigerada fue expulsada y dijo que sí.
Compré 3 cenas de arroz frito con pollo de Michelina y una tarta de pollo de Marie Callender. Fui a casa e inmediatamente comí 2 de las cenas de arroz frito, y de nuevo me enfermé en unas 4 horas. Una vez más tengo una noche de insomnio con extrema incomodidad, pero no tan malo como la segunda vez que tengo intoxicación alimentaria, y de nuevo por la mañana me sentí mejor.
Creo que no tiraron toda la comida congelada. Los alimentos congelados que pensaron que superarían la interrupción de 3 días, como el arroz, estaría bien.
El 21 de febrero recuperé el pavo allí y recibí un reembolso. No recuperé el arroz por 2 razones. Primero son sólo 1$ cada uno, y segundo no quería que pareciera que los estaba estafando.
Demostrar la comida se me parece a una batalla cuesta arriba, a menos que haya otros como yo que hayan sido envenenados. Mi tercer caso de intoxicación alimentaria, por otro lado puede no ser tan desesperada como parece. Si no tiran todos los alimentos congelados y refrigerados como dijeron que es un asunto diferente, después de todo, sus propias cámaras de vigilancia pueden mostrar una historia diferente! También estoy seguro de que las personas que aseguran que les gustaría saber si todos los alimentos que afirmaron que fueron expulsados se habían hecho de hecho.
Todavía tengo que tirar 1 pastel de olla de pollo sin abrir, y 1 arroz frito con pollo y 2 cenas de arroz frito con pollo abierto. Los códigos de esas cenas pueden mostrar que fueron expulsados con la compañía de seguros. Por ahora, no creo que vuelva a comprar comida congelada o refrigerada allí otra vez. Ver menos”
Servicial
1 persona esta crítica le resultó útil
Panda Express, Cornerstone North Boulevard, Dayton, OH, Estados Unidos
Síntomas: Nausea
Diarrhea
Vomiting
Other
Panda Express, 5381 Cornerstone North Boulevard, Dayton, 45440 Ohio, United States
22 de febrero de 2021 18:32
“Comí pollo naranja y arroz frito alrededor de las 6 y luego llegué a casa y me fui a la cama alrededor de la 1 de la mañana porque no me sentía bien. Me desperté a las 2:30 vómitos y secé toda la noche hasta la mañana Ver menos”
Servicial
Kitchener Road, Pepper Lunch Express - City Square Mall, Food Republic, Singapur
Síntomas: Nausea
Vomiting
Pepper Lunch Express - City Square Mall, 180 Kitchener Rd, #04-31/32 Food Republic, Singapore 208539
21 de febrero de 2021 21:16
“Tenía el arroz con pimienta de res, 10 minutos después comenzó a sentir náuseas. Vomitó 3x, tenía fiebre. Fui al médico que confirmó que era intoxicación alimentaria. Ver menos”
Visita al doctor: Si
Diagnóstico: Doctor visit
Servicial
Kroger, Crosstown Drive, Peachtree City, Georgia, Estados Unidos da América
Síntomas: Nausea
Kroger, 564 Crosstown Drive, Peachtree City, GA 30269, USA
21 de febrero de 2021 11:23
“El 20/2/21 compré rebanada de pizza a precio reducido en Deli. He tenido náuseas desde anoche. ¡Nunca más! 🦠 Ver menos”
Servicial
Rocas, Lee Highway, Fairlawn, Virginia, Estados Unidos
Síntomas: Nausea
Vomiting
Rocas, 7523 Lee Hwy., Fairlawn, VA 24141, USA
20 de febrero de 2021 8:32
“Posiblemente comida comió comida, llegó a casa, ella comenzó a vomitar mucho, luego más vómitos a la mañana siguiente. Ate Pollo Con Crema (pollo con chipotle y arroz). Ver menos”
Servicial
Informes interesantes recientes
Zumo de ragu, Ushaka Kwikspar, 45 Rutherford Street, South Beach, Durban, 4001, Sudáfrica
Síntomas: Other
Skin Rash
Allergic Reaction
uShaka Kwikspar, 45 Rutherford St, South Beach, Durban, 4001, South Africa
15 de febrero de 2021 11:35
“Bebí jugo de Ragu 100% jugo verde. Tengo urticaria severa en mi cara y cuerpo. He perdido aproximadamente 4 días de trabajo y no me pagarán por ellos independientemente de la carta de mi médico. Mi cara está ardiendo y picando al mismo tiempo. Es la peor experiencia de la historia. Ver menos”
Visita al doctor: Si
Diagnóstico: Doctor visit
Servicial
Jamba, 2014 Market St, San Francisco, CA 94114, Estados Unidos
Síntomas: Nausea
Jamba, 2014 Market St, San Francisco, CA 94114, USA
28 de enero de 2021 17:47
“Tenía un batido de mantequilla de maní y sentí náuseas y me gustaban los vómitos. Ver menos”
Servicial
KFC Airport Junction, Gaborone, Botsuana
Síntomas: Diarrhea
Nausea
Vomiting
Stomach Pain
KFC Airport Junction, Block 8, Shop 67, Airport Junction, Gaborone, Botswana
7 de febrero de 2021 10:12
“7 de febrero de 2020, Ate mojó alas durante tres días seguidos comí 10 alas mojadas el 4 de febrero y tenía dolores de estómago. Luego tuve 12 alas mojadas en el 5 y me duele el estómago. El 6, sin embargo, tenía 7 alas moñadas. Supongo que porque tenía dolores de estómago el día 7 de la mañana. Con... Ver másel paso del tiempo, tuve diarrea y empecé a vomitar. Esto ha estado pasando todo el día. Todavía no estoy mejor Ver menos”
Servicial
Chick-fil-A, Flatbush Avenue, Brooklyn, NY, Estados Unidos
Síntomas: Other
Stomach Pain
Diarrhea
Chick-fil-A, 166 Flatbush Avenue, 11217 New York, United States
16 de febrero de 2021 22:17
“Me duele el estómago como el infierno. Creo que el pollo estaba crudo que incluso probaba a suave y sin cocer. Me comí el sándwich de pollo de lujo picante a la parrilla. Sí, a la parrilla. A LA PARRILLA no significa crudo. Ahora mi estómago dice como si alguien estuviera pisoteando o girando o apre... Ver mástando alrededor de mis intestinos, poco después, eso llevó a la diarreah. ¿Qué tipo de toros es este? Sé que estoy envenenado por alimentos así es como se siente eso es lo que es, no puede ser nada más, excepto intoxicación alimentaria desde aquí. Siento que me estoy muriendo. Ver menos”
Servicial
Paté de cerdo Monique Ranou - recordó debido a la importación sin el Beneficio de Inspección
PDQ Restaurant, United States
21 de febrero de 2021 23:59
“El FSIS anunció la retirada de aproximadamente 30.081 libras de productos de paté de cerdo por AH Company International Distribution Inc porque fueron importados de un establecimiento no elegible y distribuidos en los Estados Unidos sin el beneficio de la reinspección de importaciones de FSIS. No se... Ver máshan notificado reportes confirmados de reacciones adversas debidas al consumo de estos productos.
FSIS aconseja a los consumidores que han comprado estos productos que no los consuman. Estos productos deben ser desechados o devueltos al lugar de compra.
Los productos retirados llevan el número de establecimiento francés «FR 56-246-008 CE», un establecimiento no elegible. Estos artículos se enviaron a ubicaciones de distribuidores en todo el país. Los siguientes artículos de paté de cerdo estables tratados térmicamente están sujetos a recordar:
- Latas de 240 gramos de Monique Ranou Paté de Foie
- Latas de 240 gramos de Monique Ranou Paté de Campagne
- Frascos de 180 gramos de Monique Ranou Paté de Campagne Supérieur.
El problema se descubrió durante las actividades de verificación rutinarias del FSIS. Se trata de un recuerdo de clase II, lo que significa que se trata de una situación de peligro para la salud en la que existe una probabilidad remota de consecuencias adversas para la salud del uso del producto.
Consulta los detalles completos de la retirada en el sitio web del FSIS fsis.usda.gov Ver menos”
Servicial
Dim sims, Werribee VIC, Australia
Síntomas: Nausea
Diarrhea
Vomiting
Fever
Headache
Werribee VIC 3030, Australia
20 de febrero de 2021 2:44
“Tuve un par de sims dim hechos por mi cuenta y había olido algo como amargo pero tenía tanta hambre, así que los tomé todos y los ingerí pero luego tengo síntomas graves de vómitos, dhiarreah, dolor de cabeza, fiebre y náuseas no puedo mantener nada bajo y mis síntomas comenzaron 7 horas después de... Ver másingerir el apagado sims Ver menos”
Servicial
McDonald's, East Redlands Boulevard, San Bernardino, California, Estados Unidos
Síntomas: Nausea
Diarrhea
Vomiting
McDonald's, 100 E Redlands Blvd, San Bernardino, CA 92408, USA
9 de febrero de 2021 14:27
“Hamburguesa con queso y papas fritas Ver menos”
Servicial
1 persona esta crítica le resultó útil
Amy's Pesto Tortellini, Walmart Supercenter, 4611 MN-29, Alexandria, MN 56308, Estados Unidos da América
Síntomas: Diarrhea
Nausea
Vomiting
Walmart Supercenter, 4611 Minnesota 29, Alexandria, 56308 Minnesota, United States
29 de enero de 2021 17:17
“Pesto Tortellini de Amy odio la comida para el almuerzo a las 11 y a las 3:30 estaba vomitando. No tenía síntomas antes de comer la comida. Sólo soy yo en mi familia el que está enfermo. Ayer Ver menos”
Servicial
McDonald's Longbridge, Bristol Road South, Rednal, Birmingham, Reino Unido
Síntomas: Diarrhea
Nausea
Cramps
Indigestion
Lightheaded
Stomach Pain
McDonald's, 1661 Bristol Road South, Rednal, B45 9UA England, United Kingdom
18 de febrero de 2021 11:20
“16/02/2021 Alrededor de las 4:30pm, un batido de fresa de aquí Sólo tuve un batido. Debido al helado era difícil de beber, muy grueso. Tenía alrededor de una tercera a mitad y mis papas fritas, así como un par de palitos de queso. Me sentí lleno, náuseas y ligero que se dirigía de inmediato, pero lo... Ver máspuse a la sensación plena y decidí tratar de dormir la siesta. Me desperté unos 30 minutos más tarde desesperada por el baño con calambres estomacales, náuseas e indigestión. Fui al baño y tuve diarrea. Volví y revisé mi batido que ahora se había derretido. Había grumos marrones en ella y manchas marrones alrededor de la taza. Tengo fotos. Todavía tengo dolores ahora, náuseas y no he comido una comida desde entonces. Sólo pequeños bocadillos. Ver menos”
Servicial
Brite Harbor César Dressing & Dip - retirado debido a las anchoas no declaradas
Mountain Home, Mountain Home, 83647 Idaho, United States
15 de febrero de 2021 23:00
“Nombre de la empresa: Litehouse Inc.
Marca: Brite Harbor.
Producto retirado: César Dressing & Dip
Razón del retiro: Anchoas no declaradas
Fecha de retirada de la FDA: 15 de febrero de 2021
Recordemos detalles: Litehouse Inc. está recordando voluntariamente una cantidad limitada de sus almohadas... Ver másBrite Harbor César Dressing & Dip de 1,5 oz porque puede contener anchoas no declaradas. La Administración de Alimentos y Medicamentos ha sido informada de esta retirada, que se limita a un día de producción desde un único lugar de fabricación. Litehouse tomó esta acción proactivamente porque las personas que son sensibles o tienen alergias a las anchoas podrían estar en riesgo de una reacción adversa si consumen este producto.
No se han notificado reportes de reacciones adversas debidas al consumo de este producto. Cualquier persona preocupada por una reacción debe ponerse en contacto con un proveedor de atención médica.
En total, 225 cajas de bolsas Brite Harbor Caesar de 60/1.5 oz fueron distribuidas a un número limitado de clientes en Washington, Oregon, Idaho y Utah. Todos los clientes afectados por esta retirada voluntaria han sido notificados. La fecha 'Best Used By' se puede encontrar en la parte posterior de la almohada, etiquetado: 03 071321 con el código de lote 03 071321 16002 60/1.5 oz Brite Harbor Caesar. No hay otras fechas de código de este producto o cualquier otro producto Litehouse involucrado en esta retirada.
La retirada voluntaria se inició después de que se descubrió que el etiquetado del producto indicaba César en la etiqueta Front y Blue Cheese en la parte posterior. Una investigación posterior indica que el problema se debe a un error de empaquetado. Se pide a los consumidores que hayan comprado el producto afectado que lo devuelvan al lugar de compra para obtener un reembolso completo. Los consumidores con preguntas pueden ponerse en contacto con el servicio al cliente de Litehouse al 1-800.578.1652 o litehousefoods.com/contact
Consulta los detalles completos de la retirada en fda.gov
Fuente: FDA Ver menos”
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