Ensalada de Envenenamiento

Ensalada de Envenenamiento

Las ensaladas son una de las causas más comunes de intoxicación alimentaria. Las ensaladas se consideran saludables, pero contienen una mezcla de ingredientes crudos que pueden contaminarse con bacterias dañinas como la salmonella y E. coli. Los síntomas comunes de la intoxicación por alimentos para ensaladas son náuseas, diarrea y vómitos.

Última actualización:

Producto: Salad

J
mi madre compró un aderezo para ensaladas en Costco. Me lo comí alrededor de las 3 de la tarde, empecé a sentir náuseas a las 9 de la noche y vomité alrededor de la medianoche.

Mirando hacia atrás, una cosa que noté diferente en el aderezo fue … Ver más
que estaba muy líquido y se acumulaba en el fondo del tazón. Además, la misma botella que usé para hacer mi ensalada la dejé fuera de la nevera durante un tiempo desconocido el viernes (me comí la ensalada el lunes), porque venían familiares y mi madre quería tener el aderezo y la lechuga disponibles.

teniendo en cuenta que mi vómito sabía a aderezo para ensaladas y tenía grumos de lechuga masticada (¡perdón por la descripción gráfica!) , creo que la moraleja de la historia es NO comas una ensalada césar si algo se ve un poco mal: si el aderezo está líquido incluso después de agitarlo (cosa que hice yo), si crees que lo has dejado fuera durante demasiado tiempo y si te sientes un poco raro después de un par de bocados, ¡no intentes terminar la ensalada con el nombre de «no desperdiciar comida» o «vaciar el plato»!  | Síntomas: Náusea, Vómitos
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#toronto #ontario #ca #lettuce #salad #caesarsalad #bowl

V
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, vómitos, dolor de estómago, calambres
Fuente sospechosa: sangría
Fuente sospechosa: sangría y ensalada, burrata
Inicio: 12 a 24 horas
Duración: varios días
Enfermo: Yo  | Síntomas: Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo

#cooks #barcelona #catalunya #es #salad

P
Ensalada de sashimi de atún, guarnición de sashimi de atún, ensalada de salmón teriyaki. Si se pide a través de Uber Eats, la comida llega alrededor de las 7 p.m., se come cuando llega. Me desperté a las 2:30 con náuseas, calambres estomacales y diarrea. Me siento muy mal. Tren de sushi de Hokaido, calle Brisbane  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Dolor de estómago, Obstáculo

#ubereatsdelivery #launceston #tasmania #au #salad #salmon #tuna

La empresa con sede en Quebec, Traiteur La Marguerite, ubicada en 6630 Côte Saint Luc Road, Montreal, QC (Canadá), ha retirado del mercado varios aderezos para ensaladas y sopa harira debido a la presencia no declarada de trigo (gluten), huevos y sulfitos. El retiro se anunció en … Ver más
colaboración con el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y la División de Inspección de Alimentos de la ciudad de Montreal. Hasta el momento, no se ha informado a MAPAQ de ningún caso de reacciones alérgicas asociadas con el consumo de estos alimentos.

Los productos afectados son:

- Vinagreta balsámica (sulfitos) /16 oz
- Aderezo asiático (trigo y sulfitos) /16 oz
- Aderezo César (huevos y sulfitos) /16 oz
- Sopa Harira (huevos y trigo) /Unitaria

Todos los lotes de estos productos, que no incluyen la mención de los alérgenos en sus etiquetas, están siendo retirados del mercado. Los aderezos para ensaladas se envasaron en una botella de vidrio con una tapa metálica, mientras que la sopa se envasó en un recipiente de plástico transparente. Los productos se vendían refrigerados y exclusivamente en el establecimiento Traiteur La Marguerite.

Se recomienda a las personas con alergia al trigo, los huevos o los sulfitos, o a las personas con enfermedad celíaca u otras enfermedades inducidas por la ingestión de gluten que no consuman los productos retirados del mercado. Deberán devolverlo al establecimiento donde lo compraron.

En caso de que sufra daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

Fuente: www.quebec.ca
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#montreal #quebec #ca #allergen

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de Quebec (MAPAQ), en colaboración con la División de Inspección Alimentaria de Montreal y Marché BKR, ha retirado del mercado la ensalada rusa debido a la presencia de alérgenos no declarados. El producto, que se vende únicamente en Marché BKR's, … Ver más
ubicado en 690 Rue Jean-Talon Ouest, Montreal, QC, Canadá, contiene trigo, mostaza, soja, pescado y huevos, que no figuran en la etiqueta. Hasta el momento, no se ha notificado a MAPAQ ninguna reacción alérgica relacionada con este producto.

El producto retirado del mercado es:
- Ensalada rusa (trigo, mostaza, soja, pescado (abadejo) y huevos) /Unitaria. Todos los lotes sin etiquetas de alérgenos están incluidos en el retiro del mercado. La ensalada se envasó en un recipiente de plástico transparente y se vendió refrigerada.

Se recomienda a las personas con alergias al trigo, la mostaza, la soja, el pescado o los huevos, o a las personas con enfermedad celíaca u otras enfermedades inducidas por el gluten que no consuman los productos retirados del mercado. Deberán devolverlo al establecimiento donde lo compraron.

En caso de que sufra daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

Fuente: www.quebec.ca
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#montreal #quebec #ca #allergen

M
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, fiebre, dolor de estómago, escalofríos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: ensalada cubierta con pollo frito
Inicio: menos de 4 horas
Duración: 12 a 24 horas
Información adicional: Este fue un pedido para llevar el 20 de abril. Fui la … Ver más
única persona que comió ensalada de pollo frito. Nadie más se enfermó. Estuve mortalmente enfermo durante 24 horas.  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Fiebre, Dolor de estómago, Escalofríos, Cefalea
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#crackerbarrel #cordele #georgia #us #chicken #salad #friedchicken #chickensalad

C
Fui a Lomghorn en Toms River y comí una ensalada de pollo. Al día siguiente me sentía muy mal con diarrea, vómitos, náuseas, dolor de cabeza, calambres y escalofríos.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea

#longhornsteakhouse #lakewood #newjersey #us #chicken #salad #chickensalad

D
Me comí media ensalada con una guarnición de pollo a la parrilla. No me comí el pollo porque vi que estaba viscoso. Un compañero de trabajo me pidió que probara uno y, tan pronto como mordió el pollo, lo escupió y dijo que no lo comiera. Me … Ver más
comí mi ensalada pero debo haber tenido alguna contaminación cruzada o algo así. Me desperté al día siguiente con náuseas, luego tuve que detenerme y vomitar dos veces. Apenas llegué a casa cuando empecé a vomitar violentamente. También tengo dolores corporales y diarrea. Le envié un mensaje de texto a mi compañero de trabajo para ver si se sentía bien, y también estaba vomitando.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Fiebre, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea, Dolor en el cuerpo
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#newbraunfels #texas #us #chicken #salad #grilledchicken

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