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    ¡Adiós! y mis mejores deseos en tu recuperación

    La espinaca es saludable y nutritiva, pero también es el principal culpable de intoxicación alimentaria. E. coli generalmente se asocia con intoxicación alimentaria por espinacas, pero la salmonela y la listeria también son comunes. El brote de espinacas E.coli más notable ocurrió en 2006 que hospitalizó a más de 100 personas y mató a 3.

    Última actualización: 3 de marzo de 2024

    Producto: Spinach

    Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, dolor de estómago, calambres, dolor de cabeza
    Fuente sospechosa: Subway
    Inicio: de 4 a 12 horas
    Duración: 12 a 24 horas
    Enfermos: 2 personas
    Información adicional: Combinación de embutidos con queso pepper jack, salsa chipotle Baja, espinacas, aceitunas negras, pepinillos,... Ver más jalepeño, pepino, cebolla y pan de trigo. Comenzó aproximadamente 8 horas después de comer un sándwich de carne fría. Calambres estomacales y diarrea horribles. | Síntomas: Diarrea, Náusea, Dolor de estómago, Obstáculo, Cefalea Ver menos
    89


    Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, dolor de estómago, calambres
    Fuente sospechosa: filetes de pollo, palitos de mozzarella, salsa de espinacas/alcachofas, patatas fritas
    Inicio: de 4 a 12 horas
    Duración: 12 a 24 horas
    Enfermo: Yo | Síntomas: Diarrea, Náusea, Dolor de estómago, Obstáculo Ver menos
    57


    29 de febrero de 2024 Longhorn Steakhouse, mi amigo y yo tuvimos diarrea intensa después de comer ensalada y salsa de espinacas. | Síntomas: Diarrea Ver menos
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    Esta noche me comí la ensalada de cordero con queso de cabra que recibí en mi hambrienta caja de raíces. Aproximadamente treinta minutos después de comer, empecé a sentir náuseas y mi estómago se distendió. Empeoró progresivamente en 5 a 10 minutos hasta que vomité varias veces... Ver más con un proyectil. La intensidad es menor una hora después, pero sigo sintiendo náuseas, náuseas, hinchazón y dolor de cabeza y escalofríos en las extremidades. Mi esposo se comió el cordero y está bien. Sospecho que las espinacas, la cebolla morada o el queso de cabra son los culpables.
    Servicio de comidas Hungryroot | Síntomas: Náusea, Vómitos, Cefalea, Escalofríos, distensión abdominal
    Ver menos
    241


    Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de estómago
    Fuente sospechosa: espinaca
    Inicio: menos de 4 horas
    Duración: otra: Aún no
    Enfermos: 2 personas | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Dolor de estómago Ver menos


    Cena preparada con todos los ingredientes de Aldi (filetes, tomates cherry, mezcla de espinacas y rúcula, boconcini). Mi pareja y yo nos enfermamos gravemente unas horas más tarde. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos Ver menos
    216


    Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: vómitos, dolor de estómago
    Fuente sospechosa: espinacas tiernas o queso feta
    Inicio: en 30 minutos
    Duración: menos de 4 horas
    Información adicional: espinacas tiernas orgánicas 365 alimentos integrales | Síntomas: Vómitos, Dolor de estómago Ver menos
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    Comprado a las 9:45 a.m., comió a las 11:30, vomitó incontrolablemente a las 3:30. Llevado a la sala de emergencias de Loma Linda Murrieta a las 6 p.m. Creo que fue por las espinacas del wrap de pollo que comí la mitad para almorzar. Contenido: tortilla, tiras... Ver más de pollo simples, espinacas, aceitunas, pimientos dulces y salsa de chipotle. ¡No dejé de vomitar hasta que la última espinaca salió de mi sistema! ¡¡Casi la 1:30 de la madrugada!! | Síntomas: Vómitos Ver menos
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    Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, dolor de estómago
    Fuente sospechosa: palak paneer
    espinacas
    Inicio: 12 a 24 horas
    Duración: 12 a 24 horas
    Enfermo: Yo | Síntomas: Diarrea, Náusea, Dolor de estómago Ver menos
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    Comimos anoche alrededor de las 7 y compré el relleno especial de pollo, espinacas y queso de cabra. También comí la tarta de expresso. No sé qué me provocó la intoxicación alimentaria, pero alrededor de las 11 mi estómago empezó a tener calambres. Luego vomité desde las... Ver más 3 de la mañana hasta la 1 de la tarde. Tuve que ponerme una inyección porque no puedo retener nada. Tengo temblores y estoy muy débil. Nunca he estado tan enfermo, estoy mareado y dolido por todas partes. También sigue teniendo fiebre de vez en cuando | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Fiebre, Debilidad, Vértigo Ver menos
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