Intoxicación alimentaria con pasta truf

La pasta con trufa podría ser una fuente de intoxicación alimentaria. En 2015, 159 personas en D.C. informaron enfermedades gastrointestinales después de comer una comida con aceite de trufa contaminado. El aceite estaba contaminado con Salmonella. Una infección por Salmonella a menudo ocurre entre 12 y 72 horas después del consumo y se asocia con calambres estomacales y diarrea.

Última actualización:

Producto: Truffle pasta

P

Truffle Pastas, París, Isla de Francia, Francia

hace 1 semana •reported by user-pxfq2313

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, dolor de estómago, escalofríos
Fuente sospechosa: pastas de trufa
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: menos de 4 horas
Enfermo: Yo  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Dolor de estómago, Escalofríos

#paris #iledefrance #fr #pasta

257
X

Pasta con trufa, Al Baretto San Marco, Via Marsala, Milán, Ciudad Metropolitana de Milán, Italia

hace 6 meses •reported by user-xyyn7456

La peor intoxicación alimentaria. Comí aquí para cenar, comí pasta con trufas, me desperté a las 2 de la mañana con náuseas y mareos. Estaba vomitando desde las 2 de la mañana hasta las 2 de la tarde del día siguiente.  | Síntomas: Náusea, Vómitos, Vértigo

#milano #lombardia #it #pasta #trufflepasta

25
J

Catering Kvatrić, Maksimirska cesta, Zagreb, Croacia

hace 7 meses •reported by user-jqqmw114

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, calambres
Fuente sospechosa: pasta con trufa, tarta de queso, kaymak
Inicio: menos de 4 horas
Duración: Menos de 4 horas
Enfermo: Yo  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Obstáculo

#zagreb #gradzagreb #hr #cheesecake #pasta #trufflepasta

25
Q

il Grano | Ristorante & Pizzeria, Gerberstraße, Wurzburgo, Alemania

hace 7 meses •reported by user-qzfwk372

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, dolor de estómago, calambres
Fuente sospechosa: pasta con trufa
Inicio: 12 a 24 horas
Duración: 4 a 12 horas
Enfermo: No estoy seguro  | Síntomas: Diarrea, Dolor de estómago, Obstáculo

#wurzburg #bayern #de #pasta #trufflepasta

10
M

Pasta con trufa, Quezon City, Metro Manila, Filipinas

hace 7 meses •reported by user-mrhz2817

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, dolor de estómago, calambres, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: pasta con trufa
Inicio: 4 a 12 horas
Duración: Varios días
Enfermo: Yo  | Síntomas: Diarrea, Dolor de estómago, Obstáculo, Cefalea

#quezoncity #metromanila #ph #pasta #trufflepasta

85
T

Pasta con trufas, Òrrius, Barcelona, España

hace 10 meses •reported by user-tfym2763

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, dolor de estómago, calambres, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: pasta con trufas
Inicio: 12 a 24 horas
Duración: Varios días
Enfermo: Yo  | Síntomas: Diarrea, Dolor de estómago, Obstáculo, Cefalea

#orrius #catalonia #es #pasta #trufflepasta

7

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