Intoxicación alimentaria por atún

Intoxicación alimentaria por atún

La intoxicación por alimentos de atún puede ocurrir tanto si se come atún crudo en sushi/poke o atún cocido en sándwiches. En abril de 2019, un brote de atún vinculado a la salmonela enfermó a 13 personas después de consumir sushi contaminado hecho de atún. Más tarde ese año, en octubre, el atún fue retirado por posible intoxicación por escombroides.

Última actualización:

Producto: Tuna

P

Uber Eats, tren de sushi de Hokkaido, calle Brisbane, Launceston TAS, Australia

hace 20 horas •reported by user-pzqp1274

Ensalada de sashimi de atún, guarnición de sashimi de atún, ensalada de salmón teriyaki. Si se pide a través de Uber Eats, la comida llega alrededor de las 7 p.m., se come cuando llega. Me desperté a las 2:30 con náuseas, calambres estomacales y diarrea. Me siento muy mal. Tren de sushi de Hokaido, calle Brisbane  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Dolor de estómago, Obstáculo

#ubereatsdelivery #launceston #tasmania #au #salad #salmon #tuna

Uber Eats, Hokkaido Sushi Train, Brisbane Street, Launceston TAS, Australia foto #1
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N

Panera Bread, 5630 28th Street Southeast, Grand Rapids, Michigan, Estados Unidos da América

hace 1 día •reported by user-ncydv159

21 de abril de 2024.
Comí un sándwich de macarrones con queso y medio atún al mediodía. Alrededor de las 3 de la tarde comenzó a tener fuertes dolores de estómago que continuaron durante toda la noche. Aún está presente.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Dolor de estómago

#panerabread #grandrapids #michigan #us #cheese #sandwich #tuna

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Se retiran del mercado ensaladas y delicatessen de Le Cartet debido a que contienen gluten no declarado

hace 5 días •source www.quebec.ca

Recall notice

Le Cartet Inc. ha emitido un retiro del mercado de varios productos debido a la presencia no declarada de trigo, sulfitos y soja. El retiro se anunció en colaboración con el MAPAQ y la División de Inspección de Alimentos de la ciudad de Montreal. Los productos objeto … Ver más
de esta advertencia se ofrecieron a la venta únicamente en la empresa Le Cartet inc., ubicada en 106 McGill Street, Montreal, QC, Canadá. Hasta el momento, no se ha informado a MAPAQ de ningún caso de reacciones alérgicas asociadas con el consumo de estos alimentos.

Los productos afectados incluyen «arroz frito con pollo» (350 g), «ensalada de atún y tataki con quinua» (450 g), «pastel de cangrejo con salsa tártara y verduras a la parrilla» (400 g) y «ensalada de pollo teriyaki» (325 g). Todos los lotes de estos productos están incluidos en el retiro del mercado. Los productos se vendían en envases de plástico y refrigerados. Todos los lotes, incluida la etiqueta, no incluyen ninguna mención de la presencia de alérgenos.

Se recomienda a las personas sensibles a los alérgenos mencionados en este aviso de retirada que no consuman los productos retirados del mercado. Deberán devolverlo al establecimiento donde lo compraron.

En caso de que sufra daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

Fuente: www.quebec.ca
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#montreal #quebec #ca #allergen

Le Cartet salads and deli meals recalled due to undeclared gluten foto #1
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El sándwich de ensalada de huevo Hearn Kirkwood es retirado del mercado por alérgeno

hace 5 días •source www.accessdata.fda.gov

Recall notice

Hearn Kirkwood, dba de Coastal Companies, inició voluntariamente la retirada de su sándwich de ensalada de huevo debido a un alérgeno no declarado. El producto se distribuyó a instituciones, hospitales y minoristas en varios estados, incluidos DC, FL, MA, MD, MI, NJ, NY, OH, PA y VA … Ver más
en los Estados Unidos. La retirada se inició después de que se descubriera que un sándwich de ensalada de atún estaba mal etiquetado como sándwich de ensalada de huevo, lo que generaba un alérgeno no declarado en el pescado (atún).

El producto en cuestión es el sándwich de ensalada de huevo, envasado en una concha de 7,22 oz (205 g) para la venta individual, con el UPC 766375938415. El lote retirado del mercado tiene una fecha de caducidad del 23 de marzo de 2024. Se han retirado del mercado un total de 551 unidades.

No consuma productos retirados del mercado a los que sea alérgico o sensible, ya que pueden provocar una reacción grave o mortal; y no sirva, use, venda ni distribuya los productos retirados del mercado ni los devuelva a la tienda donde los compró.

En caso de que sufra daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

Fuente: www.accessdata.fda.gov
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#richmond #virginia #us #allergen

Hearn Kirkwood Egg Salad Sandwich Recalled For Allergen foto #1
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Subway, Linton Hall Road, Gainesville, Virginia, Estados Unidos da América

hace 6 días •reported by user-rqxq7717

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, dolor de estómago, calambres, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: atún
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: menos de 4 horas
Enfermo: Yo  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Dolor de estómago, Obstáculo, Cefalea

#subway #gainesville #virginia #us #tuna

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SkinnyFats, Festival Plaza Drive, Las Vegas, Nevada, Estados Unidos da América

hace 1 semana •reported by user-mbxk9695

El personal fue muy amable y amable... fue una gran experiencia, EXCEPTO que pedí el bol de atún a la brasa y añadí champiñones y verduras. Más tarde esa noche tuve deposiciones blandas. Durante toda la noche mis síntomas empeoraron. Eso fue el martes pasado y aún me estoy recuperando. Suponiendo que fuera el atún.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea

#lasvegas #nevada #us #tuna #bowl

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Café con hongos RYZE, California, EE. UU.

hace 1 semana •reported by user-dtqpr996

Lamentablemente, tuve que ser hospitalizado. El café de la marca RYZE estresa mis riñones y me provoca cálculos renales. Experimenté un dolor insoportable en la zona abdominal y en la parte inferior de la espalda. Solo había estado bebiendo esta marca de café durante un mes. El … Ver más
único cambio en mi dieta fue el café con hongos de RYZE. El dolor no vale la pena correr el riesgo. Buscaré acciones legales. RYZE en línea..  | Síntomas: Otro, Dolor de estómago
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#ryzemushroomcoffee #california #us #hospital #coffee #mushroom

RYZE Mushroom Coffee, California, USA foto #1
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