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¡Adiós! y mis mejores deseos en tu recuperación

Es posible tener intoxicación alimentaria en 7-Eleven. La diarrea y las náuseas son los síntomas más comúnmente notificados de 7-Eleven. La salmonela es el diagnóstico más comúnmente reportado. En octubre de 2018, Go-Go Taquitos de 7-Eleven fueron retirados debido a la posible contaminación por salmonela y listeria.

Última actualización: 19 de febrero de 2024

7-Eleven

Fecha del informe: 15 de febrero de 2024
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: el interior observado del alcance en las neveras y el alcance del congelador necesitan limpiarse para eliminar todos los derrames y acumulaciones... Ver más de comida. Se le ha dado instrucciones de limpieza y mantenimiento.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: todos los pisos necesitan limpieza para eliminar la acumulación de polvo y restos de papel debajo y alrededor de todas las estanterías y equipos. Se le indicó que limpiara y mantuviera en detalle.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: todos los equipos y artículos innecesarios en la trastienda necesitan ser retirados. Se le indica que retire y ordene las salas de almacenamiento traseras y laterales. Corregir y mantener.

57. Todos los empleados de alimentos tienen formación para manipular alimentos
- comentarios: todos los manipuladores de alimentos que necesitan certificados de manipuladores de alimentos. Se le indica que debe obtenerlo y mantenerlo en todo momento.

Fuente: chicago.gov
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Fecha del informe: 13 de febrero de 2024
39. Se evita la contaminación durante la preparación, el almacenamiento y la exhibición de los alimentos
- comentarios: se observó que los alimentos en caja se almacenaban en el piso frente al fregadero de tres compartimentos en la zona... Ver más trasera de lavado de vajillas. Se le indicó a la persona a cargo que elevara todos los alimentos a seis pulgadas del piso en estanterías elevadas y que los mantuviera.

49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: restos de comida acumulados observados en las superficies interiores y exteriores de las mesas de preparación, refrigeradores y congeladores. Le indicó a la persona a cargo que limpiara y mantuviera. (superficies que no entran en contacto con alimentos)

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se observaron múltiples orificios y huecos en el techo en toda la zona de lavado trasera. Se le indicó a la persona a cargo que sellara sin problemas todos los orificios y huecos del techo en toda la zona trasera de lavado y que los mantuviera

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se observó acumulación de suciedad en los pisos y en las esquinas de todo el establecimiento. Salpicaduras de comida en las paredes laterales de la máquina para hacer sorbos congelados. Se le indicó a la persona a cargo que limpiara minuciosamente los pisos y en todas las esquinas y paredes de los lados de las máquinas de slurpee congeladas y las mantuviera.

Fuente: chicago.gov
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Compré un onigiri de atún y mayonesa alrededor de las 10 de la noche de ayer. Estaba caliente, pero pensé que significaba que estaba fresco. Me desperté a las 5 de la mañana con náuseas y vómitos intensos. Mi novio no comió onigiri y no se enfermó... Ver más (comió todos los demás alimentos iguales). El novio denunció una intoxicación alimentaria en el negocio y se enteró de que había un problema con la refrigeración. Tuvieron que tirar sus suministros. Compré muchas cosas por adelantado para mi último día en Japón, pero terminé en el baño durante todo el día. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos Ver menos
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Compré un vaso de hielo y taquitos de carne y queso.
Lo consumí conduciendo hasta el depósito de un restaurante en Va Beach.
Aproximadamente 1 hora después de consumir los taquitos con Pepsi en el vaso de hielo, empecé a tener una diarrea explosiva. Sin previo aviso. Esto solo puede ser una intoxicación alimentaria. | Síntomas: Diarrea Ver menos
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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, vómitos, dolor de estómago, calambres, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: Hot dog
Inicio: 12 a 24 horas
Duración: varias semanas
Enfermo: Yo
Información adicional: Nunca he tenido una convulsión, me enfermé de inmediato, tuve un dolor de estómago masivo, me enfermé... Ver más y luego tuve una convulsión aproximadamente una semana después, y me enfermé, dolor de estómago, vómitos, acidez estomacal, dolor corporal intenso | Síntomas: Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo, Cefalea, Pirosis Ver menos
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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: flatulencia intensa
Fuente sospechosa: comer 7 11 pizzas durante 8 meses todos los días
Inicio: De inmediato
Duración: 12 a 24 horas
Enfermos: 2 personas
Información adicional: Tengo fuertes flatulencias después de comer la pizza cocinada allí en la tienda. Viene congelado... Ver más y luego se coloca en la sección refrigerada del estante. | Síntomas: Flatulencia Ver menos
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Fecha de cierre: 25/01/2024

Infestación de alimañas: sección 114259.1 del Código de Salud y Seguridad de California Consulte la infracción #23.

Fuente: Departamento de Salud Ambiental del Condado de Los Ángeles. Ver menos
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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, vómitos, dolor de estómago, calambres, escalofríos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: Hotdog del 711
Inicio: menos de 4 horas
Duración: otros: 3 días
Información adicional: Compré 2 salchichas del 7 al 11 en Romney, Virginia Occidental. | Síntomas: Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea Ver menos
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