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Intoxicación alimentaria por Baskin-Robbins

Intoxicación alimentaria por Baskin-Robbins

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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Dunkin Donuts/Baskin Robbins, 6332 N Broadway, Chicago, IL, USA

•source chicago.gov • detalles

Los inspectores encontraron un problema de plomería durante la inspección. Un grifo de agua caliente en el lavamanos cerca de la máquina de hielo estaba goteando.

Fecha del informe: 18 de sep. de 2026

Fuente: chicago.gov

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Informe regulatorio

Dunkin Donuts/Baskin Robbins, 5205 N Nagle Ave, Chicago, IL, USA

•source chicago.gov • detalles

Los inspectores encontraron actividad de plagas en toda la instalación, incluyendo más de 20 moscas grandes, más de 10 moscas pequeñas y un ciempiés en áreas como la zona trasera de lavado de platos, la zona delantera de preparación y una vitrina. Se observó una mosca directamente… Ver más

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Informe regulatorio

Baskin Robbins/ Dunkin Donuts, 3039 N Central Ave, Chicago, Il, USA

•source chicago.gov • detalles

Los inspectores encontraron una violación significativa de seguridad alimentaria relacionada con el lavamanos en la línea de preparación. Una gran fuga de agua debajo del lavamanos lo hacía inaccesible, lo que significaba que los empleados no podían usarlo para lavarse las manos correctamente. Se emitió una citación.… Ver más

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B

Baskin-Robbins, Pacific Avenue South, Tacoma, WA, USA

•reported by user-bcbc1344 • detalles

Bebiendo caramelo de mala calidad y esta es la 2ª vez que sucede. Diarrea inmediata y dolor de estómago y dolores corporales por todo el cuerpo y no puedo moverme. Incluso mis hijos tuvieron dolor de estómago y diarrea.  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Fiebre, Obstáculo, Cefalea, Escalofríos, Dolor de estómago, Dolor en el cuerpo

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Informe regulatorio

Dunkin Donuts/Baskin Robbins, 7450 S Dr Martin Luther King Jr Dr, Chicago, IL, EE. UU.

•source chicago.gov • detalles

Los inspectores encontraron varias infracciones durante la inspección. Las infracciones significativas de seguridad alimentaria incluyeron actividad de plagas, con aproximadamente 40 moscas pequeñas observadas alrededor de la vitrina de donas, cerca del lavamanos y volando dentro del establecimiento. Los inspectores también encontraron que las infracciones citadas anteriormente… Ver más

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Informe regulatorio

Dunkin Donuts/Baskin Robbins, 5931 S Kedzie Ave, Chicago, IL, USA

•source chicago.gov • detalles

Los inspectores encontraron problemas de limpieza y mantenimiento alrededor de la máquina de hielo. La puerta de la máquina de hielo tenía acumulación de suciedad y estaba en mal estado, y había acumulación negra y agua sucia estancada en el suelo alrededor de la unidad.

Fecha del informe: 8 de julio de 2026

Fuente: chicago.gov

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Informe regulatorio

Dunkin Donuts & Baskin Robbins, 6100 S Western Ave, Chicago, Il, USA

•source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 12 de junio de 2026
10. Lavamanos adecuados, correctamente abastecidos y accesibles
- Comentarios: No se proporciona agua caliente en ninguno de los lavamanos, la temperatura del agua es de 86°F (30°C). Se instruyó al gerente para que suministre agua entre 100 y 120°F… Ver más

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Informe regulatorio

Dunkin Donuts/Baskin Robbins, 5931 S Kedzie Ave, Chicago, IL, USA

•source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 9 de junio de 2026
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- Comentarios: Se observó acumulación de suciedad y deterioro en la puerta de la máquina de hielo. Se instruyó al responsable para que la limpiara y mantuviera.

55. Instalaciones físicas… Ver más

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Informe regulatorio

Dunkin Donuts / Baskin Robbins, 1231 S Wabash Ave, Chicago, Il, USA

•source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 29 de abril de 2026
49. Superficies de contacto con alimentos y no alimentarias limpias
- comentarios: Se observó acumulación de grasa y residuos de alimentos en las superficies exteriores de los equipos de cocina y las mesas de preparación. Se instruyó al gerente… Ver más

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Informe regulatorio

Dunkin Donuts/Baskin Robbins, 9100 S Commercial Ave, Chicago, IL, USA

•source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 1 de abril de 2026
38. Ausencia de insectos, roedores y animales
- Comentarios: 6-501.111 Se observó evidencia de actividad de plagas en el lugar. Se observaron aproximadamente 40 moscas pequeñas vivas volando por las áreas de preparación de alimentos delantera y trasera. Se… Ver más

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