Publix, Lyons Road, Coconut Creek, Florida, Estados Unidos da América
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Los pasteles y los productos horneados pueden causar intoxicación alimentaria. La diarrea y las náuseas son los síntomas más comúnmente notificados de intoxicación alimentaria por Coco. La harina es un alimento crudo que podría ser contaminado en el campo o en otros pasos durante la producción de harina por bacterias como E. coli.
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