Informe regulatorio
El Rey Del Taco & Burrito, 4835-4837 S Archer Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 1 día •source chicago.gov • detalles
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: alimentos tcs fríos observados, mantenidos a temperaturas inadecuadas que oscilan entre 45. 1-63. 1f. Alimentos tcs fríos observados, arroz (47. 7 pies), carne de cerdo (45. 1-50. 5 pies), leche…
