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¡Adiós! y mis mejores deseos en tu recuperación

Puede obtener intoxicación alimentaria de la comida del supermercado. Los vómitos y la diarrea son los síntomas más comúnmente notificados de intoxicación alimentaria Jewel-Osco. Entre los productos reportados se incluyen alimentos recién preparados, como pollo asado y sushi, junto con alimentos envasados como pan y carne de delicatessen.

Última actualización: 29 de noviembre de 2022

Jewel-Osco

Esta noche, creo que el salmón vomita, tiene un sabor desagradable a aceite rancio | Síntomas: Vómitos Ver menos
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Yo suelo comer rúcula, pero por alguna razón, después de una ensalada, me desperté temblando y vomité varias veces en mitad de la noche. | Síntomas: Náusea, Vómitos, temblor Ver menos
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Fecha del informe: 15 de noviembre de 2022
9. No está permitido el contacto con las manos desnudas con alimentos rados ni un procedimiento alternativo previamente aprobado
- comentarios: observó al empleado, con las manos desnudas, recoger la ensalada de col que se le había caído sobre... Ver más la mesa de preparación y la dejaba caer sobre la otra ensalada de col que ya estaba dentro de la bandeja metálica plana para servirla a los clientes. Explicó al gerente que no había contacto con las manos desnudas con alimentos listos para comer. Los alimentos se desecharon y desnaturalizaron: 9, 275 libras, valor: 37. 01. Infracción prioritaria: 7-38-010, citación emitida

39. Se evita la contaminación durante la preparación, el almacenamiento y la exhibición de los alimentos
- comentarios: la tubería de desagüe de la zona de almacenamiento este (se almacena el pan) debe estar tapada. La superficie debe ser lisa, limpiable y no absorbente, o reubicar los artículos.

47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que se pueden limpiar, están diseñadas, construidas y utilizadas adecuadamente
- comentarios: acumulación de hielo en la unidad condensadora dentro de los congeladores a ras de suelo. Se le indicó que reparara. No hay comida debajo de la unidad.

47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que se pueden limpiar, están diseñadas, construidas y utilizadas adecuadamente
- comentarios: no se deben utilizar cajas de leche como medio de elevación para los artículos almacenados.

47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que se pueden limpiar, están diseñadas, construidas y utilizadas adecuadamente
- comentarios: las tablas de cortar en la zona del jugo con manchas oscuras y cortes profundos, deben renovar o reemplazar dichas tablas de cortar

58. Entrenamiento sobre alérgenos según sea necesario
- comentarios: no se proporcionan certificados de formación sobre alérgenos en el sitio. Se le pide que atiendan a todos los gerentes de servicios de alimentos certificados

Fuente: chicago.gov
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Fecha del informe: 9 de noviembre de 2022
53. Instalaciones sanitarias: correctamente construidas, suministradas y limpiadas
- comentarios: no hay recipientes de basura cubiertos en los baños de mujeres. Debe proporcionar.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: las paredes no están limpias en el... Ver más baño de los clientes. Debe limpiar dichas paredes y mantenerlas.

Fuente: chicago.gov
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Fecha del informe: 3 de noviembre de 2022
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos correctamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observó ningún letrero para lavarse las manos en el fregadero para lavarse las manos del departamento de mariscos y carnes. Se le indica que... Ver más proporcione y mantenga dicha señalización de lavado de manos.

48. Instalaciones de lavado de vajilla: instaladas, mantenidas y usadas; tiras de prueba
- comentarios: observó una máquina lavavajillas de alta temperatura sin dispositivos de medición de temperatura irreversibles ni tiras reactivas de calor. Se le indica que proporcione y mantenga. Infracción prioritaria de la fundación 7-38-005, citación emitida.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se observó en la nevera portátil de productos lácteos una pared ligeramente dañada que dejaba al descubierto la madera en bruto. Se le indica que selle la madera en bruto y la mantenga.

Fuente: chicago.gov
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Albertsons Companies, en colaboración con su proveedor Old Europe Cheese, Inc. anunció una expansión de su retirada voluntaria el 30 de septiembre para añadir 2 productos adicionales de ReadyMeals y 6 productos preparados en la tienda elaborados con ciertos quesos Brie y Camembert debido a la posible... Ver más contaminación de Listeria monocytogenes. No se han notificado lesiones o reacciones adversas debidas al consumo de estos productos.

Los productos retirados estaban disponibles para su compra en los siguientes carteles de tiendas de Albertsons Cos.: ACME, Albertsons, Albertsons Market, Amigos, Andronico's Community Markets, Balducci's, Carrs-Safeway, Eagle, Jewel-Osco, King's, Lucky, Market Street, Pak 'N Save, Pavilions, Randalls, Safeway, Shaw's, Star Market , Tom Thumb, United Supermarkets y Vons. Las tiendas de anuncios están ubicadas en los siguientes estados: AK, AZ, AR, CA, CO, CT, DE, HI, ID, IL, IN, IA, LA, ME, MD, MA, MT, NE, NV, NH, NJ, NM, NY, ND, OR, PA, RI, SD, TX, UT, VT, VA, WA, Washington, D.C y WY.

La lista de los productos retirados se encuentra en las imágenes adjuntas.

Los consumidores deben desechar los productos o devolverlos a su tienda local para obtener un reembolso completo.

En caso de que experimente síntomas de Listeria monocytogenes, como fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes en forma temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busque atención médica. Si los síntomas persisten, busque atención médica.

Fuente: albertsonscompanies.com ault.aspx
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AL
a....a
También me enfermaron y cambiaron mi vida para siempre esas joyas de arquero y western en el lado sur.
Responder hace 1 mes
Compré un balde de 12 piezas de pollo frito el 17 de septiembre del 22 de septiembre. Se veía bien. Tomé algunos entre las 18:00 y las 18:30 de esa noche. Alrededor de la una de la mañana siguiente, tuve fuertes calambres estomacales, seguidos de diarrea y vómitos. Lo que quedaba del pollo salió entonces. | Síntomas: Diarrea, Vómitos, Obstáculo Ver menos
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AL
a....a
También me enfermaron y cambiaron mi vida para siempre esas joyas de arquero y western en el lado sur.
Responder hace 1 mes
Un plátano me está dando calambres en el estómago. Llegué a trabajar a las 5:30am a las 5:40am. En un plátano y luego a las 6:30am me quedé tan mal teniendo dados de estómago y ¡estoy trabajando! No sé si debo ir al médico | Síntomas: Obstáculo Ver menos
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ST
S........8
¡A mí me pasó lo mismo la semana pasada! ¡Los cólicos eran terribles! No he comido un plátano desde entonces. De Jewel in Cary.
Responder hace 2 meses
Compré queso en hebras Frigo Cheese Head todas las semanas, pero desde hace 4 o 5 semanas, tenía un vago sabor a «Broccoli podrido» 🥦. No tenía signos visuales de estar mal y olía bien. Y no enfermó ni nada. Así que 2 semanas después, recibí otro paquete y lo mismo. | Síntomas: Algo más Ver menos
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