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Informes de seguridad alimentaria: Mice

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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Family Dollar, 5660 W Roosevelt Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 13 de junio de 2024
36. Termómetros incluidos y precisos
- comentarios: instrucciones para proporcionar termómetros para que estén dentro del alcance de la mano en las hieleras con alimentos TCS en su interior

53. Instalaciones sanitarias: construidas, suministradas y limpiadas adecuadamente
- comentarios:… Ver más

#familydollar #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

22   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Duffy's Tavern and Grille, West Diversey Parkway, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 11 de junio de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles

38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observó actividad de plagas de roedores e insectos con aproximadamente 50 moscas pequeñas durante la inspección. Se observó… Ver más

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

90   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Taj Mahal, 7315 3rd Avenue, Brooklyn, NY 11209, Estados Unidos

hace 1 año • detalles

Fecha de cierre: 12 de junio de 2024
Motivo del cierre:
Evidencia de ratas o ratas vivas en las áreas alimentarias o no alimentarias del establecimiento.
Alimento con TCS frío que se mantenga a más de 41 °F; pescado ahumado o procesado que se mantenga a más… Ver más

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

39   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Restaurante Mr Taco's, 1640 W Chicago Ave, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 12 de junio de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron 15 excrementos de roedores en las instalaciones en los siguientes lugares: en el área de almacenamiento seco detrás de la nevera y cerca del almacenamiento de bicicletas en… Ver más

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

173   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

No Sauce AZ Smokehouse, West 79th Street, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 12 de junio de 2024
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: la foto no tiene un certificado de gerente de alimentos que deba proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-012)

2. Certificado de saneamiento del servicio de… Ver más

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

5   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

7-Eleven, 6559 W Archer Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 11 de junio de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: espacio observado de 1/4 de pulgada en la puerta exterior trasera. Persona encargada de la reparación y el mantenimiento.

59. Se corrigió la infracción anterior de la base prioritaria
-… Ver más

#rodents #mice #7eleven #rats #chicago #illinois #unitedstates

12   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Chicago Waffles, 1104 W Madison St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 11 de junio de 2024
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: alimentos TCS observados mantenidos a temperaturas internas inadecuadas en la unidad de almacenamiento en frío de preparación frontal, como 10 libras de huevos a 48. El gerente de 2 pies… Ver más

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

173   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Restaurante China Garden, 10912 S Halsted St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 11 de junio de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron más de 100 excrementos de ratones esparcidos por el suelo, palés, cajas, estanterías y equipos en el área de almacenamiento trasera, en el mostrador y en las estanterías… Ver más

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

22   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Café Central, 1437 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 7 de junio de 2024
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó ningún certificado de sanidad alimentaria válido de la ciudad de Chicago publicado en las instalaciones. Se le indicó a la gerencia… Ver más

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

173   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Mister Chicken 2, 21st Street, Queens, NY 11101, Estados Unidos da América

hace 1 año • detalles

Fecha de cierre: 11 de junio de 2024
Motivo del cierre:
Evidencia de ratas o ratas vivas en las áreas alimentarias o no alimentarias del establecimiento.
La superficie que no entra en contacto con los alimentos o el equipo están hechos de materiales inaceptables, no se mantienen… Ver más

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

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