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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

In & Out Food Mart, 401 N Laramie Ave, Chicago, Il, USA

hace 6 días •source chicago.gov • detalles

Los inspectores encontraron violaciones significativas de seguridad alimentaria durante la inspección. El establecimiento no contaba con una política de salud escrita para los empleados con registros firmados para los empleados de alimentos, y se emitió una citación. Los inspectores también encontraron que el lavamanos en el área… Ver más

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Informe regulatorio

Bavette's, 218 W Kinzie St, Chicago, Il, USA

hace 6 días •source chicago.gov • detalles

Los inspectores encontraron algunos problemas de saneamiento y mantenimiento durante la inspección. Un lavamanos en el bar del primer piso no tenía la señalización requerida para el lavado de manos, aunque la gerencia proporcionó el letrero durante la inspección.

Otros problemas incluyeron una ligera acumulación de residuos… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #mariscos

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Informe regulatorio

Sunny Sub, 5140 W Madison St, Chicago, Il, USA

hace 6 días •source chicago.gov • detalles

Los inspectores encontraron varios problemas de seguridad alimentaria e higiene durante la inspección. Se registró una infracción significativa de seguridad alimentaria por actividad de plagas: se encontraron más de 50 excrementos de rata en estantes debajo del mostrador frontal, en paletas, dentro de contenedores y en los… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Carniceria Jimenez 2, 3850 W Fullerton Ave, Chicago, Il, USA

hace 6 días •source chicago.gov • detalles

Los inspectores encontraron varios problemas de limpieza, mantenimiento y prevención de contaminación durante la inspección. El interior de la máquina de hielo en el área de preparación delantera de la taquería tenía residuos ligeramente incrustados, y los estantes metálicos y las cubiertas de los ventiladores en los… Ver más

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Informe regulatorio

La Panaderia Central Bakery, 4348 W Armitage Ave, Chicago, Il, USA

hace 6 días •source chicago.gov • detalles

Los inspectores encontraron que los contenedores de almacenamiento de alimentos a granel, incluidos harina, azúcar y sal, no estaban etiquetados con los nombres de su contenido.

Fecha del informe: 20 de julio de 2026

Fuente: chicago.gov

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Informe regulatorio

Fresh Marketplace, 2600 N Central Ave, Chicago, Il, USA

hace 6 días •source chicago.gov • detalles

Los inspectores encontraron evidencia de actividad de plagas durante la inspección, incluyendo un ratón muerto en una trampa adhesiva cerca del área trasera de preparación de quesos. La trampa fue retirada y el área fue limpiada y desinfectada durante la inspección.

Los problemas adicionales incluyeron el uso… Ver más

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