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Informes de seguridad alimentaria: Rodents

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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Ninja Sushi & Thai, N Central Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 30 nov 2020
5. Procedimientos para responder a vómitos y eventos diarreicos
- comentarios: no se encontró ningún procedimiento/plan para responder a vómitos y eventos diarreicos. Se le dio instrucciones de proporcionar y mantener el procedimiento/plan necesarios y los suministros o kit apropiados. (artículos… Ver más

#undercooked #rodents #raw #chicago #illinois #unitedstates #arroz #azúcar

20   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

G T's Fast Food, 5016 N Pulaski Rd, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 30 nov 2020
2. Certificado de saneamiento de servicio de alimentos de la ciudad
- comentarios: no había ningún gerente de alimentos certificado mientras se preparaban y servían alimentos tcs (hamburguesas y pollo). La administración indicó que un gerente de alimentos certificado debe estar… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #pollo

14   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Jasmine Garden Restaurant, 7990 Limonite Ave, Jurupa Valley, CA 92509, Estados Unidos da América

hace 5 años •source pe.com • detalles

Fecha de cierre: 11-17-2020

Infestación de roedores. El inspector encontró una «extensa actividad de roedores» con excrementos en toda la instalación, incluso en estanterías y armarios. Se le dijo al restaurante que descartase todos los alimentos abiertos almacenados en esas zonas y que comenzara inmediatamente a recibir… Ver más

#rats #rodents #mice #jurupavalley #california #unitedstates

7   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Asian Street Sushi Thai Bar, North Palm Beach, FL 33408, Estados Unidos da América

hace 5 años •source miamiherald.com • detalles

Fecha de cierre: 11-06-2020

Alta prioridad - Alimentos animales crudos almacenados sobre o con alimentos listos para consumir en un congelador - no todos los productos comercialmente envasados. Pato RAW no en envases comerciales sobre tarta de queso en el congelador reachin en el área de cocina..… Ver más

#rodents #rats #mice #northpalmbeach #florida #unitedstates #tartadequeso #soda

14   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Home of the Hoagy, 1316 W 111th St, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 19 nov 2020
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: evidencia observada de excrementos de 69 ratones en el piso, palet pop en la zona frontal, mostrador trasero. Instrucciones para limpiar/desinfectar toda la zona. Se recomienda encarecidamente ponerse en contacto con el… Ver más

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

22   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Ay Carbon Pollo Grill, 5160 S Pulaski Rd, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 19 nov 2020
23. Marcado y disposición adecuado de la fecha
- comentarios: 2 recipientes de arroz cocido no debidamente etiquetados, fechados con fecha de descarte. Los alimentos refrigerados y listos para consumir, preparados y mantenidos durante más de 24 horas, deberán estar claramente… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #arroz

15   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Baba Famous Steak and Frozen Lemonaide, 7859 S State St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 19 nov 2020
2. Certificado de saneamiento de servicio de alimentos de la ciudad
- comentarios: persona señalada a cargo sin certificado original de gerente de servicio de alimentos de la ciudad de chicago en el lugar mientras se prepara y el control de… Ver más

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #pollo #lechuga

15   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Zaitoon House, 2437 W Devon Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 18 nov. 2020
23. Marcado y disposición adecuado de la fecha
- comentarios: se observaron los siguientes artículos tcs preparados in situ en los lugares indicados sin indicación de fecha: yogur y pollo en enfriador de preparación de 2 puertas y cordero y arroz… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #pollo #arroz #yogur

31   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

China Hut, 2311 W Lawrence Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 17 nov 2020
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observó 12 cucarachas vivas en el horno, en el suelo de la zona de preparación de alimentos debajo del fregadero de 3 compartimentos y fregadero de lavado de manos expuesto. El técnico… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #arroz

31   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Chicago French Market, 131 N Clinton St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 16 nov 2020
2. Certificado de saneamiento de servicio de alimentos de la ciudad
- comentarios: instalación no proporcionó un certificado de saneamiento válido de la ciudad de Chicago para los empleados que trabajan en el sitio. Propietario informado que una vez abierto, un… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #carnedecerdo #cerdodesmenuzado

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