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Informes de seguridad alimentaria: Rodents

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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

BP, 5133 W North Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 5 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 22 sep. 2020
5. Procedimientos para responder a vómitos y eventos diarreicos
- comentarios: no se observó ningún procedimiento/plan para responder a vómitos y eventos diarreicos. Se les dio instrucciones de proporcionar y mantener el procedimiento/plan requeridos y los suministros o el kit apropiados.… Ver más

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 21 sep. 2020
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimiento y realiza funciones
- comentarios: persona a cargo que no conoce las operaciones diarias de la empresa. Fundamento prioritario.

2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de
- comentarios: la… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #carne #pollo

Fecha del informe: 21 sep. 2020
36. Termómetros proporcionados y precisos
- comentarios: observó ningún termómetro en el interior del refrigerador en el mostrador de salida delantero utilizado para almacenar refrescos y leche. Debe proporcionar.

38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observaron aproximadamente 30… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #leche

Fecha del informe: 21 sep. 2020
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observaron aproximadamente 30 pequeños insectos negros en todo el sótano cerca de la zona de lavado de platos, barril y área del compresor, y en la sala de almacenamiento de licores. Se… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #cuenco

Fecha del informe: 22 sep. 2020
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: evidencia observada de appx. 40 o más excrementos de ratones en el suelo debajo de ambos estantes de almacenamiento de platos, mesa de preparación, junto a alcance de 2 puertas en el… Ver más

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

Helado servido en un cono de gofre Dos enfermos (mi esposa y mi amigo). Aproximadamente 4-5 horas después de comer. Los seis teníamos todo lo mismo todo el día excepto por esposa y amiga que eran los únicos dos que tenían helado en un cono de gofres.… Ver más

#rodents #mice #newsouthwales #australia #crema #helado

Informe regulatorio

Hoa Mai Harmon Dededo, Harmon, 96913, Guam

hace 5 años source postguam.com detalles

Fecha de Cierre: 09-02-2020

Los inspectores de salud encontraron múltiples excrementos de roedores en el suelo de la zona de almacenamiento, una cucaracha muerta en un gabinete, múltiples alimentos potencialmente peligrosos que no cumplían las temperaturas adecuadas de retención, las aguas residuales del desagüe del piso en… Ver más

#mice #rats #rodents #guam

Fecha de Cierre: 08-25-2020

Alta prioridad: insectos voladores pequeños en vivo en la cocina, área de preparación de alimentos, área de almacenamiento de alimentos y/o área de bar. Se observa aproximadamente 50 moscas viven en el área de la cocina: aproximadamente 20 en el área de almacenamiento… Ver más

#mice #rats #rodents #jacksonville #florida #unitedstates #queso #pollo #salchicha #macarrones #salsa

Informe regulatorio

One Deli, 6901 S Normal Blvd, Chicago, Il, Estados Unidos da América

hace 5 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 16 sept 2020
22. Temperaturas adecuadas en frío
- comentarios: observó temperatura inadecuada de 10 lbs. De filete crudo preenvasado a 69. 4f en el tablero de drenaje en el fregadero de 3 compartimentos. 1. 5lbs. Pollo triturado cocido 50. 1f,2. 5lbs. Carne de… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #pollo #crema #helado #filete #carne

Fecha del informe: 9 sept 2020
47. Superficies de contacto con alimentos y no alimentos limpiables, correctamente diseñadas, construidas y usadas.
- comentarios: 4-501. 12: tabla de cortar en línea de preparación con ranuras negras, profundas y oscuras. Instd para reemplazar y mantener las tablas de cortar… Ver más

#rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates