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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Popeyes Louisiana Kitchen, 5050 S Cicero Ave, Chicago, IL, USA

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Report date: Aug 26, 2020
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: the pic doesn't have a food managers certificate. Must provide and maintain. (priority foundation )

2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: observed no certified food manager… Ver más

#popeyes #rodents #chicago #illinois #unitedstates #bizcocho #pollo #patata #salsa #soda

15   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

La Pulqueria, 2501 S Western Ave , Chicago, Il, USA

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Report date: Aug 25, 2020
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: 2-101. 11 observed the person in charge at the beginning of the inspection without the city of chicago food service sanitation manager's certificate. Instructed person in charge to obtain a… Ver más

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

22   Comentarios Comentario
G

Hamburguesa In-N-Out, Seminole Drive, Cabazon, CA, EE. UU.

hace 5 años •reported by user-gvtqn372 • detalles

Encuentra algo así como una cola de rata en las patatas fritas en in n out burgers 2 personas justo después de que nos dimos cuenta de que era una cola de rata frita I. El animal patatas fritas  | Síntomas: Náusea

#rats #innout #rodents #cabazon #california #unitedstates #patatasfritas

Reseña del consumidor - Seguridad alimentaria In-N-Out Burger, Seminole Drive, Cabazon, CA, USA Find something like a rat tail in the animal fries... foto #1
8   Comentarios Comentario
A

Dollar Tree, 4225 W Armitage Ave, Chicago, Estados Unidos da América

hace 5 años • detalles

Fecha del informe: 18 ago. 2020
5. Procedimientos para responder a los vómitos y a los episodios diarreicos
- comentarios: 2-501. 11 no observaron ningún kit/procedimiento de limpieza de vómitos y diarrea en el sitio. Debe proporcionar un procedimiento escrito para la limpieza de vómitos y episodios… Ver más

#dollartree #mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

15   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Dunkin' Donuts, 3132 W Devon Ave , Chicago, Il, USA

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Report date: Aug 14, 2020
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: observed that insect catch lamp is installed above 3 compartment sink. Must remove and install device away from food and food storage.

40. Personal cleanliness
- comments: observed that employee wore unapproved rings,… Ver más

#dunkindonuts #rodents #chicago #illinois #unitedstates

31   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Naan On Devon Restaurant, 2241 W Devon Ave, Chicago, IL 60659, United States

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Report date: Aug 14, 2020
23. Proper date marking and disposition
- comments: observed ready to eat, temperature control for safety foods (chicken)not properly dated , stored longer than 24 hours in coolers. Instructed to provide proper date marking with disposition date for rte foods prepared on… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #aguacate #pollo #pescado #agitar #huevo #carne #yogur

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Informe regulatorio

Tricycle Chicago, 1700 N Damen Ave., Chicago, IL, USA

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Report date: Aug 18, 2020
22. Proper cold holding temperatures
- comments: observed improper cold holding temperatures of tcs foods inside of the walk-in cooler. Observed chicken at 46. 1f, milk at 44. 6f, cheese at 45. 5f, beef at 46. 2f, and raw bacon at 48f.… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #tocino #carne #queso #pollo #carne #leche

48   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Barraco's Pizza Chicago, 3047 W 111th St, Chicago, IL, USA

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Report date: Aug 12, 2020
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: observed pic in charge has no. Instructed that pic must have a valid city of chicago food certificate priority foundation

2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments:… Ver más

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #alfredo #ensalada #ensaladadecol

7   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Dan's Hot Dogs, 9314 S Ashland Ave , Chicago, Il, USA

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Report date: Aug 14, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed no clean-up items for vomiting and diarrhea. Must provide and maintain. (priority foundation 7-38-005)

22. Proper cold holding temperatures
- comments: observed improper temperatures of tce foods such as 2lbs.… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #pan #patata #tomate #leche

14   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Devil Dawgs, 2147 N Sheffield Ave , Chicago, Il, USA

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Report date: Aug 12, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: found no employee health policy/training on site. Instructed facility to establish an appropriate employee health policy/training system and maintain with verifiable documents on site. Priority foundation violation 7-38-010. Citation… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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