Informe regulatorio
Ghareeb Nawaz Restaurant, 2032-2036 W Devon Ave, Chicago, Il, USA
hace 2 meses •source chicago.gov • detalles
22. Temperaturas adecuadas de conservación en frío
- comentarios: se encontraron alimentos TCS dentro del refrigerador a temperaturas de conservación en frío inadecuadas. 18 kg de pollo cocido a 18,8°C, 4,5 kg de carne de res a 14,6°C, 3…