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Popeyes Louisiana Kitchen, 6502 Lemmon Avenue, Dallas, TX, USA
hace 4 años
6502 Lemmon Avenue, Dallas, 75209 Texas, United States
I ate the spicy chicken sandwich around 3 pm. Didn't start feeling nauseous till about 8 pm. By 10:30 pm I was on the toilet with diarrhea. Fell asleep soon after and woke up later at 1:30 am with more diarrhea and now vomiting. | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos
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Fecha del informe: 22 de marzo de 2024
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: contenedor a granel observado no etiquetado en el área de preparación de pollo. Se le indicó al gerente que etiquetara todos los contenedores a granel con el nombre común del alimento.... Ver más
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que se pueden limpiar, diseñar, construir y usar correctamente
- comentarios: se observó una junta dañada a lo largo del costado de la puerta del refrigerador a ras de suelo. Se le indicó al gerente que reparara, reemplazara y mantuviera.
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: se observó acumulación de grasa y restos de comida acumulados en las superficies interiores y exteriores de los equipos de cocina, las ruedas y las bases de las freidoras, las unidades de almacenamiento, las estanterías, las mesas de preparación, los carros rodantes, las neveras y los congeladores. Se le indicó al gerente que limpiara y mantuviera.
51. Fontanería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: se observó una fuga en el grifo en el fregadero de 3 compartimentos. Se le indicó al gerente que reparara y mantuviera.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se observó acumulación de restos de comida y grasa debajo de todos los equipos de cocina, unidades de almacenamiento, mesas de preparación, a lo largo de las paredes y en todos los rincones de las áreas de preparación y almacenamiento. Se observaron placas de techo manchadas en las áreas de ventas y almacenamiento, acumulación de polvo en los protectores de luces y las rejillas de ventilación del techo en el área de preparación. Se le indicó al gerente que limpiara y mantuviera.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se observó que el agua dañó el techo en el baño de hombres. Al observar que faltaba la tapa del desagüe del piso en el área de preparación del pollo, se le indicó al gerente que reparara, reemplazara y mantuviera
60. Se ha corregido la infracción principal anterior
- comentarios: la infracción principal anterior no se corrigió del informe #2579098 del 7- 26-23:55 -Debe reparar o reemplazar las bases de las paredes dañadas, rotas o faltantes en todas las instalaciones, incluida la nevera portátil, las molduras de pared en la nevera portátil y el vestíbulo norte, los agujeros en las paredes detrás del tanque de agua caliente y el fregadero de la mopa. Faltan placas de techo en el área del tanque de agua caliente. Debe lechar los pisos en todas las instalaciones. 57 años observados, no se debe proporcionar ni mantener ninguna capacitación de manipuladores de alimentos para los empleados. Fundación prioritaria 7-42-090 citación emitida
61. Informe resumido mostrado y visible para el público
- comentarios: no se observó ningún informe resumido publicado y visible para los clientes. El informe resumido se publicará y estará visible en todo momento para los clientes. Citación de fundación prioritaria 7-42-010b emitida
Fuente: chicago.gov Ver menos
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, vómitos, dolor de estómago, calambres
Fuente sospechosa: no estoy seguro
Inicio: 12 a 24 horas
Duración: varios días
Enfermo: Yo | Síntomas: Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo Ver menos
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, dolor de estómago
Fuente sospechosa: Old Popeyes
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: otra: acaba de empezar
Enfermos: 2 personas | Síntomas: Náusea, Dolor de estómago Ver menos
Síntomas: Diarrea
Síntomas: náuseas, diarrea, dolores de estómago, calambres.
Duración: 3/4 días.
Se comieron sus alitas el viernes por la noche. Empecé a sentirme mal una o dos horas después. Dolores estomacales incómodos y deshidratación a causa de la diarrea.
#popeyes #dallas #tx #us | Síntomas: Diarrea, Náusea, Obstáculo, Deshidratación, Dolor de estómago Ver menos
Pollo crudo con espinacas, Dallas, TX, EE. UU.
hace 3 días
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: fiebre, dolor de estómago, escalofríos
Fuente sospechosa: pollo crudo con espinacas
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermos: 4 personas | Síntomas: Fiebre, Dolor de estómago, Escalofríos Ver menos
Stouffer's Lasanga, Dallas, Georgia, EE. UU.
hace 6 días
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, fiebre, dolor de estómago, calambres, dolor de cabeza, sobrecalentamiento
Fuente sospechosa: Lasanga de Stouffer
Inicio: 12 a 24 horas
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermo: Yo | Síntomas: Diarrea, Náusea, Fiebre, Dolor de estómago, Obstáculo, Cefalea Ver menos
Compré uvas en Wal-Mart esta noche alrededor de las 9 de la noche. Mi estómago empezó a burbujear alrededor de las 12 de la mañana y tengo diarrea. | Síntomas: Diarrea, Dolor de estómago Ver menos
Kellogg's Frosted Flakes, Dallas, Texas, EE. UU.
hace 1 semana
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: calambres, otros: dolor en los costados
Fuente sospechosa: Frosted Flakes
Inicio: De inmediato
Duración: 12 a 24 horas
Enfermo: Yo | Síntomas: Obstáculo Ver menos
El miércoles 27 de marzo compré palitos de mozzarella, un Dr Pepper y un m&m blast. A las pocas horas tuve diarrea y luego lo vomité todo. La mozzarella frita se ve terrible cuando vomitas, por cierto. Estuve despierto toda la noche, incapaz de retener NINGÚN líquido. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos Ver menos
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Martes 5 de marzo de 2024 Restaurante Vista Prime en el resort, comida insegura Dos niños más que viajan en nuestro grupo también se ven afectados por una intoxicación alimentaria a causa de algo que han comido en el resort. | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos Ver menos
Calambres estomacales, náuseas y dolor de cabeza | Síntomas: Náusea, Obstáculo, Cefalea Ver menos
Hoy, domingo 24 de marzo, fui al restaurante Mandarin y ahora, horas después, tengo una intoxicación alimentaria. Me comí unos rollos de sushi y salmón crudo. Tengo diarrea y vómitos | Síntomas: Diarrea, Vómitos Ver menos
Tesco Extra, Portman Road, Reading, Reino Unido
hace 6 días
Diciembre, chucrut fermentado El producto ya estaba caducado el día de la compra, pero no nos dimos cuenta hasta que comimos un poco | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Dolor de estómago Ver menos
Compramos kits de ensaladas y nos enfermamos mucho. Mi hijo está muy mal ahora mismo y me siento muy mal porque pensé que estaba comiendo alimentos saludables, pero en realidad era comida venenosa. Comí y luego mi esposo también comió solo unos días después y está enfermo. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos Ver menos
Hermanos O'Toxo 3, Carrer del Carme, Barcelona, España
hace 2 semanas
«Me gustó este lugar, para ser honesto. Vengo aquí cada vez que visito Barcelona, aunque sabía que no es la más limpia y he ajustado mis expectativas en consecuencia. ¡Pero esto es demasiado! ¡¡¡¡Trajeron carne cruda de otra persona en mi pan!!!! Estaba muy sucia y era... Ver más carne cruda.
Cuando pregunté al respecto, el personal simplemente dijo: «No hay problema».
A pesar de que he reducido mis expectativas, esto sigue siendo demasiado para mí y ahora estoy enferma por la intoxicación alimentaria. | Síntomas: Vómitos Ver menos
Taco Bell, Jacksonville Metal Recycling, Philips Highway, Jacksonville, Florida, EE. UU.
hace 2 semanas
Sé que tuve una intoxicación alimentaria por Taco Bell, ubicado en Jacksonville, tanto mi esposo como yo empezamos a sentir náuseas como si tuviéramos que vomitar o ir al baño. Después de intentar ir al baño (diarrea), pensé que tal vez eso era lo que necesitaba para... Ver más sentirme mejor (lo mismo con mi esposo). Lamentablemente, ese dolor abdominal no desapareció y tampoco las náuseas... unas horas después vomité. Me sentí mejor, pero solo durante 20 minutos. Volví a sentir el mismo dolor y náuseas. Y seguía sucediendo una y otra vez. El segundo día, al final del día, me sentía mejor, pero estaba casi igual, así que me aseguré de no hacer demasiado y descansar. Lo mismo pasa con mi marido. Les dije a mis abuelos que no fueran a un Taco Bell debido a mis síntomas y no lo creyeron y compraron Taco Bell al día siguiente. ¿Qué pasó? Exactamente lo mismo, por eso SÉ CON CERTEZA que era Taco Bell. Sin embargo, el lugar al que fueron era diferente, que estaba en West Palm Beach. 10400 Philips Hwy Jacksonville FL 32256 es la dirección. 10400 Philips Hwy Jacksonville FL 32256 es la dirección del Taco Bell al que fuimos también | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago Ver menos
IKEA North York, Provost Drive, North York, Ontario, Canadá
hace 2 semanas
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, dolor de estómago, calambres
Fuente sospechosa: carne de cerdo
Inicio: De inmediato
Duración: menos de 4 horas
Enfermos: 2 personas
Información adicional: ¡Mi novio y yo sufrimos una grave intoxicación alimentaria por las albóndigas suecas hoy mismo! Estamos muriendo 😫😫😫😫 | Síntomas: Diarrea, Náusea, Dolor de estómago, Obstáculo Ver menos
Hamburguesa doble, patatas fritas pequeñas
48 horas seguidas en el baño con agua
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de estómago, calambres, escalofríos | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Fiebre, Obstáculo, Escalofríos, Dolor de estómago Ver menos
Los quesos clásicos de Castle Cheeses retirados del mercado debido a la presencia de Listeria monocytogenes
hace 3 semanas
Castle Importing, Inc. retiró voluntariamente sus productos de queso Classic Castle Brand debido a la posible contaminación con Listeria monocytogenes. El retiro afecta a los productos distribuidos en California, Ohio, Connecticut, Florida, Texas, Washington e Illinois.
El retiro incluye:
- Producto: Cotija desmenuzada de Classic Castle Brand... Ver más en tamaños de 5,6 libras (300/0,3 oz), 7,5 libras (300/0,4 oz), 20 libras y 5 libras, con un total de 8.886 casos afectados. Los números de lote se mencionan en el siguiente enlace.
- Producto: Mezcla clásica de tres quesos triturados de la marca Castle en tamaños de 20 y 5 libras, con 667 casos afectados y los números de lote afectados son (23290, 23312, 23325, 23354, 23354, 23355, 24003, 24033)
La retirada se inició el 5 de febrero de 2024 y, a partir del 6 de marzo de 2024, la retirada está en curso.
Si presenta síntomas de Listeria monocytogenes, como fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm?Event=94117 Ver menos