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Avance
USA
Nombre de la empresa: Flowers Foods, Inc.
Marca: Canyon Bakehouse.
Producto retirado: Canyon Bakehouse Everything Bagels
Razón del recuerdo: Potencial presencia de gluten
Fecha de retirada de la FDA: 30 de diciembre de 2020
Detalles de la memoria: Flowers Foods, Inc. (NYSE: FLO) ha modificado su comunicado de prensa voluntaria del 3 de diciembre de 2020 sobre dos productos Canyon Bakehouse para reflejar la distribución geográfica adicional del Canyon Bakehouse Everything Bagels. La distribución ampliada del Canyon Bakehouse Everything Bagels incluye clientes minoristas en Connecticut, Massachusetts, Nueva York y Rhode Island.

El 3 de diciembre de 2020, la compañía recordó ciertos bagels Canyon Bakehouse Mountain White Ban y Canyon Bakehouse Everything Bagels debido a la presencia potencial de gluten. La retirada inicial incluyó productos distribuidos a clientes minoristas en Arkansas, Colorado, Kansas, Louisiana, Mississippi, Missouri, Montana, Nebraska, Nuevo México, Oklahoma, Dakota del Sur, Texas, Utah y Wyoming. La retirada se inició después de que las pruebas del producto terminadas revelaron la posible presencia de gluten.

Esta modificación abarca los productos que inicialmente no se habían identificado como parte de esa retirada. El consumo de este producto por personas con alergia al trigo, enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten o al trigo puede causar efectos adversos para la salud o reacciones alérgicas graves.

Hasta la fecha no se han verificado enfermedades o incidentes relacionados. A continuación se presenta información sobre el Canyon Bakehouse Todo Bagels involucrados en la retirada. Las personas no deben consumir este producto si el UPC y el número de lote aparecen en el paquete. Los consumidores deben buscar los últimos cinco dígitos del número de lote (20316), que está impreso en el cierre de plástico que sella la bolsa.

- Canyon Bakehouse Todo Bagels. UPC: 8-53584-00221-8. Código de lote: 032220316

Los consumidores deben descartar el producto afectado o devolverlo al lugar de compra para un reembolso completo. Los consumidores con preguntas pueden llamar al Centro de Relaciones con el Consumidor de Flores al 1-866-245-8921. El centro está abierto de lunes a viernes de 8:00 a.m. a 5:00 p.m. EST.

Consulta los detalles completos de la retirada en fda.gov

Fuente: FDA