DENUNCIARLO AHORA
Estoy reportando:
Selecciona al menos una de las opciones
Por favor, rellene el lugar del incidente
¿También consumió (en los últimos 7 días):
Recibe alertas para tu caso
Proporcionar un correo electrónico de contacto
Proporcione un correo electrónico o un teléfono
Sin su información de contacto no es posible dar seguimiento a su queja. Por favor, proporcione su correo electrónico. Gracias 🙂
Acepte nuestros Términos y Condiciones
Proteger a amigos y familiares
Proporcionar un número de teléfono de contacto
Esto facilita el seguimiento, especialmente si existe cierta urgencia, por ejemplo, en una investigación de salud pública. GRACIAS 👍
Añadir vídeo o foto!

Recomendamos vídeo o fotos de:
  1. El recibo
  2. El producto
  3. El embalaje
Agregar foto/video
Enviar por correo electrónico o SMS una copia del informe
Ingrese a continuación para recibir por correo electrónico o SMS una copia de su informe
Por favor, proporcione correo electrónico o teléfono
Por favor, proporcione correo electrónico o teléfono
Gracias por su informe.
Obtener notificaciones basadas en la ubicación
IMPORTANTE

Su informe está en cola; el procesamiento del informe puede tardar hasta 12 horas.

Informe por
Loading...
Por favor proporcione la ubicación
Por favor proporcione la ubicación
Proporcione el título del informe.
Por favor proporcione detalles
Por favor acepte nuestros términos y condiciones
¡Recibe alertas y actualizaciones para tu caso! Su información de contacto no se muestra en el sitio web.

Esta información no se muestra en el sitio web. Podemos notificarle las actualizaciones y podemos comunicarnos con usted para obtener más información para ayudarlo a resolver o hacer un seguimiento de su problema.

o
Por favor proporcione correo electrónico o teléfono
¡Gracias por tu informe!

IMPORTANTE: SU INFORME ESTÁ EN COLA: PUEDE TOMAR HASTA 12 HORAS PARA QUE SU INFORME SE muestre EN NUESTRA PÁGINA DE INICIO (SI NO SE OPTA COMO PRIVADO)

Visite nuestras páginas de aprendizaje para obtener más información útil o envíenos un correo electrónico: support@iwaspoisoned.com

¡Adiós! y mis mejores deseos en tu recuperación

Carrabba's Italian Grill, Southport Crossing Drive, Southport, IN, EE. UU.

hace 3 años

4690 Southport Crossing Drive, Southport, 46237 Indiana, United States

Fuimos a comer la víspera de Año Nuevo a última hora de la tarde (3:30pm). Ambos ordenamos el Maui con sopa de lentejas y ensalada como nuestros dos lados. Estábamos tan llenos después de comer la sopa y la ensalada, y esperar de 15 a 20 minutos para nuestra entrada principal. Ambos estábamos llenos ya que habíamos esperado 20 minutos después de comer jabón y no podía comer mi Maui. Me preguntaron si lo quería en la caja dije que no, el pescado no se recalienta bien, y estuvieron de acuerdo. La camarera era muy agradable, ella volvió y dijo que le devolvimos la comida y me dieron dos estaba en nosotros dos lasaña para ir a compensar el problema con la cena. Nota: Durante la espera para conseguir nuestra entrada principal dijeron dos veces lo siento que está tomando tanto tiempo o lento personal en este momento que será justo fuera. Y volvieron a salir y se disculparon y dijeron que estaba en camino. Mi marido eligió comer su Maui, aunque él también estaba lleno. Tomé dos bocados muy pequeños ya que me encanta la entrada y sólo quería probarlo. Mi marido se enfermó violentamente a la mañana siguiente, se ocupó de ello durante la noche que sabe hoy en día a mí Uno, mi marido. Vómitos, todo el día en el Día de Año Nuevo. Ni siquiera podía mantener el agua que estaba tan enfermo, casi lo llevo al hospital el sábado por la noche, ya que es un diabético tipo uno, y tenía miedo de que muriera ayudándome. Él no quiso ir, dice que sabes que esto es intoxicación alimentaria, ¿verdad? No sabía que conseguí un Google lo busqué y sí, él consiguió intoxicación alimentaria. Mi marido toma varios bocadillos pequeños para trabajar para comer, durante todo el día, para mantener su azúcar en la sangre bajo control. Su empleador ya le había dicho que se bajaban en una, así que no comía nada, por eso cenamos temprano. La comida que le sirves en la noche de Nochevieja era la única comida que había comido excepto por unos bocadillos esa mañana que come todos los días y nunca lo enferma. Sucedió el 12/31/2020-1/1/2021, | Síntomas: Vómitos

128


Reportes Relacionados

Compré pollo asado en este lugar en particular. Lo comí para cenar el 9 de marzo a medianoche y, desde entonces, tuve un caso extremo de diarrea e hinchazón del estómago, mientras eructaba constantemente un olor terrible. El pollo era rosado con rastros de sangre en su... Ver más interior. El 10 de marzo, fui al baño más de 15 veces, y el 11 de marzo, también fui más de 15 veces. Hoy sigo sintiéndome bastante mal. Mi cuerpo se sentía frío y temblando, y desde la mañana ya he ido al baño unas 6 veces. Mi novia también se sentía mal como yo. Fui a la tienda a pedir una explicación el 11 de marzo, aunque todavía me sentía extremadamente incómoda. El gerente de la tienda (no sé su nombre exacto), además de decirnos que llenáramos un formulario de denuncia, se mostró muy escéptico ante nuestra situación. Podría creer que la enfermedad fue causada por otras cosas que teníamos, aunque le dijimos especialmente que esto es lo último que teníamos. Además, siguió mencionando que yo no soy el miembro, en el que mi novia es el miembro. Solo he hablado con él porque mi chica no domina demasiado el inglés. No dejaba de decir que no soy el miembro, por lo tanto, solo pueden hablar con el miembro. Esto es increíblemente arrogante y despistado. Si alguien tuvo un producto de Costco y se lesionó gravemente, Costco es definitivamente responsable, independientemente de que el usuario sea miembro o no, especialmente en lo que respecta a la seguridad alimentaria. Aunque prometió que su gerente nos llamaría hoy, una vez que perdimos una llamada suya por la mañana (también solo llamó a un número, pero perdimos 2 números), volvimos a llamar varias veces y nadie contestó. | Síntomas: Náusea, Diarrea, distensión abdominal, Eructos Ver menos
190


Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, calambres, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: Oreo Cookies- Toffee Caramel
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: Rara vez como galletas Oreos. Probó sangre pero no se vio ninguna otra evidencia, aparte del color de los desechos (negro azabache) | Síntomas: Diarrea, Náusea, Obstáculo, Cefalea Ver menos
3


Fecha del informe: 5 de marzo de 2024
3. Gerencia, empleado de alimentación y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observó ninguna política de salud de los empleados firmada para la mayoría de los empleados. La gerencia dio instrucciones de tener una política... Ver más de salud firmada para cada empleado. Violación de Priority Foundation 7-38-010. Citación emitida.

10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó que se proporcionara jabón de manos en los lavamanos del área de preparación de alimentos del sótano y en el baño del sótano. Se le indicó a la gerencia que proporcionara jabón para manos en todos los lavabos para lavarse las manos en todo momento. Infracción fundamental prioritaria 7-38-030 (c). Citación emitida.

10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se proporcionaron toallas de papel en los lavamanos detrás de la barra, en el área de preparación de alimentos del sótano y en el baño del sótano. La gerencia recibió instrucciones de proporcionar toallas de papel en todos los lavabos para lavarse las manos en todo momento. Infracción fundamental prioritaria 7-38-030 (c). Consulte la infracción #10 más arriba para ver la citación.

15. Alimentos separados y protegidos
- comentarios: se observó contaminación cruzada entre rabos de buey crudos y pollo crudo en la hielera a ras de suelo. Observó que ambos tipos de alimentos crudos de origen animal estaban en contacto entre sí y se descongelaban juntos en el mismo recipiente y la sangre y el líquido de ambas carnes se mezclaban en el fondo del recipiente. La gerencia dio instrucciones de separar todos los alimentos crudos de origen animal para evitar la contaminación cruzada. Infracción prioritaria 7-38-005. Citación emitida.

25. Asesoramiento al consumidor sobre alimentos crudos o poco cocidos
- comentarios: no se observó ningún aviso al consumidor ni ninguna declaración de recordatorio en el menú sobre alimentos crudos o poco cocidos. Se le indicó a la gerencia que divulgara o describiera qué alimentos se pueden pedir crudos o poco cocidos y vincular esos productos a una declaración recordatoria en el menú. La gerencia dio instrucciones de añadir la siguiente frase antes de la declaración de recordatorio: «Estos alimentos se pueden pedir crudos o poco cocidos o pueden contener alimentos crudos o ingredientes poco cocidos.» infracción básica prioritaria 7-38-005.

39. Se evita la contaminación durante la preparación, el almacenamiento y la exhibición de los alimentos
- comentarios: debe instalar un protector contra salpicaduras en el lavabo expuesto al lado de la mesa de vapor.

48. Instalaciones de lavado de vajilla: instaladas, mantenidas y utilizadas; tiras reactivas
- comentarios: no se observó ningún indicador de temperatura de registro irreversible proporcionado en las instalaciones para medir la temperatura de la superficie de los utensilios dentro de la máquina lavavajillas de alta temperatura. La gerencia recibió instrucciones de proporcionar. Violación de Priority Foundation 7-38-005. No se ha emitido ninguna citación

49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: limpie el exterior del congelador horizontal; las manijas de las puertas de la hielera a ras de suelo y las neveras portátiles, el interior de las neveras de preparación, las mesas de preparación, la parte superior del horno de convección y el exterior de la estufa.

51. Fontanería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: repare la fuga en la línea de desagüe del fregadero expuesto para lavarse las manos junto a la mesa de vapor en el área de preparación del primer piso.

53. Instalaciones sanitarias: construidas, suministradas y limpiadas adecuadamente
- comentarios: no se observó ningún dispositivo de cierre automático en la puerta del baño de los empleados del primer piso. Se le indicó a la gerencia que todas las puertas de los baños deben estar completamente cerradas y provistas de puertas herméticas y de cierre automático.

56. Ventilación e iluminación adecuadas; uso de áreas designadas
- comentarios: limpie el polvo y la grasa de la campana de ventilación y los filtros sobre el equipo de cocina.

57. Todos los empleados de alimentos tienen formación para manipular alimentos
- comentarios: observó a varios empleados de manipulación de alimentos sin un certificado de manipulador de alimentos. La gerencia indicó que todos los empleados de manipulación de alimentos deben mostrar un comprobante de capacitación.

60. Se ha corregido la infracción principal anterior
- comentarios: violaciones principales anteriores del informe #2577947 del 27 de junio de 23 no corregidas: 47: tabla de cortar observada en la zona de preparación trasera cubierta de surcos profundos y manchas oscuras. Se le indica que repare o reemplace y mantenga superficies de corte lisas y fáciles de limpiar. 53: no observó ningún recipiente de basura cubierto dentro del baño del empleado. Se le indicó que proporcionara. Violación de Priority Foundation 7-42-090. Citación emitida.

Fuente: chicago.gov
Ver menos
1.6K


Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, fiebre, dolor de estómago, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: Restaurant Chicken
Inicio: 12 a 24 horas
Duración: 12 a 24 horas
Información adicional: Tanto mi esposa como yo comimos platos de pollo separados la noche anterior y ambos nos enfermamos a... Ver más la mañana siguiente. Mi esposa y yo cenamos diferentes pollos alrededor de las 7 p.m. Por la mañana, los dos estábamos enfermos de diarrea, dolor de estómago, vómitos (esposa) y fiebre (esposo). | Síntomas: Diarrea, Fiebre, Dolor de estómago, Cefalea Ver menos
76


Mi pollo no estaba bien cocido, tenía diarrea
Ayer fui a Pollo loco a comprar pollo para cenar con mi familia y algunos trozos no estaban cocidos, ¿verdad? Estaban todos rosados y rojos por la sangre. Fue en la ubicación de Vanowen y Reseda. | Síntomas: Diarrea Ver menos
469


En la fecha indicada en el envase, todos los mejillones se abrieron al cocinarlos, vomitaron después de 2 horas, tuvieron una terrible diarrea 6 horas después de vomitar, escalofríos, cansancio y dolor. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Escalofríos Ver menos
20


Brócoli y coliflor, comí en el almuerzo a la 1:30 p.m. Comenzó a sentirse débil y mareado a las 4:30 p.m. Comenzó a vomitar a las 6 de la tarde. Ha vomitado durante la noche. Débil y tembloroso durante el día siguiente. Día 3 y todavía no he vuelto a la normalidad. | Síntomas: Náusea, Vómitos, temblor, Debilidad, Vértigo Ver menos
7


Compré moserella de pollo y peste, mantequilla para ensalada, la comí a las 3 de la tarde y a las 2 de la mañana. Estuve vomitando por todas partes y con diarrea toda la noche. Ahora son las 4 de la tarde y solo tengo fuerzas para sentarme erguida | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos Ver menos
20


El espresso me ha hecho sentir un dolor debilitante en el estómago durante 3 días hasta ahora.
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: dolor de estómago, calambres
Inicio: menos de 4 horas
Duración: Varios días
Enfermo: Yo | Síntomas: Obstáculo, Dolor de estómago Ver menos
127


Vómitos y diarrea 6 horas después de comer la salsa de ajo y hierbas de la empresa pizzera. Los vecinos de al lado comieron lo mismo después de comer la misma salsa (una olla diferente). | Síntomas: Diarrea, Vómitos Ver menos
20


Informes interesantes recientes

Ayer fui a Meta Burger por primera vez. Pedí la hamburguesa Classic Meta y estaba completamente empapada en su salsa especial. Después de tomar un bocado, el sabor me disgustó absolutamente. Como la hamburguesa costaba unos 15 dólares, decidí tomar unos cuantos bocados más para no desperdiciar... Ver más mi dinero. Fue un gran error, ya que tuve calambres estomacales muy dolorosos durante las siguientes horas, seguidos de un flujo interminable de diarrea entre las 3 de la mañana y las 7 de la mañana. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Obstáculo Ver menos
832


Hoy, después de comer pescado con patatas fritas. No estoy seguro de sentirme muy mal y, si empeora, voy a ir a urgencias | Síntomas: Náusea, Diarrea, Otro Ver menos
249


Eat Sum More Inc. ha retirado del mercado su Beef Biltong, Original, debido a una posible contaminación por Salmonella. El producto se distribuyó en línea y en Ontario. No se han reportado enfermedades asociadas con el consumo de este producto.

El producto retirado del mercado es el... Ver más Beef Biltong, original de la marca Eat Sum More. El tamaño del producto varía, con un UPC de 0 84672 48931 8 y un código de lote de 0212 13188 2024.

Los productos retirados del mercado deben desecharse o devolverse al lugar donde se compraron. Este retiro del mercado se debió a los resultados de las pruebas.

En caso de que experimente síntomas de Salmonella, como diarrea, calambres abdominales y fiebre, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

Fuente: recalls-rappels.canada.ca
Ver menos
84


Pedí un tazón de camarones con coco y quesadilla. Intoxicación alimentaria bastante grave, que dura 2 días hasta ahora | Síntomas: Náusea, Diarrea Ver menos
153


Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, dolor de estómago, calambres
Fuente sospechosa: carne de cerdo
Inicio: De inmediato
Duración: menos de 4 horas
Enfermos: 2 personas
Información adicional: ¡Mi novio y yo sufrimos una grave intoxicación alimentaria por las albóndigas suecas hoy mismo! Estamos muriendo 😫😫😫😫 | Síntomas: Diarrea, Náusea, Dolor de estómago, Obstáculo Ver menos
439


Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, calambres
Fuente sospechosa: Ashoka Matar Paneer
Inicio: menos de 4 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermo: Yo | Síntomas: Diarrea, Obstáculo Ver menos
447


Pedí comida para el almuerzo para 2. 2 jnr Whoppers y 2 patatas fritas. La comida sabía bien. 30 minutos después, en el baño con platos. Lo intenté de nuevo 3 días después con la misma comida, las mismas carreras. | Síntomas: Diarrea Ver menos
122


Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de estómago, calambres, escalofríos
Fuente sospechosa: chips de cangrejo Utz, subs de bomberos o camarones fritos The Hangout
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermos: 2 personas | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos Ver menos
69


Tengo comida, veneno, diarrea acuosa, dolor de cabeza y gruñidos estomacales 😫 | Síntomas: Diarrea, Cefalea, Otro Ver menos
963


Compré un paquete de una sola porción (4 onzas) de salami seco italiano Columbus y lo comí para almorzar junto con una bebida y unas patatas fritas. Al final del día tuve fuertes calambres intestinales y dolores agudos. Al anochecer, necesitaba ir al baño y tenía diarrea... Ver más intensa. En una hora regresé a casa y pasé más horas lidiando con la diarrea y las heces blandas. Hay un brote de salmonela en el estado de Washington, así que es mejor estar seguro y evitar este tipo de productos durante un tiempo. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Obstáculo, Dolor de estómago Ver menos
362


Últimos 30 días