Chicago wings around the world, 748 West 61st Street, Chicago, IL, USA

hace 4 años •reported by user-mndf2627

Chicago wings around the world, 748 West 61st Street, Chicago, IL, USA

748 West 61st Street, Chicago, 60621 Illinois, United States

Inspection Failure: 08-Jan-20
Details: > OBSERVED NO SIGNED EMPLOYEES HEALTH POLICIES.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION 7-38-010)
> OBSERVED REAR PREP AREA HAND SINK WITH RAW CHICKEN WINGS INSIDE OF SINK BASIN WITH WATER.ALSO.FRONT PREP AREA HAND SINK WITH A JAR,PLASTIC PITCHER AND SOILED TOWELS.ARTICLES WERE REMOVED FROM SINKS DURING INSPECTION.MUST KEEP HAND SINKS ACCESSIBLE AND MAINTAINED AT ALL TIMES.(COS)(PRIORITY FOUNDATION 7-38-030(C)
> OBSERVED SOAP DISPENSER NOT WORKING AT HAND SINK IN PREP AREA.MUST PROVIDE AND MAINTAIN AT ALL TIMES.SOAP WAS PROVIDED DURING INSPECTION.(COS)(PRIORITY FOUNDATION-CONSOLIDATED VIOLATION.)
> OBSERVED NO HAND DRYING DEVICE AT HAND SINK IN FRONT AND REAR PREP AREA HAND SINK.MUST PROVIDE AND MAINTAIN AT ALL TIMES. PAPER TOWELS ARE PROVIDED DURING INSPECTION.(COS)(PRIORITY FOUNDATION-CONSOLIDATED VIOLATION)
> OBSERVED NO DATE MARKINGS ON TCS READY TO EAT FOODS BEING HELD FOR MORE THAN 24 HOURS INSIDE OF COOLERS.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION-NO CITATION ISSUED)
> OBSERVED NO PROBE THERMOMETER FOR TAKING FOOD TEMPERATURES.
> OBSERVED APPX. 100 OR MORE MICE DROPPINGS SCATTERED IN VARIOUS AREAS SUCH AS FRONT SERVICE COUNTER SHELVING UNITS,OFFICE AREA ALONG WALL BASES IN BETWEEN CLUTTER,ON BRICKS AND ON FLOOR NEXT TO 3- DOOR REACH IN COOLER,ALONG WALL BASES BEHIND COOKING EQUIPMENT,ON FLOOR NEXT TO 2- DOOR REACH IN COOLER,BEHIND CHEST FREEZERS AND PREP TABLES,INSIDE OF POTS AND PANS ON LOWER DISH STORAGE SHELF,BEHIND ICE MACHINE,UNDER ELECTRICAL BOXES,BASEMENT LANDING IN BETWEEN MASSIVE CLUTTER AND FLOOR,REAR STORAGE AREA,MOP SINK AREA ALONG WALL BASES.MUST REMOVE DROPPINGS.CLEAN AND SANITIZE AREAS. RECOMMENDED TO HAVE A PEST CONTROL OPERATOR TO SERVICE PREMISES ON OR AFTER 1/8/20.(PRIORITY FOUNDATION 7-38-020(A)
> OBSERVED AN APPX.'1/2-3/4' GAP IN CENTER OF FRONT DOOR AND ALONG SIDE.MUST MAKE DOOR TIGHT FITTING.
> MUST PROVIDE A SPLASH GUARD BETWEEN HAND SINK AND 3- COMPARTMENT SINK.
> MUST STORE WIPING CLOTHS IN A SANITIZING SOLUTION.
> MUST INVERT MULITUSE UTENSILS ON DISH STORAGE SHELVES.
> MUST STORE PLASTIC WEAR WITH HANDLES IN UPRIGHT POSITION.
> MUST PROVIDE SINK STOPPERS FOR 3- COMPARTMENT SINK.
> MUST CLEAN DEBRIS BUILD UP FROM FRYER CABINETS,ALL COOLERS,UNUSED EQUIPMENT IN REAR STORAGE AREA,PREP TABLES,EXTERIOR OF GREASE TRAP AT 3- COMPARTMENT SINK,PIPES OF COOKING EQUIPMENT.
> MUST REPAIR OR REPLACE STAINED CEILING TILES IN PREP AREAS,MISSING IN DINING AREA,MISSING DOOR & WALL TRIM WHERE NEEDED,LOOSE WALL PANEL IN REAR PREP AREA,BROKEN FLOOR TILE IN DINING AREA.
> MUST REPLACE CRACKED LIGHT SHIELD IN REAR PREP AREA AND BURNT OUT LIGHTS WHERE NEEDED.
> OBSERVED NO FOOD HANDLERS TRAINING FOR ALL EMPLOYEES.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.
> PREVIOUS CORE VIOLATION FROM REPORT
2261339 2/1/19 NOT CORRECTED.
58 Violation Codes: 2-102.13 Inspector
> NO PROOF OF ALLERGEN TRAINING FOR MANAGER. ALL MANAGER WITH THE CITY OF CHICAGO FOOD CERTIFICATE MUST HAVE ALLERGENS TRAINING.(PRIORITY FOUNDATION 7-42-090)
> OBSERVED NO SUMMARY REPORT DISPLAYED AND VISIBLE FOR CUSTOMERS TO VIEW. A NEW ONE WILL BE POSTED.(PRIORITY FOUNDATION 7-42-010(B)
Source: Chicago Health Dept

#chicago #illinois #us #chicken #wings #chickenwings

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Informes interesantes recientes

M

El Pollo Loco, Stockton Boulevard, Sacramento, California, Estados Unidos da América

hace 1 semana •reported by user-mpybk972

3 de enero de 2024 Ensalada de pollo tostada El Polo Loco Me comí la ensalada de pollo Tostadas y en 10, 15 a 20 minutos más o menos me envenené gravemente y vomité violentamente, comida tortilla de pollo que venía asfixiándose, dolor extremo, calambres estomacales, dolor … Ver más
de cabeza con náuseas y diarrea. Tuve que ir al hospital/sala de emergencias. ¡Me trataron por intoxicación alimentaria! ¡¡Nunca volveré a El Polo!! ¡¡Tengo miedo de ir!! Pensé que me iba a morir... extremadamente enferma... ¡tuve náuseas y dolor de estómago, calambres durante una semana!  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Obstáculo, Cefalea
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#elpolloloco #sacramento #california #us #hospital #chicken #salad #chickensalad

El Pollo Loco, Stockton Boulevard, Sacramento, CA, USA foto #1
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G

Pueblo de Woolworths Neutral Bay, Rangers Road, Neutral Bay, Nueva Gales del Sur, Australia

hace 3 semanas •reported by user-gzyg2473

Me comí un cuenco de pollo de Woolworths que habría caducado al día siguiente. Al cabo de 2 a 3 horas empecé a sentirme aturdido y un poco mareado. Poco después tuve un gran dolor de estómago, seguido de horas de náuseas, diarrea y vómitos. 4 horas … Ver más
después, mi cuerpo comenzó a tener escalofríos y dolores musculares extremos. Todo esto duró toda la noche. Me desperté con problemas estomacales desaparecidos, pero todos mis músculos están muy doloridos.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor muscular, Vértigo, Dolor de estómago, Dolor
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#woolworths #neutralbay #newsouthwales #au #chicken #bowl

Woolworths Neutral Bay Village, Rangers Road, Neutral Bay NSW, Australia foto #1
193

Viennetta Vanilla se retira del mercado porque los alérgenos no figuran en inglés

hace 1 semana •source data.food.gov.uk

Recall notice

Unilever está retirando del mercado Viennetta Vanilla porque la leche y la soja no aparecen en inglés en la etiqueta. Esto significa que el producto es un posible riesgo para la salud de cualquier persona con alergia o intolerancia a la leche o a los componentes de … Ver más
la leche y/o alergia a la soja. Esto se debe a un error en el etiquetado, lo que significa que los alérgenos y la información del producto están en español. Esto solo afecta a los productos que se venden en las tiendas Tesco del Reino Unido. Este producto se retiró del mercado en Inglaterra, Escocia y Gales.

- Detalles del producto
Nombre del producto: Viennetta Vanilla (Vainilla), tamaño del paquete: (650 ml), código de lote: L4031BC020, consumo recomendado antes de: enero de 2026

Este producto contiene leche y puede contener soja, lo que lo convierte en un posible riesgo para la salud de cualquier persona con alergia o intolerancia a la leche o a los componentes de la leche y/o alergia a la soja.

Si ha comprado el producto anterior y tiene alergia o intolerancia a la leche o a los componentes de la leche y/o alergia a la soja, no lo consuma.

En caso de que haya sufrido daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

Nombre de compañía: Unilever
Nombre de la marca: Viennetta
Producto retirado: Viennetta Vanilla (Vainilla)
Fecha de retirada de la FSA: 4 de abril de 2024

Fuente: www.food.gov.uk
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#allergicreaction #unilever #gb #allergen

Viennetta Vanilla recalled because allergens are not listed in English foto #1
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T

Subway, 1021 High St, Hamilton, Ohio, Estados Unidos da América

hace 1 semana •reported by user-tqcr8116

Anoche comí en el metro y estuve bien hasta que 20 minutos después tuve que ir al baño, nada loco, me fui a dormir y me desperté con el peor dolor de estómago, como que quería llorar, me duele tanto que siento que tengo que vomitar.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Dolor de estómago

#subway #hamilton #ohio #us

Subway, 1021 High St, Hamilton, OH, USA foto #1
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Suplementos dietéticos para la mejora sexual: retirados del mercado debido a medicamentos no declarados

hace 2 semanas •source www.cdph.ca.gov

Recall notice

Pyramids Wholesale Inc. ha emitido un retiro del mercado de sus suplementos dietéticos para mejorar la sexualidad debido a la presencia de medicamentos recetados no declarados. Los productos se distribuyeron en varios estados, incluido California.

El retiro afecta a siete marcas diferentes de suplementos dietéticos, que varían … Ver más
en la forma y el tamaño del producto. Los productos contienen sildenafilo (Viagra) y/o tadalafilo (Cialis) no declarados. Los detalles específicos del lote, el UPC y la fecha de caducidad están disponibles en la siguiente lista de productos de la empresa:
Enlace a los productos: www.cdph.ca.gov

En caso de que sufra daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

Fuente: www.cdph.ca.gov
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#allergicreaction #us #allergen

Dietary supplements for sexual enhancement - recalled due to undeclared drugs foto #1
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Mangiar Divino, Via Francalancia, Asís, Provincia de Perugia, Italia

hace 2 semanas •reported by user-dwyxh927

Comí filete de ternera, patatas asadas, espinacas, verduras y una copa de vino. Tiramisú y té. 4 horas después, ambulancia y hospital. Bradicardia por intoxicación alimentaria, potencialmente. Diagnóstico cardiológico: «sincope vasovagale»  | Síntomas: Diarrea

#assisi #umbria #it #hospital #beef #spinach #steak #wine

Mangiar Divino, Via Francalancia, Assisi, Province of Perugia, Italy foto #1
1
J

Supermercado islandés Keighley, Gresley Road, Keighley, Reino Unido

hace 5 días •reported by user-jkvcf844

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea
Fuente sospechosa: envolturas de pato
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: Fue lo único que comí que pudo haberme causado diarrea  | Síntomas: Diarrea

#keighley #england #gb

Iceland Supermarket Keighley, Gresley Road, Keighley, UK foto #1
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Salaisons des beliers El paté del chef con pimiento verde retirado del mercado debido a la listeria

hace 2 semanas •source rappel.conso.gouv.fr

Recall notice

Salaisons des Beliers ha retirado del mercado su Pâté du Chef au Poivre Vert debido a la presencia de Listeria. El producto se vendió en la sección de charcutería tradicional de E.Leclerc Templeuve en Templeuve-en-Pévèle. La presencia de Listeria se descubrió durante las pruebas de rutina. Se … Ver más
espera que el procedimiento de retirada finalice el 14 de abril de 2024.

El producto retirado del mercado lleva la marca Salaisons des Beliers, y el modelo o referencia específico también es Salaisons des Beliers. El producto tiene un GTIN de 0245665000000 y el lote afectado es el lote 240222000. La fecha de caducidad de los artículos retirados del mercado es el 07/04/2024. El producto estuvo disponible para la venta del 11/03/2024 al 29/03/2024 y está destinado a almacenarse en un refrigerador.

Se aconseja a los consumidores que no consuman el producto y que lo devuelvan al punto de compra.

Si presenta síntomas de Listeria monocytogenes, como fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

Fuente: rappel.conso.gouv.fr
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#listeria

Salaisons des beliers Chef’s pâté with green pepper recalled due to Listeria foto #1
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El sándwich de ensalada de huevo Hearn Kirkwood es retirado del mercado por alérgeno

hace 2 días •source www.accessdata.fda.gov

Recall notice

Hearn Kirkwood, dba de Coastal Companies, inició voluntariamente la retirada de su sándwich de ensalada de huevo debido a un alérgeno no declarado. El producto se distribuyó a instituciones, hospitales y minoristas en varios estados, incluidos DC, FL, MA, MD, MI, NJ, NY, OH, PA y VA … Ver más
en los Estados Unidos. La retirada se inició después de que se descubriera que un sándwich de ensalada de atún estaba mal etiquetado como sándwich de ensalada de huevo, lo que generaba un alérgeno no declarado en el pescado (atún).

El producto en cuestión es el sándwich de ensalada de huevo, envasado en una concha de 7,22 oz (205 g) para la venta individual, con el UPC 766375938415. El lote retirado del mercado tiene una fecha de caducidad del 23 de marzo de 2024. Se han retirado del mercado un total de 551 unidades.

No consuma productos retirados del mercado a los que sea alérgico o sensible, ya que pueden provocar una reacción grave o mortal; y no sirva, use, venda ni distribuya los productos retirados del mercado ni los devuelva a la tienda donde los compró.

En caso de que sufra daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

Fuente: www.accessdata.fda.gov
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#richmond #virginia #us #allergen

Hearn Kirkwood Egg Salad Sandwich Recalled For Allergen foto #1
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Denuncie un problema de seguridad alimentaria. ¡Protege a los demás!

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Por favor, rellene el lugar del incidente

As seen in:

  • CNN
  • Lifehacker
  • NPR
  • The Guardian
  • The New York Times
  • Y Combinator
  • BBC

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