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¡Adiós! y mis mejores deseos en tu recuperación

Church's Chicken, U.S. 82, Indianola, MS, USA

hace 5 años

103 U.S. 82, Indianola, 38751 Mississippi, United States

I ate at Church Chicken, I ordered 3 pc chicken and Cole slaw yesterday and An hour later I started feeling nauseated | Síntomas: Vómitos, Diarrea, Fiebre, Náusea

5


Reportes Relacionados

Mi hermana y mi hermano se encuentran actualmente en un hospital de Illinois, debido a una intoxicación alimentaria provocada por el pollo de la iglesia 4812 w. North Ave. Chicago, IL 60651 Pollo | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos Ver menos
1.6K


Fecha del informe: 12 de marzo de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observaron toallas de papel en el lavabo expuesto para lavarse las manos en el baño de los empleados. Se le indica que mantenga las... Ver más toallas de papel en todos los lavamanos expuestos en todo momento. Infracción fundamental prioritaria 7-38-030 (c). Citación emitida.

47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que pueden limpiarse, diseñarse, construirse y usarse adecuadamente
- comentarios: observé el interior de la unidad de filtrado de aceite de la freidora con una acumulación de grasa y restos de comida. Se le ha dado instrucciones para limpiar y mantener todos

49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: grasa acumulada y restos de comida observados en las superficies interiores y exteriores de los equipos de cocina, mesas de preparación, refrigeradores, congeladores y estanterías. Se le indicó al gerente que limpiara y mantuviera.

54. La basura y los desperdicios se desechan adecuadamente; se mantienen las instalaciones
- comentarios: se observó una cantidad excesiva de grasa que se derramaba en el callejón desde el contenedor de grasa debido a la rotura del contenedor de grasa. Se le indicó a la gerencia que limpiara y mantuviera la zona exterior engrasada en todo momento. Infracción fundamental prioritaria 7-38-020 (b).

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: encontré mucha suciedad y mugre acumuladas en la pared y en las baldosas de la base de la pared en el lado derecho del horno. Limpia el suelo debajo de las freidoras. Se le ha dado instrucciones de limpieza y mantenimiento.

Fuente: chicago.gov
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1.6K


Fecha del informe: 8 de marzo de 2024
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó a ningún gerente de alimentos certificado por la ciudad de Chicago en el lugar con un certificado original válido mientras preparaba... Ver más y servía alimentos TCS (pollo, sándwiches de pescado, puré de patatas). Se le ha indicado que proporcione solo en el sitio en todo momento mientras esté abierto y en funcionamiento. Violación de la base prioritaria. #7 -38-012. Citación emitida.

21. Temperaturas adecuadas de retención en caliente
- comentarios: se observaron aproximadamente 6 libras de trozos de pollo cocidos a una temperatura inadecuada en la mesa del área de preparación durante el momento de la inspección. Se observaron temperaturas que oscilan entre 104, 5 °F y 123 °F. Se le indica que mantenga todos los controles de tiempo/temperatura calientes para alimentos seguros a 135 °F o más, según sea necesario. Infracción prioritaria. #7 -38-005. Citación emitida. Dicho alimento fue desechado voluntariamente en ese momento por la persona a cargo.

36. Termómetros incluidos y precisos
- comentarios: se observó que faltaba un termómetro dentro de las unidades de enfriamiento de ensalada de repollo y condimentos. Se le indicó que proporcionara.

49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: observé el interior de la unidad de filtrado de aceite de la freidora (trasera) con una acumulación de grasa y restos de comida. Se observó un exceso de restos de comida en todas las superficies del equipo pesado en toda el área de preparación. Se le ha dado instrucciones de limpieza y mantenimiento.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se observó una base de pared rota en toda la hielera a ras de suelo, así como en el área de lavado de platos cerca del fregadero de la mopa. Se le indica que lo adjunte para evitar que las plagas se refugien.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: pisos observados en la parte trasera cerca de la puerta de salida/almacenamiento en seco, área de preparación frontal, oficina y espacio cerca del calentador de agua que necesita limpieza. Se le indica que retire los restos de comida seca y la basura y que los mantenga.

56. Ventilación e iluminación adecuadas; uso de áreas designadas
- comentarios: se observaron rejillas de ventilación en el techo directamente sobre las mesas de preparación en uso, con acumulación de polvo y suciedad acumulados. Se le indicó que limpiara.

Fuente: chicago.gov
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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, escalofríos
Fuente sospechosa: pollo frito
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: varios días
Enfermo: Yo | Síntomas: Diarrea, Escalofríos Ver menos
1.1K


Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, dolor de estómago, calambres
Fuente sospechosa: Mi pollo
Inicio: De inmediato
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: ¡Ocurrió 30 minutos después de comerlo NUNCA MÁS! | Síntomas: Náusea, Dolor de estómago, Obstáculo Ver menos
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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de estómago, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: patatas
Inicio: menos de 4 horas
Duración: 12 a 24 horas
Información adicional: No estoy seguro de si era HyVee o Walmart, pero uno de los dos ofreció patatas horneadas con... Ver más tocino y queso cheddar con un descuento de cuatro dólares por dos. Se le dieron tiempos de cocción inconsistentes y las patatas se envolvieron en papel de aluminio con un rotulador con los tiempos de cocción. | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Cefalea Ver menos
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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos
Fuente sospechosa: hamburguesa con queso McDonald
Inicio: 4 a 12 horas
Duración: 4 a 12 horas
Enfermos: 3 personas | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos Ver menos
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Comí un BMT italiano tostado con provolone, lechuga, tomates, pepinos, cebollas rojas y pimientos suaves de plátano. Dentro de los 20 minutos después de comerlo tengo diarrea intensa y náuseas. También tengo un dolor de estómago horrible. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Dolor de estómago Ver menos
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Indianola, IA, EE. UU.

hace 9 meses

El fin de semana pasado, no estoy seguro. Podría ser el sándwich Jimmy John's, 1101 N Jefferson Way, Indianola, IA 50125 O ensalada de macarrones Hy-vee. Tienda de comestibles Hy-Vee, North Jefferson Way, Indianola, Iowa, Estados Unidos da América | Síntomas: Diarrea, Náusea, Fiebre Ver menos
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Big Mac, tengo calambres intensos, vómitos, diarrea y dolor de espalda. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Obstáculo, Otro Ver menos
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Informes interesantes recientes

Esto es muy molesto, pero cada vez que compro pizza de Papa John's me pongo muy enfermo. Náuseas infernales, porquerías, vómitos. Lo que sea. Sentí que estaba dando vueltas y todo eso. Tomé un medicamento para las náuseas (8 mg de odasterona). Y SIGUE ENFERMO. Tengo pizza... Ver más de pepperoni y pizza de salsa Alfredo, y tengo palitos de queso. Me comí un poco de todo. Sabía muy bien. Pero salir del armario no es lo mismo. Estoy jodidamente enferma ahora mismo. No volveré a comprar su pizza. Dios mío, esto es definitivamente lo peor que he sentido en mi vida. Y me comí la mitad de una de esas tazas de ajo. Juro que gasté 80 dólares en una enfermedad grave y en hilar. Y vomitando. Los odio ahora. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos Ver menos
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Compré una caja de 1 libra de Simple Truth Organic Baby Spring Mix en Kroger's en Milán, MI, el 12 de marzo de 2024 o alrededor de esa fecha. A partir de entonces, tuve diarrea todos los días y no fue hasta el 16 de marzo que... Ver más noté trozos de ensalada en mis heces. Dejé de comer la ensalada el 17 de marzo y la diarrea cesó. El paquete estaba marcado con una fecha de caducidad del 17 de marzo, debajo de la cual estaba el número TFRB060B19A. El UPC era 011110911308. | Síntomas: Diarrea Ver menos
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Tengo una colilla de cerdo de la barbacoa de Mack para llevar a una fiesta. Asistieron 14 personas, solo 7 comieron carne de cerdo. Lo sé porque 7 de nosotros estuvimos EXTREMADAMENTE enfermos durante días. Los únicos que se enfermaron, en 3 hogares diferentes, fueron los que... Ver más comieron la carne de cerdo. Es lo más enfermo que he estado. Todos tuvimos náuseas, vómitos, diarrea, fiebre, dolores corporales y dolores de cabeza durante DÍAS. Llamé hoy para informarles al respecto y pedí hablar con un gerente. Una señora se puso al teléfono y le dije que tenía un trasero en Boston el sábado por la noche, y dijo: Oh, Dios, espera un minuto y ponme en espera. Cuando volvió al teléfono preguntó si podía tomar un mensaje. Dije que no, necesito hablar con un gerente, ¿no eres tú? Dijo que no. Le conté que todos nos pusimos muy enfermos y me dijo: «erais 7». Dije que sí, así que necesito hablar con el gerente. Tomó mi número, pero aún no he recibido ninguna llamada. Su reacción fue extraña y me hizo creer que había otras personas que también se intoxicaron con los alimentos el sábado. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Fiebre, Cefalea, Dolor en el cuerpo Ver menos
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Pedí macarrones para mi hijo de 4 años. Comió patatas fritas y pepitas, sudó mucho y 3/4 horas después solo está vomitando (ya ha vomitado 5/6 veces). Se despierta, vomita, etc., etc. También me dijo que tenía un ligero dolor de cabeza.

Debe haber sido alrededor de... Ver más las 3:30 ya que mi hijo ha estado vomitando patatas fritas, diría yo. | Síntomas: Vómitos, Algo más, Cefalea, Sudoración Ver menos
4


Karachi Bakery ha emitido un retiro del mercado de sus galletas sin gluten debido a la presencia de gluten no declarado. La empresa que retira el mercado es Sundine Produce Inc. El retiro afecta a los productos distribuidos en Manitoba, New Brunswick y Ontario.

Los productos retirados... Ver más del mercado son las galletas de frutos secos mixtos sin gluten y las galletas de chocolate sin gluten de la marca. Ambos productos vienen en un tamaño de 250 g y la fecha de caducidad es el 6 de noviembre de 2024. El UPC para las galletas con mezcla de frutos secos y galletas de chocolate es 8 908004 010242 y 8 908004 010259, respectivamente.

No utilices, vendas, sirvas ni distribuyas los productos afectados.

En caso de que sufra daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

Fuente: recalls-rappels.canada.ca/en/alert-recall/karachi-bakery-brand-gluten-free-cookies-recalled-due-undeclared-gluten
Ver menos


Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, fiebre, dolor de estómago, calambres, escalofríos
Fuente sospechosa: patatas fritas
Inicio: menos de 4 horas
Duración: 12 a 24 horas
Información adicional: Los escalofríos, los vómitos y los problemas con el baño duraron aproximadamente 18 horas después de comer... Ver más papas fritas que nunca se digirieron. | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Fiebre, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos Ver menos
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Hoy Hatch pollo y queso de quesadilla de Sam's Club. Comenzó con calambres estomacales, luego vómitos y diarrea. Tengo dolores en el pecho y escalofríos | Síntomas: Diarrea, Vómitos, Obstáculo, Escalofríos, Dolor en el pecho Ver menos
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Pedí comida para el almuerzo para 2. 2 jnr Whoppers y 2 patatas fritas. La comida sabía bien. 30 minutos después, en el baño con platos. Lo intenté de nuevo 3 días después con la misma comida, las mismas carreras. | Síntomas: Diarrea Ver menos
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Decidí probar este lugar y comí su almuerzo especial en el que se eligen tres panecillos. Comí rabo amarillo picante, tempura de camarones y tempura de pollo. Soy un consumidor habitual de sushi, pero normalmente me gusta quedarme con los de tempura. Supongo que la intoxicación provino... Ver más del rabo amarillo. Después de aproximadamente una hora de comer el sushi, me hinché mucho y tuve un leve dolor de estómago, pero luego, con el paso del tiempo, el dolor progresó. Tenía calambres estomacales y diarrea terribles y DOLOROSOS. También me puso muy gaseoso. Seguía teniendo que correr al baño. Lo peor era el dolor de estómago que me despertaba de mi sueño, casi me hacía llorar. Casi sentía que podía vomitar solo por el dolor y por querer que este dolor desapareciera de mi estómago. Justo cuando pensaba que el dolor había desaparecido y lo liberé todo, llegó una nueva ola de dolor. NUNCA VOLVERÉ A PROBAR ESTE LUGAR, ESTA EXPERIENCIA LITERALMENTE ME DEJÓ UNA CICATRIZ | Síntomas: Náusea, Diarrea, Obstáculo, Gas, distensión abdominal, Dolor de estómago Ver menos
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