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Ontario, Canada
El CFIA anunció el retiro de productos de trucha ahumada marca Kolapore Springs por North Shore Specialty Foods porque pueden permitir el crecimiento de Clostridium botulinum. No se han notificado enfermedades asociadas al consumo de estos productos.

La CFIA aconseja a los consumidores no comer los productos retirados y devolverlos al lugar de compra para un reembolso completo. Comprueba si tienes el producto retirado en tu casa.

- Trucha ahumada Kolapore Springs. Tamaño: Variable UPC: 6 27987 16383 4. Códigos: Todo mejor antes de fechas hasta 2021 MR 31 incluyendo.
- Trucha ahumada Kolapore Springs, Peppercorn. Tamaño: Variable UPC: 6 27987 16383 4. Códigos: Todo mejor antes de fechas hasta 2021 MR 31 incluyendo.

Los alimentos contaminados con la toxina botulínica Clostridium pueden no parecer u oler estropeados, pero aún así pueden enfermarlo. Los síntomas en adultos pueden incluir parálisis facial o pérdida de la expresión facial, pupilas no reactivas o fijas, dificultad para tragar, párpados caídos, visión borrosa o doble, dificultad para hablar, incluido el habla débil, y un cambio en el sonido de la voz, incluida la ronquera.

Consulta los detalles completos de la retirada en el sitio web del CFIA inspection.canada.ca