Los Primos Inc., West Montrose Avenue, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 3 años

Los Primos Inc., West Montrose Avenue, Chicago, IL, Estados Unidos da América

3247 West Montrose Avenue, Chicago, 60618 Illinois, United States

Fecha del informe: 21 ene 2021
3. Gestión, empleado alimentario y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: no hay política de salud de los empleados en las instalaciones. El gerente instruido debe proporcionar una política de salud de los empleados en las instalaciones. Fundación Prioridad 7-38-010. No se emitió cita.

5. Procedimientos para responder a vómitos y eventos diarreicos
- comentarios: no hay vómito y diarrea procedimiento de limpieza en las instalaciones. El gerente instruido debe proporcionar un procedimiento de limpieza de vómito y diarrea con todos los elementos necesarios como se describe en la política en las instalaciones. Fundación prioritaria 7-38-005. No se emitió cita.

49. Superficies de contacto no alimentario/alimentos limpias
- comentarios: la acumulación de alimentos acumulados observados en los estantes a pie en el refrigerador también observó la acumulación de grasa en la campana de ventilación. Debe limpiar todos los estantes interiores caminar en la campana más fría y ventilación.

51. Plomería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: dispositivo de prevención de reflujo no ubicado en el fregadero de la fregona. Debe proporcionar y hacer visible un dispositivo de prevención de reflujo para fregadero de fregona.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: alimentos observados y agua estancada en el suelo debajo del fregadero de 3 compartimentos. Debe limpiar el piso/mantener el suelo seco alrededor del fregadero de 3 compartimentos.

60. Se corrigió la infracción de núcleo anterior
- comentarios: la siguiente violación del núcleo anterior del informe #2285449 fechado en 19/04/19 no se corrigió #47 -observado ligera acumulación de calcio en el interior de la máquina de hielo. El gerente instruido debe limpiar y mantener el interior de la máquina de hielo por fecha de reinspección. Fundación prioritaria 7-42-090 ninguna cita emitida.

Fuente: chicago.gov

#chicago #illinois #us

1.6K

Informes interesantes recientes

W

Braddock's Tavern, South Main Street, Medford, Nueva Jersey, Estados Unidos da América

hace 1 semana •reported by user-wmdq6346

Braddock's Tavern en Medford, Nueva Jersey. Comí una hamburguesa de Portobello. Mientras lo comía, la textura se sentía extraña y dura. Aproximadamente 4 horas después empecé a vomitar varias veces y a tener diarrea. Estuve enfermo durante 48 horas con intoxicación alimentaria, escalofríos y mareos  | Síntomas: Diarrea, Vómitos, Vértigo, Escalofríos

#medford #newjersey #us #burger

Braddock's Tavern, South Main Street, Medford, NJ, USA foto #1
16
F

KFC, calle Doctor B R Ambedkar, Nehru Nagar, Belagavi, Dharwad, Karnataka, India

hace 2 semanas •reported by user-fcybn357

Hoy pedí alitas de pollo y palomitas de maíz de Kfc a través de Zomato con el número de pedido 5710458613. Después de comer solo una pieza, la calidad era inútil después de media hora. Empecé a tener vómitos y diarrea incluso después de tomar 3 comprimidos. … Ver más
Todavía no está bajo control. No sé qué horrible calidad mantiene KFC. Me arrepiento de haber comprado en las rebajas del miércoles, creo que regalan las sobras a la gente. No lo esperaba de KFC, simplemente desesperado  | Síntomas: Diarrea, Vómitos
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#kfc #dharwad #karnataka #in #chicken #corn #wings #chickenwings

KFC, Doctor B R Ambedkar Road, Nehru Nagar, Belagavi, Dharwad, Karnataka, India foto #1
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C

Dunkin', North Wickham Road, Melbourne, Florida 32940, Estados Unidos da América

hace 2 semanas •reported by user-cknf6442

Me comí la mitad de un sándwich de desayuno de masa madre y me bebí un café con leche con churro que tienen y, después de varias horas, empecé a sentirme muy mal. Tuve que dejar el trabajo, no estaba contento.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Dolor de estómago

#dunkindonuts #melbourne #florida #us #coffee #sandwich

Dunkin', North Wickham Road, Melbourne, FL 32940, USA foto #1
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Q

Teriyaki Madness, Grand Avenue, Gurnee, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 semana •reported by user-qjdf3166

Tanto mi pareja como yo comimos aquí el 13 de abril del 24 de abril. Comí pollo teriyaki con brócoli y arroz, mi novio comió pollo a la naranja, brócoli y fideos. Poco después, ambos empezamos a tener escalofríos y sofocos que comenzaron en una hora. Después … Ver más
de una hora, mi novio comenzó a tener terribles calambres estomacales seguidos de una horrible diarrea. Después de aproximadamente 45 minutos, mis calambres estomacales comenzaron hasta el punto en que el dolor me hizo sudar y tirarme al suelo. Empecé a correr al baño con los mismos problemas intestinales al mismo tiempo que con náuseas. Sigue en marcha y es absolutamente horrible.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos, Sudoración
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#teriyakimadness #gurnee #illinois #us #broccoli #chicken #rice #teriyaki #orange

Teriyaki Madness, Grand Avenue, Gurnee, IL, USA foto #1
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F

Greggs, Lord Street, Liverpool, Reino Unido

hace 2 semanas •reported by user-fgxmz766

El sábado 6 de abril comí un rollo de salchicha, estaba frío pero sabía bien. Durante toda la noche se repitió en mí. Me desperté con dolores punzantes. Ayer estuve vomitando todo el día y hoy las náuseas y un golpe en la cabeza también me hicieron … Ver más
perder un día del trabajo. El día 3 dejó de vomitar, solo bebió agua, no se atrevió a comer nada, pero trabajó desde casa.  | Síntomas: Vómitos, Náusea, Dolor de estómago
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#greggs #england #gb #sausage #roll

Greggs, Lord Street, Liverpool, UK foto #1
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P

Wendy's, South Monroe Street, Monroe, Michigan, Estados Unidos da América

hace 1 semana •reported by user-pgczn239

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de estómago, calambres, otros: intestinos incontrolables
Fuente sospechosa: sándwich de pollo en Wendys
Inicio: De inmediato
Duración: 12 a 24 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: Mis hijos comieron hamburguesas pero no están enfermos, solo yo. Me comí el … Ver más
sándwich de pollo y justo después me enfermé muchísimo. Vómito, diarrea, calambres estomacales, intestino incontrolable, debilidad, este es el segundo día y todavía estoy enfermo. No puedo levantarme de la cama a menos que vaya al baño.  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo, Debilidad
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#wendys #monroe #michigan #us #chicken #sandwich #chickensandwich

Wendy's, South Monroe Street, Monroe, MI, USA foto #1
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King Kullen retiró del mercado las chuletas de brócoli, debido al sésamo y el trigo no declarados

hace 1 semana •source www.fda.gov

Recall notice

Gracie's Kitchens de New Haven, Connecticut, está retirando del mercado sus paquetes de 20 onzas de «Chuletas de brócoli King Kullen con pan rallado y parmesano» porque pueden contener sésamo y trigo no declarados. Las personas que tienen alergias al sésamo y al trigo corren el riesgo … Ver más
de sufrir reacciones alérgicas graves o potencialmente mortales si consumen estos productos. Las «chuletas de brócoli» retiradas del mercado se distribuyeron solo a las tiendas de abarrotes King Kullen ubicadas en Long Island, Nueva York: las ubicaciones específicas de las tiendas incluyen Manhasset, Center Moriches, Bay Shore, Bridgehampton, Shirley, Garden City Park, Eastport, St. James, NY. Hasta la fecha no se ha informado de ninguna enfermedad relacionada con este problema.

El producto viene en un paquete de lata apto para horno de 20 onzas con una tapa transparente en forma de cúpula marcada con el código UPC «0 8531610145 0» y con fechas de caducidad de: 14/04/24 — 21/04/24 en el panel superior.

La retirada se inició después de que se descubriera que un producto que contenía sésamo y trigo no incluía el desglose completo de los ingredientes en el panel de ingredientes.

Se ruega a los consumidores que hayan comprado paquetes de 20 onzas de «Chuletas de brócoli King Kullen con pan rallado y parmesano» que los devuelvan al lugar de compra para obtener un reembolso completo.

En caso de que sufra daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

Nombre de compañía: Gracie's Kitchens Inc.
Nombre de la marca: King Kullen
Producto retirado: Chuletas de brócoli
Motivo de la retirada: sésamo y trigo no declarados
Fecha de retiro de la FDA: 12 de abril de 2024

Fuente: www.fda.gov
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#allergicreaction #newyork #us #allergen

King Kullen recalled Broccoli Cutlets - due to undeclared sesame & wheat foto #1
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El queso de leche cruda de cabra Earl Louet se retira del mercado debido a la E. coli productora de toxina Shiga

hace 2 semanas •source rappel.conso.gouv.fr

Recall notice

Earl Louet, una empresa láctea francesa, ha retirado del mercado su queso de cabra con leche cruda debido a la presencia de bacterias productoras de la toxina shiga de Escherichia coli. El producto se distribuyó en toda Francia. La retirada se inició tras detectarse la presencia de … Ver más
una bacteria productora de la toxina shiga de Escherichia coli.

El queso retirado del mercado incluye la marca Earl Louet y viene en varias formas, como Faisselle, Pyramide, Valençay, Ste Maure, Rond, Crottin, Touré, Pyramide blanche, Coeur y Pt Valençay.
- Los lotes afectados son aquellos con números de lote del 15/03 al 24/03 y una fecha de caducidad del 17/05/2024.
El producto se vendió en envases de papel y cajas de madera del 15/03/2024 al 27/03/2024.

Si tienes este producto en casa, no lo consumas y devuélvelo a la tienda donde lo compraste.

En caso de que tenga síntomas de E. coli, es importante que lo notifique. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

Fuente: rappel.conso.gouv.fr
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#fr #e.coli

Earl Louet raw goat’s milk cheese recalled due to Shiga toxin-producing E. coli foto #1
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Denuncie un problema de seguridad alimentaria. ¡Protege a los demás!

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Por favor, rellene el lugar del incidente

As seen in:

  • CNN
  • Lifehacker
  • NPR
  • The Guardian
  • The New York Times
  • Y Combinator
  • BBC

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I got food poisoning, what do I do?Empezar What type of food poisoning do I have?Empezar Do I have food poisoning?Empezar ¿Tengo intoxicación alimentaria?Empezar Ai-je une intoxication alimentaire?Empezar ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?Empezar Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?Empezar Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?Empezar J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?Empezar Tenho intoxicação alimentar?Empezar Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?Empezar Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?Empezar Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?Empezar Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?Empezar Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?Empezar مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹Empezar کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰Empezar مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱Empezar

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