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¡Adiós! y mis mejores deseos en tu recuperación

Mystic Lake Casino Hotel, Mystic Lake Boulevard Northwest, Prior Lake, MN, USA

hace 4 años

2400 Mystic Lake Boulevard Northwest, Prior Lake, 55372 Minnesota, United States

oysters from mystic lake steakhouse at the casino. 1 person half a day before I got sick.  Puked and later went into anaphylaxis. Had a half dozen raw oysters. Puked twice and had severe swelling of throat and tongue. Went into anyphylaxis and was give. An epipen at rochester Mayo Clinic and held overnight for observation. | Síntomas: Náusea, Vómitos, hinchazón

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Reportes Relacionados

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: fiebre, dolor de estómago, escalofríos
Fuente sospechosa: pollo crudo con espinacas
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermos: 4 personas | Síntomas: Fiebre, Dolor de estómago, Escalofríos Ver menos
786


Almorcé con una novia el martes 19 de marzo de 2024 y lo único diferente entre nuestras comidas fue la docena de ostras crudas que comí. Empecé con diarrea el miércoles por la tarde y realmente me enfermé alrededor de las 4 de la mañana del jueves con diarrea intensa, luego vómitos, dolor corporal intenso y escalofríos. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Escalofríos Ver menos
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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: Dim sum
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermos: 2 personas
Información adicional: Puede haber sido el rollo de arroz con ternera; la carne parecía poco cocida | Síntomas: Náusea, Cefalea Ver menos
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Fecha del informe: 21 de marzo de 2024
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: no se observó ningún gerente de servicio de alimentos certificado por la ciudad de Chicago en las instalaciones. El gerente de servicio de alimentos certificado... Ver más por la ciudad de Chicago instruido estará presente en las instalaciones en todo momento. Violación de la base prioritaria

2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó ningún gerente de servicio de alimentos certificado por la ciudad de Chicago en las instalaciones. El gerente de servicio de alimentos certificado por la ciudad de Chicago instruido estará presente en las instalaciones en todo momento. Se emitió una citación por violación de la fundación prioritaria 7-38-012

25. Asesoramiento al consumidor sobre alimentos crudos o poco cocidos
- comentarios: no se observó ningún asterisco, recordatorio o indicación en el menú que indique qué alimentos de origen animal se sirven crudos, poco cocidos o cocidos a pedido. Se le indica que agregue un asterisco, un recordatorio y una divulgación al menú indicando qué alimentos de origen animal se sirven crudos, poco cocidos o cocidos a pedido. Violación fundacional prioritaria 7-38-005 sin citación emitida.

36. Termómetros incluidos y precisos
- comentarios: no se observó ningún termómetro de vástago metálico en las instalaciones. Se le indicó que proporcionara un termómetro de vástago metálico en las instalaciones para garantizar el logro y el mantenimiento de la temperatura de los alimentos. Se emitió una citación por violación de la fundación prioritaria 7-38-005

37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: arroz observado en el área de preparación del primer piso en un recipiente no etiquetado. Los alimentos indicados que no estén en el envase original deberán etiquetarse con el nombre común del alimento.

48. Instalaciones de lavado de vajilla: instaladas, mantenidas y utilizadas; tiras reactivas
- comentarios: temperatura observada de la solución de lavado en un lavavajillas a alta temperatura a una temperatura inadecuada de 130 °F. Se le indica que repare la solución para lavar platos a alta temperatura en lavavajillas tipo aerosol que usan agua caliente para desinfectar una rejilla fija, la máquina de doble temperatura no puede medir menos de 150 °F. Violación de la base prioritaria. Citación emitida el 7-38-025

48. Instalaciones de lavado de vajilla: instaladas, mantenidas y utilizadas; tiras reactivas
- comentarios: no se observó ningún indicador de temperatura irreversible para medir temperatura de la superficie de los utensilios y otros platos. Se le indicó al gerente que proporcionara. Violación fundacional prioritaria 7-38-005 sin citación emitida.

50. Agua fría y caliente disponible; presión adecuada
- comentarios: no se observó agua corriente caliente en las instalaciones. Temperatura del agua observada en el sótano de 91. 2 pies en el lavabo para lavarse las manos y 105. 2 pies en el fregadero de tres compartimentos. Se corrigió el agua caliente in situ restaurada antes de la conclusión de la inspección y se observó la temperatura del agua caliente en el fregadero de 3 compartimentos 111. 3f y en el fregadero de preparación para lavarse las manos 101. 5f. Infracción prioritaria 7-38-030 (c), citación emitida.

51. Fontanería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: no se puede localizar el dispositivo de prevención de reflujo en la máquina de café espresso en el área del bar. Se le indica que instale un dispositivo de prevención de reflujo en la máquina de café espresso para que pueda localizarse y repararse fácilmente.

58. Entrenamiento sobre alérgenos según sea necesario
- comentarios: no se observó ninguna capacitación sobre alérgenos para el gerente de servicio de alimentos certificado por la ciudad de Chicago. Se le ha pedido que brinde capacitación sobre alérgenos a todos los empleados con los certificados de gerente de servicio de alimentos certificado por la ciudad de Chicago.

60. Se corrigió la infracción principal anterior
- comentarios: la infracción principal anterior observada no se corrigió del informe de inspección #2571746 de fecha 27-02-2023. Se emitió una citación por violación de la fundación prioritaria 7-42-090. Las certificaciones de manipuladores de alimentos no se proporcionan en el sitio. La instalación debe asegurarse de que todos los empleados que no tengan una certificación de administrador municipal obtengan una certificación de manipulador de alimentos válida

Fuente: chicago.gov
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1.6K


Me comí una hamburguesa doble con queso que puede haber estado poco cocida, durante las últimas 10 horas he estado lidiando con vómitos y diarrea. Mi intoxicación alimentaria fue por el McDonald's de este lugar. | Síntomas: Diarrea, Vómitos Ver menos
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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, vómitos, escalofríos
Fuente sospechosa: queso de hamburguesa
Inicio: De inmediato
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: hamburguesa y queso del motel | Síntomas: Diarrea, Vómitos, Escalofríos Ver menos
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Pedí pizza de pepperoni y luego un plato hondo de pepperoni con el pan loco y después de comerlo cada 20 minutos he estado vomitando y tengo diarrea periódicamente. | Síntomas: Diarrea, Vómitos Ver menos
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Pedí 2 McChickens para mí y 2 McMuffins de salchicha para mi S.O. Ella no sufrió ningún castigo por comer en este establecimiento. Me dieron dos hamburguesas de pollo SECAS, FINAS, DURAS Y VIEJAS. Me di cuenta a mí mismo que lo más probable es que NO... Ver más fueran seguros para comer. Me los comí a pesar de todo. Me tumbé alrededor de las 8, me desperté con problemas estomacales alrededor de las 3-4 am. Desde entonces ha estado saliendo en ambos extremos y la sensación de náuseas y debilidad no se había desvanecido. Este es el SEGUNDO lugar de comida rápida que me enfermó de su pollo. Ridículo. Siempre obtenga alimentos frescos de este McDonalds en particular. Con mucho gusto te darán comida vieja y desagradable porque creen que tienes tanta prisa. Por lo general, se molesta cuando se les pide que proporcionen alimentos FRESCOS, así que ten en cuenta. | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Otro, Debilidad Ver menos
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Tanto mi esposo como yo pedimos el pollo a la naranja para almorzar hoy y, una hora después de comer, ambos tuvimos un fuerte malestar estomacal y náuseas. | Síntomas: Náusea, Diarrea Ver menos
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Informes interesantes recientes

President's Choice ha emitido un retiro del mercado de su chocolate con leche con coco tostado debido a la presencia de avellana no declarada. La empresa que retira el mercado es Loblaw Companies Limited. El producto se ha distribuido a nivel nacional.

El producto retirado del mercado... Ver más es el chocolate con leche con coco tostado de la marca President's Choice. El producto viene en un tamaño de 300 g, con el código de lote 2024 SE 19 y el UPC 0 60383 20922 3.

En caso de que haya sufrido daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

Fuente: recalls-rappels.canada.ca/en/alert-recall/president-s-choice-brand-milk-chocolate-toasted-coconut-recalled-due-undeclared
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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, dolor de estómago
Fuente sospechosa: Burger
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: menos de 4 horas | Síntomas: Diarrea, Dolor de estómago Ver menos
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Pedí comida en Chipotle, arroz, frijoles, carne de res, etc. Cuando llegué a casa, mi estómago comenzó a tener calambres e hinchazón, hasta el punto de que me llevaron de urgencia al Hospital Cedar Sinai. Pasé varias horas más tarde con una factura de 600,00 dólares y... Ver más el hospital quería que pasara la noche, fue una pesadilla total. Chipotle no dejaba de llamarme para comprobar mi progreso, pero al final me molestaban porque no tenía el tiempo ni la energía para llevar mis muestras de heces a un laboratorio y era imposible demostrar que tenía una intoxicación alimentaria aceptar mi visita a la sala de emergencias. | Síntomas: Náusea, Algo más, Obstáculo, Dolor de estómago, hinchazón Ver menos
2.8K


Compré un bagel en McDonald's para desayunar y lo consumí, y ahora estoy vomitando sin parar y me duele el estómago. | Síntomas: Náusea, Vómitos, Dolor de estómago Ver menos
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Moringafi está retirando del mercado su producto Green Juice debido a una posible contaminación por Salmonella. El producto ha estado disponible para la venta en línea.

El producto retirado del mercado es Moringafi Green Juice, que pesa 270 g. El lote retirado del mercado lleva la fecha... Ver más de caducidad del 25/06/25.

El consumo de productos alimenticios contaminados con esta bacteria puede provocar enfermedades. Los consumidores no deben consumir este producto. Cualquier consumidor
preocupados por su salud, deben consultar a un médico y ponerse en contacto con Moringafi para organizar un reembolso completo.

En caso de que experimente síntomas de Salmonella, como diarrea, calambres abdominales y fiebre, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

Fuente: www.foodstandards.gov.au/food-recalls/recalls/moringafi-green-juice-270g
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Comimos en KFC el miércoles por la noche con mi esposo y nuestros hijos de dos años.
Mi esposo enfermo una hora después y mi hijo enfermo unas horas después... y lamentablemente todavía está enfermo... se está vaciando de cualquier manera posible.
Me duele demasiado el corazón.... Ver más Mi hija tampoco está en buena forma, pero está vacía, no como su hermano, sino del mismo color de las heces.

Estoy preocupado, vamos a hacer algunos análisis. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos
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Después de comprar unas cuantas hamburguesas en MC Drive (porque la tienda está siendo renovada/reconstruida actualmente), las comimos unos 30 minutos después. 2 de cada 3 personas sufrieron vómitos y diarrea. | Síntomas: Diarrea, Vómitos Ver menos
2


Pedí pescado con patatas fritas con ensalada de repollo y salsa tártara aproximadamente a las 18:30 del sábado 23 de marzo del 24. A las 6 de la mañana del domingo tenía fuertes calambres estomacales y vomité de vez en cuando durante más de 5 horas con... Ver más escalofríos, fiebre y dolor de cabeza. No podía aguantar sorbos de agua y me deshidraté y me debilité muchísimo. Casi fui a la sala de emergencias, pero me quedé en cama hasta el lunes por la mañana. Todavía estoy muy cansada y todavía me duele la cabeza. | Síntomas: Náusea, Vómitos, Fiebre, Obstáculo, Cefalea, Escalofríos, Deshidratación, Debilidad Ver menos
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Pak'nSave Petone retira del mercado sus marcas NZ Beef Mince y NZ Pork Mince debido a la posible contaminación con materias extrañas, específicamente con plástico. Los productos se venden en Pak'nSave Petone. No ha habido informes de lesiones asociadas.

Los productos retirados del mercado incluyen carne picada... Ver más de ternera neozelandesa de la marca Pak'nSave Petone y carne picada de cerdo neozelandesa de varios pesos, con el mejor de antes: 10.03.24. Los productos se empaquetan en bandejas de plástico transparente de varios pesos. La retirada no afecta a ningún otro producto de Pak'nSave Petone.

Se recomienda a los clientes que comprueben la fecha de caducidad en el embalaje. Los productos afectados no deben consumirse. Los consumidores que hayan consumido estos productos y tengan problemas de salud deben consultar a un médico. Los clientes pueden devolver los productos a Pak'nSave Petone para obtener un reembolso completo.

En caso de que sufra daños causados por materiales extraños, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, lo que permite una mejor vigilancia.

Fuente: www.mpi.govt.nz/food-safety-home/food-recalls-and-complaints/recalled-food-products/paknsave-petone-brand-nz-beef-mince-and-nz-pork-mince/
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Fragmento pequeño y afilado de plástico en la cabeza de brócoli. Lo cogí antes de comerlo. Al principio creí que era un trozo de cristal. Ver menos
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