United States
Nombre de la empresa: Publix Super Markets, Inc.
Nombre de la marca: Publix
Producto retirado: Vapor en bolsa productos que contienen mantequilla calabaza
Razón de la retirada: Listeria monocytogenes
Fecha de retirada de la FDA: 21 de enero de 2021
Detalles de la retirada: Publix Super Markets, Inc. ha iniciado una retirada voluntaria de productos selectos de Publix Steam In Bag preparados en la tienda que contienen un ingrediente específico de calabaza de mantequilla. Este recuerdo es el resultado de la notificación de una retirada de la posible contaminación de Listeria monocytogenes de Pero Family Farms Company, LLC, el proveedor del ingrediente de calabaza de mariposa. Pero Family Farms Food Company, LLC inició una retirada voluntaria de productos de sus bandejas de calabaza Butternut porque tiene el potencial de ser contaminado con Listeria Monocytogenes, un organismo que puede causar infecciones graves y a veces fatales en niños pequeños, personas frágiles o ancianos y otros con debilitados sistemas inmunológicos.
Aunque las personas sanas pueden sufrir sólo síntomas a corto plazo como fiebre, dolor de cabeza severo, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, la infección por Listeria puede causar abortos espontáneos y mortinatos entre las mujeres embarazadas. «Como parte de nuestro compromiso con la seguridad alimentaria, el producto potencialmente afectado ha sido eliminado de todas las estanterías de las tiendas», dijo Maria Brous, directora de comunicaciones de Publix. «
- Publix Steam En Bolsa De Frijol Verde Butternut Squash GTIN: 002-24887-00000. Vendido entre 01/03/2021-01/14/2021
- Publix Steam In Bag Temporada Butternut Medley. GTIN: 002-25399-00000. Vendido entre 01/03/2021-01/14/2021
- Publix Steam In Bolso Butternut Brussel Pecan. GTIN: 002-25677-00000. Vendido entre 01/03/2021-01/14/2021
Hasta la fecha no se han notificado casos de enfermedad. Los consumidores que hayan comprado los productos en cuestión pueden devolver el producto a su tienda local para obtener un reembolso completo. Los clientes de Publix con preguntas adicionales pueden llamar a nuestro departamento de Relaciones con el Consumidor al 1-800-242-1227 o visitar nuestro sitio web en www.publix.com.
Consulta los detalles completos de la retirada en
www.fda.gov
Fuente: FDA | Síntomas: Cefalea, Diarrea, Debilidad, Dolor de estómago
