3463 North Broadway,
Chicago,
60657
Illinois,
United States
Fecha del informe: 2 mar 2021
49. Superficies de contacto no alimentario/alimentos limpias
- comentarios: señaló sellador de recubrimiento de plástico pelando fuera de la parte delantera de metal de la máquina de hielo. Instrucciones para quitar para que sea suave y limpiable. —interior de la barra de tres compartimentos fregadero encontrado sucio y desordenado de desbree. Instrucciones para limpiar y mantener.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: cantidad excesiva de cajas de leche de plástico dispersas alrededor de la zona de basura fuera. Se le ha dado instrucciones para eliminar y mantener.
56. Ventilación e iluminación adecuadas; áreas designadas utilizadas
- comentarios: empleados observados pertenencias personales en la parte trasera por encima de la estación de servicio. Se le ha dado instrucciones para quitar y usar taquillas para artículos personales.
Fuente:
chicago.gov