United States
Nombre de la compañía: Whole Foods Market
Marca: Cahill
Producto retirado del mercado: productos de queso cheddar
Motivo del retiro: Posible Listeria monocytogenes
Fecha de retirada de la FDA: 27 de julio de 2021
Detalles de la retirada: Whole Foods Market está retirando voluntariamente los quesos Cahill Cheddar Porter y Whiskey Cheddar de 44 tiendas de 22 estados debido a la posible contaminación de Listeria monocytogenes. Los clientes que han comprado no deben consumir y desechar el producto. Hasta la fecha no se han notificado enfermedades. Listeria monocytogenes es un organismo que puede causar infecciones graves y a veces mortales en niños pequeños, personas frágiles o ancianas, mujeres embarazadas y otras personas con sistema inmunitario debilitado. Aunque las personas sanas pueden sufrir solo síntomas a corto plazo, como fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, la infección por Listeria puede provocar abortos espontáneos, mortinatos e infección fetal en mujeres embarazadas.
Los productos afectados se envasaron en envoltura transparente y se vendieron en el departamento de especialidades con una etiqueta de escala Whole Foods Market con fechas «envasadas» del 17 de mayo al 26 de julio de 2021. Los productos afectados se pueden identificar mediante la siguiente información y se distribuyeron en los estados enumerados a continuación:
Nombre del producto PLU Date Rango Estados vendidos
Cheddar con Porter 93579 17 de mayo - 26 de julio de 2021 Alabama, Arkansas, California, Colorado,
Whisky Cheddar 54784 Florida, Hawái, Illinois, Indiana, Iowa,
94884 Louisiana, Michigan, Mississippi, Misuri,
Nebraska, Nevada, Nuevo Hampshire, Nuevo
York, Carolina del Norte, Oklahoma, Texas,
Wisconsin, Wyoming.
El problema se descubrió cuando un distribuidor notificó a Whole Foods Market un resultado positivo de la prueba para Listeria monocytogenes.
Los clientes que compraron este producto en Whole Foods Market pueden llevar un recibo válido a las tiendas para obtener un reembolso completo.
Consulta los detalles completos de retirada en
www.fda.gov
Fuente: FDA