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Rapports de sécurité alimentaire: 4 Yolks, 2661 Harlem Avenue, Chicago, 60707 Illinois, United States

Dernier rapport:

4 Yolks, 2661 N Harlem Ave, Chicago, IL, États-Unis

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

4 Yolks, 2661 N Harlem Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 12 juil 2021
41. Chiffons d'essuyage : correctement utilisés et stockés
- commentaires : chiffons d'essuyage observés stockés sur les tables de préparation et l'évier à 3 compartiments. Doit bien ranger les chiffons d'essuyage dans une solution désinfectante lorsqu'ils ne sont pas utilisés.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

55   Commentaires Commentaire
M

4 Yolks, 2661 Harlem Ave, Chicago, IL 60707, USA

il y a 6 ans •reported by user-mnkm2311 • détails

Inspection Failure: 2019-9-17
Details: OBSERVED NO WRITTEN EMPLOYEE HEALTH POLICY ON THE PREMISES. MANAGEMENT INSTRUCTED TO HAVE A SIGNED EMPLOYEE HEALTH POLICY FOR EACH EMPLOYEE. PRIORITY FOUNDATION 7-38-010. NO CITATION ISSUED.
OBSERVED NO CLEAN UP PROCEDURE AND SUPPLIES ON THE PREMISES TO RESPOND TO VOMIT AND DIARRHEAL… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #poulet #riz #turquie

55   Commentaires Commentaire

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