DMen Tap, 2849 W Belmont Ave, Chicago, IL 60618, USA
Dernier rapport:
DMen Tap, West Belmont Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •reported by user-jzbh6236
J'ai eu du currywurst végétalien avec des frites d'ici samedi vers 17h, puis j'ai eu une diarrhée explosive lundi et mardi. C'était la seule chose que j'ai mangée qui était différente de mon petit ami tout le week-end et il n'était pas malade donc je sais que ce n'était pas quelque chose que nous avions tous les deux.
| Symptômes: Nausée, Diarrhée
1.6K
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Mr. Taco Food Truck, Beach Boulevard, Jacksonville, Floride, États-Unis
il y a 2 jours •reported by user-mwzww282
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, frissons
Source suspectée : taco Carnitas
Début : moins de 4 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Frissons
Source suspectée : taco Carnitas
Début : moins de 4 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Frissons
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Food Truck Mixteco Flavor, NE Stephens St, Roseburg, OR 97470, États-Unis
il y a 4 semaines •reported by user-dcqj9891
Un food truck local fonctionne illégalement. J'ai été témoin d'une préparation de nourriture très insalubre dans la résidence privée des propriétaires, ce qui, à mon avis, est illégal en Oregon. Je ne pense même pas qu'ils aient une carte de manipulateur de nourriture
Food truck à saveur mixteco Roseburg Oregon 97471. Camion de nourriture. Camion de nourriture
Food truck à saveur mixteco Roseburg Oregon 97471. Camion de nourriture. Camion de nourriture
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Satay King Food, Springvale Road, Forest Hill, Victoria, Australie
il y a 2 mois •reported by user-wwptj372
Le food truck Satay King au parc Sir James Mitchell, dans le sud de Perth, dans le cadre de STReATS le 8 février 2024. Deux d'entre nous ont reçu du satay dans le camion vers 19 h 30 et nous avons tous deux souffert de diarrhée tôt le lendemain matin et nous ne nous sommes pas sentis bien pendant environ 24 heures.
| Symptômes: Diarrhée
216
DOMINIC'S Food Stand, Lowe's Home Improvement, McMahon Drive, Altoona, Pennsylvanie, États-Unis
il y a 2 mois •reported by user-fdbpd824
C'était il y a plus d'un mois. Steak Sandwhich C'est un petit stand de restauration situé en face de Lowes au 1707 McMahon Road, Altoona, PA.
| Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements
45
The Food Truck Store - Recoleta, Avenida General Las Heras, Buenos Aires, Argentine
il y a 3 mois •reported by user-tzyd9127
Le premier jour, j'avais des crampes d'estomac toute la journée, le lendemain, l'estomac de mon petit ami vomissait.
| Symptômes: Nausée
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Armitage Produce, West Armitage Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 jours •reported by user-fpvx8624
Nous avons 5 livres de morcilla, nous vomissons et nous avons des nausées et nous ne courons pas bueno :(
| Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac
1.6K
Giordano's, 1040 West Belmont Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 jours •reported by user-zhzmx874
J'ai commandé un plat profond et une pizza à croûte mince. Au bout de 4 heures, mes deux enfants, mon mari et moi sommes restés aux toilettes toute la nuit. Accompagné de nausées et de vomissements graves. J'ai jeté le reste de la pizza à la poubelle pour 52$. Méfiez-vous de cet endroit.
| Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements
1.6K
Date du rapport : 11 avril 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : pas de serviettes en papier ni d'appareil de séchage des mains dans l'évier de lavage des mains de la boucherie et dans les toilettes du …
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : pas de serviettes en papier ni d'appareil de séchage des mains dans l'évier de lavage des mains de la boucherie et dans les toilettes du …
personnel. À ma demande, l'employé a fourni des serviettes en papier dans les deux zones. Violation de base prioritaire : citation 7-38-030 (c) émise.
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun savon n'est fourni à l'évier pour le lavage des mains près de l'évier à trois compartiments situé à l'arrière. Après ma demande, le propriétaire fournit du savon dans cet évier. Violation de base prioritaire : 7-38-030 (c) consolidé avec la violation ci-dessus.
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : pas de signalisation sur le lavage des mains à l'arrière de la zone de lavage des ustensiles. Doit installer une signalisation demandant aux employés de se laver les mains.
22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : aliments TCS à une température inappropriée. Nous avons observé 4 gallons de lait à une température de 52,1 f à 52,7 f, une douzaine d'œufs à une température de 46,6 f entreposés à la couleur de l'écran dans la zone de vente. Produits jetés et dénaturés. Les aliments froids doivent maintenir une température de 41° F et moins. 10 livres, valeur 40$. Violation de priorité : 7-38-005, citation émise.
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : nous avons observé plus de 300 excréments de souris dans tout l'établissement. Dans la zone de vente : sous les étagères, au-dessus des étagères à côté de la nourriture (riz, farine, etc.), sur les rebords des fenêtres. Nous avons observé des sacs de nourriture sèche rongés par les veuves avant et sur les étagères de la zone de vente. J'ai également observé une souris vivante sortant en courant de sous une étagère et passant sous un congélateur accessible à deux portes. Les excréments de rongeurs se trouvent également à l'arrière de la zone de lavage et de stockage des ustensiles : au sol, sur les étagères et sur les équipements. Il est demandé d'enlever toutes les excréments, de les désinfecter et de les entretenir. Faites entretenir les locaux par une entreprise de lutte antiparasitaire, éliminez les rongeurs. Violation de priorité : citation 7-38-020 (a) émise.
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : aucun carnet de lutte antiparasitaire n'a été fourni lors de l'inspection. Il est demandé de fournir tous les documents justificatifs requis. Violation de base prioritaire : 7-38-020 (c), citation émise.
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : ouverture extérieure non protégée. Portes avant et arrière avec des espaces de 1/4 à 1/2 pieds au bas des portes. Il est demandé de réparer le problème afin de minimiser l'entrée d'organismes nuisibles.
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : ne devez pas utiliser de caisses à lait et à soda comme moyen d'élévation pour les articles entreposés. Étagères surélevées éprouvées.
51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : robinets qui fuient dans l'évier pour le lavage des mains et l'évier à trois compartiments. Doit être réparé.
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : les sols ne sont pas propres sous les étagères et les équipements. Doit éliminer les chutes, les débris et les objets des sols de l'ensemble des locaux.
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : encombrement et objets inutiles près de la porte arrière et sur le dessus du congélateur arrière. Doit retirer tous les articles inutiles et ranger tout le reste pour faciliter le nettoyage et empêcher l'hébergement de parasites. Les congélateurs de plain-pied sont surchargés et inaccessibles. Doit s'organiser et rester accessible.
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : débris alimentaires séchés sur les murs du rayon à viande. Trous et paroi brisée à l'arrière de l'évier à 3 compartiments. Grand trou dans le plafond au-dessus du congélateur de plain-pied arrière. Les surfaces doivent être des matériaux lisses, nettoyables et non absorbants. Doit nettoyer, réparer et entretenir les murs et le plafond.
57. Tous les employés du secteur alimentaire ont suivi une formation en matière de manipulation des aliments
- commentaires : certificats de formation des manipulateurs d'aliments périmés et manquants observés. Il a été demandé de renouveler et de fournir une preuve à jour de la formation des manipulateurs d'aliments pour 3 employés.
Une source : chicago.gov
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun savon n'est fourni à l'évier pour le lavage des mains près de l'évier à trois compartiments situé à l'arrière. Après ma demande, le propriétaire fournit du savon dans cet évier. Violation de base prioritaire : 7-38-030 (c) consolidé avec la violation ci-dessus.
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : pas de signalisation sur le lavage des mains à l'arrière de la zone de lavage des ustensiles. Doit installer une signalisation demandant aux employés de se laver les mains.
22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : aliments TCS à une température inappropriée. Nous avons observé 4 gallons de lait à une température de 52,1 f à 52,7 f, une douzaine d'œufs à une température de 46,6 f entreposés à la couleur de l'écran dans la zone de vente. Produits jetés et dénaturés. Les aliments froids doivent maintenir une température de 41° F et moins. 10 livres, valeur 40$. Violation de priorité : 7-38-005, citation émise.
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : nous avons observé plus de 300 excréments de souris dans tout l'établissement. Dans la zone de vente : sous les étagères, au-dessus des étagères à côté de la nourriture (riz, farine, etc.), sur les rebords des fenêtres. Nous avons observé des sacs de nourriture sèche rongés par les veuves avant et sur les étagères de la zone de vente. J'ai également observé une souris vivante sortant en courant de sous une étagère et passant sous un congélateur accessible à deux portes. Les excréments de rongeurs se trouvent également à l'arrière de la zone de lavage et de stockage des ustensiles : au sol, sur les étagères et sur les équipements. Il est demandé d'enlever toutes les excréments, de les désinfecter et de les entretenir. Faites entretenir les locaux par une entreprise de lutte antiparasitaire, éliminez les rongeurs. Violation de priorité : citation 7-38-020 (a) émise.
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : aucun carnet de lutte antiparasitaire n'a été fourni lors de l'inspection. Il est demandé de fournir tous les documents justificatifs requis. Violation de base prioritaire : 7-38-020 (c), citation émise.
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : ouverture extérieure non protégée. Portes avant et arrière avec des espaces de 1/4 à 1/2 pieds au bas des portes. Il est demandé de réparer le problème afin de minimiser l'entrée d'organismes nuisibles.
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : ne devez pas utiliser de caisses à lait et à soda comme moyen d'élévation pour les articles entreposés. Étagères surélevées éprouvées.
51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : robinets qui fuient dans l'évier pour le lavage des mains et l'évier à trois compartiments. Doit être réparé.
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : les sols ne sont pas propres sous les étagères et les équipements. Doit éliminer les chutes, les débris et les objets des sols de l'ensemble des locaux.
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : encombrement et objets inutiles près de la porte arrière et sur le dessus du congélateur arrière. Doit retirer tous les articles inutiles et ranger tout le reste pour faciliter le nettoyage et empêcher l'hébergement de parasites. Les congélateurs de plain-pied sont surchargés et inaccessibles. Doit s'organiser et rester accessible.
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : débris alimentaires séchés sur les murs du rayon à viande. Trous et paroi brisée à l'arrière de l'évier à 3 compartiments. Grand trou dans le plafond au-dessus du congélateur de plain-pied arrière. Les surfaces doivent être des matériaux lisses, nettoyables et non absorbants. Doit nettoyer, réparer et entretenir les murs et le plafond.
57. Tous les employés du secteur alimentaire ont suivi une formation en matière de manipulation des aliments
- commentaires : certificats de formation des manipulateurs d'aliments périmés et manquants observés. Il a été demandé de renouveler et de fournir une preuve à jour de la formation des manipulateurs d'aliments pour 3 employés.
Une source : chicago.gov
1.6K
Date du rapport : 10 avril 2024
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : pas de certificat sanitaire de la ville de Chicago sur place.
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : …
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : pas de certificat sanitaire de la ville de Chicago sur place.
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : …
aucune personne sur place ne possède un certificat sanitaire de la ville de Chicago ou une preuve de certificat lors de la manipulation de produits TCS tels que le riz, le poulet, le porc, etc. Une personne responsable sur place doit être en possession d'un certificat chaque fois que des aliments sont préparés et servis. Citation de la fondation prioritaire 7-38-012 émise
21. Températures de maintien à chaud appropriées
- commentaires : j'ai observé une casserole pleine de nouilles chow mein en vente dans la vitrine avant de la vente. Les nouilles étaient à une température inappropriée de 120 degrés. Les aliments ont été jetés au moment de l'inspection. Tous les autres produits alimentaires au cas où ils seraient à une température adéquate. Citation prioritaire 7-38-005 émise
48. Installations de lavage de la vaisselle : installées, entretenues et utilisées ; bandelettes de test
- commentaires : on a observé un refoulement d'eau claire provenant du siphon de sol lorsque l'évier avant est utilisé. Il est demandé de corriger le drain et d'utiliser l'autre évier jusqu'à ce que le drain soit corrigé. Citation de la fondation prioritaire 7-38-025 émise
52. Eaux usées et eaux usées correctement éliminées
54. Déchets et déchets éliminés correctement ; installations entretenues
- commentaires : la zone extérieure des graisses et des déchets n'est pas entretenue. Les bennes à déchets sont ouvertes, de la nourriture, des contenants alimentaires et des débris sont au sol, ainsi que le réservoir à graisse dont la graisse est incrustée sur le dessus du conteneur. A demandé au responsable de nettoyer la zone et de la maintenir propre. Fondation prioritaire 7-38-020 (b) citation émise
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : le sol sous l'équipement de cuisine doit être nettoyé pour éliminer tous les débris alimentaires et les accumulations. Nettoyez et entretenez.
58. Formation sur les allergènes, selon les besoins
- commentaires : le responsable de service ne détient pas de certificat d'allergène. Il a été demandé d'obtenir et de conserver le certificat sur place.
Une source : chicago.gov
21. Températures de maintien à chaud appropriées
- commentaires : j'ai observé une casserole pleine de nouilles chow mein en vente dans la vitrine avant de la vente. Les nouilles étaient à une température inappropriée de 120 degrés. Les aliments ont été jetés au moment de l'inspection. Tous les autres produits alimentaires au cas où ils seraient à une température adéquate. Citation prioritaire 7-38-005 émise
48. Installations de lavage de la vaisselle : installées, entretenues et utilisées ; bandelettes de test
- commentaires : on a observé un refoulement d'eau claire provenant du siphon de sol lorsque l'évier avant est utilisé. Il est demandé de corriger le drain et d'utiliser l'autre évier jusqu'à ce que le drain soit corrigé. Citation de la fondation prioritaire 7-38-025 émise
52. Eaux usées et eaux usées correctement éliminées
54. Déchets et déchets éliminés correctement ; installations entretenues
- commentaires : la zone extérieure des graisses et des déchets n'est pas entretenue. Les bennes à déchets sont ouvertes, de la nourriture, des contenants alimentaires et des débris sont au sol, ainsi que le réservoir à graisse dont la graisse est incrustée sur le dessus du conteneur. A demandé au responsable de nettoyer la zone et de la maintenir propre. Fondation prioritaire 7-38-020 (b) citation émise
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : le sol sous l'équipement de cuisine doit être nettoyé pour éliminer tous les débris alimentaires et les accumulations. Nettoyez et entretenez.
58. Formation sur les allergènes, selon les besoins
- commentaires : le responsable de service ne détient pas de certificat d'allergène. Il a été demandé d'obtenir et de conserver le certificat sur place.
Une source : chicago.gov
368
Date du rapport : 11 avril 2024
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : excréments de rongeurs observés sur les lieux. 80 sur le côté des glacières à l'arrière, 30 à l'avant près de la ligne de service et 60 derrière les congélateurs coffre de …
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : excréments de rongeurs observés sur les lieux. 80 sur le côté des glacières à l'arrière, 30 à l'avant près de la ligne de service et 60 derrière les congélateurs coffre de …
la salle à manger latérale. Il a été demandé d'enlever toutes les excréments, de nettoyer/assainir la zone et de contacter la lutte antiparasitaire pour obtenir de l'aide. Fondation prioritaire 7-38-020 (a) citation émise
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : j'ai observé que la porte arrière n'était pas protégée contre les rongeurs et les insectes. Il est demandé de protéger la porte arrière contre les rongeurs et les insectes et de l'entretenir.
40. Propreté personnelle
- commentaires : a observé un manipulateur d'aliments avec une longue barbe dans la zone de préparation des aliments. A demandé au responsable de la manutention des aliments de porter un harnais à barbe et de l'entretenir.
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : j'ai observé les planches à découper dans la zone de préparation arrière avec des rainures et des taches profondes et sombres. Il est demandé de poncer ou de remplacer les planches à découper. Maintenez une surface lisse et facile à nettoyer.
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : j'ai observé de la rouille sur les étagères de rangement à l'intérieur de toutes les glacières. Il est demandé d'enlever la rouille et de l'entretenir.
49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : les éléments suivants ont été observés lors du nettoyage pour éliminer l'accumulation de nourriture et de saleté : -des étagères de rangement à l'intérieur de toutes les glacières. -tables de préparation -extérieur des équipements de cuisine/refroidissement et des éviers -intérieur des glacières et congélateurs chargés de nettoyer et d'entretenir en détail l'ensemble.
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : carrelage de plafond taché d'eau observé dans les toilettes. Il est demandé de remplacer les dalles de plafond et de les entretenir.
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : j'ai observé les sols dans les coins, sous et autour de tous les équipements de cuisine/refroidissement, à l'intérieur du réfrigérateur/congélateur, des étagères de rangement et des éviers contenant de la nourriture, de la saleté et des débris. Il est demandé de nettoyer et d'entretenir les sols en détail. -les murs et le plafond des zones de préparation avant et arrière présentent des éclaboussures de nourriture, de la saleté et de la poussière. Il est demandé de nettoyer en détail et d'entretenir les murs et les plafonds.
57. Tous les employés du secteur alimentaire ont suivi une formation en matière de manipulation des aliments
- commentaires : manipulateurs d'aliments observés sur place sans certificat de manipulation des aliments. Il est demandé d'obtenir et de conserver les certificats actuels sur place à tout moment.
Une source : chicago.gov
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : j'ai observé que la porte arrière n'était pas protégée contre les rongeurs et les insectes. Il est demandé de protéger la porte arrière contre les rongeurs et les insectes et de l'entretenir.
40. Propreté personnelle
- commentaires : a observé un manipulateur d'aliments avec une longue barbe dans la zone de préparation des aliments. A demandé au responsable de la manutention des aliments de porter un harnais à barbe et de l'entretenir.
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : j'ai observé les planches à découper dans la zone de préparation arrière avec des rainures et des taches profondes et sombres. Il est demandé de poncer ou de remplacer les planches à découper. Maintenez une surface lisse et facile à nettoyer.
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : j'ai observé de la rouille sur les étagères de rangement à l'intérieur de toutes les glacières. Il est demandé d'enlever la rouille et de l'entretenir.
49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : les éléments suivants ont été observés lors du nettoyage pour éliminer l'accumulation de nourriture et de saleté : -des étagères de rangement à l'intérieur de toutes les glacières. -tables de préparation -extérieur des équipements de cuisine/refroidissement et des éviers -intérieur des glacières et congélateurs chargés de nettoyer et d'entretenir en détail l'ensemble.
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : carrelage de plafond taché d'eau observé dans les toilettes. Il est demandé de remplacer les dalles de plafond et de les entretenir.
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : j'ai observé les sols dans les coins, sous et autour de tous les équipements de cuisine/refroidissement, à l'intérieur du réfrigérateur/congélateur, des étagères de rangement et des éviers contenant de la nourriture, de la saleté et des débris. Il est demandé de nettoyer et d'entretenir les sols en détail. -les murs et le plafond des zones de préparation avant et arrière présentent des éclaboussures de nourriture, de la saleté et de la poussière. Il est demandé de nettoyer en détail et d'entretenir les murs et les plafonds.
57. Tous les employés du secteur alimentaire ont suivi une formation en matière de manipulation des aliments
- commentaires : manipulateurs d'aliments observés sur place sans certificat de manipulation des aliments. Il est demandé d'obtenir et de conserver les certificats actuels sur place à tout moment.
Une source : chicago.gov
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469
Rappel de fromage au lait cru Neufchâtel AOP en raison d'une contamination à la Listeria
il y a 5 jours •source rappel.conso.gouv.fr
Recall notice
Reflets de France a procédé au rappel de son fromage Neufchâtel AOP au Lait Cru en raison de la détection de Listeria monocytogenes. Le produit a été distribué dans toute la France par le biais des magasins Carrefour. La présence de Listeria monocytogenes a été découverte lors
…
de tests de routine.
Le produit rappelé est le Neufchâtel AOP au Lait Cru, un fromage de 200 g emballé dans du papier et une pochette. Le produit porte le GTIN 3560070753802 et provient du lot 210224FP5 avec une date de péremption du 21/04/2024. Le produit était disponible à l'achat entre le 15/03/2024 et le 08/04/2024.
Si vous avez ce produit chez vous, ne le consommez pas et retournez-le au magasin où il a été acheté.
Si vous présentez des symptômes de Listeria monocytogenes tels qu'une forte fièvre, de graves maux de tête, une raideur, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source : rappel.conso.gouv.fr/affichettePDF/14265/Interne
Le produit rappelé est le Neufchâtel AOP au Lait Cru, un fromage de 200 g emballé dans du papier et une pochette. Le produit porte le GTIN 3560070753802 et provient du lot 210224FP5 avec une date de péremption du 21/04/2024. Le produit était disponible à l'achat entre le 15/03/2024 et le 08/04/2024.
Si vous avez ce produit chez vous, ne le consommez pas et retournez-le au magasin où il a été acheté.
Si vous présentez des symptômes de Listeria monocytogenes tels qu'une forte fièvre, de graves maux de tête, une raideur, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source : rappel.conso.gouv.fr/affichettePDF/14265/Interne
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Rappel de moules espagnoles Auchan en raison d'une contamination par Salmonella
il y a 5 jours •source rappel.conso.gouv.fr
Recall notice
Auchan Poissonnerie Stand a émis un rappel pour ses Moules d'Espagne, vendus entre le 2 et le 4 avril 2024, en raison de la présence de Salmonella. Le produit a été distribué sur le site d'Auchan à Sète. Le rappel a été lancé après la détection de
…
Salmonella.
Le produit rappelé porte la marque Auchan Poissonnerie Stand, baptisé Moules d'Espagne, et était vendu dans la section traditionnelle du magasin. Le produit a été vendu entre le 2 et le 4 avril 2024 et doit être conservé au réfrigérateur. Les détails spécifiques du lot et l'UPC ne sont pas fournis.
Si vous avez ce produit chez vous, ne le consommez pas et retournez-le au magasin où il a été acheté.
Si vous présentez des symptômes de Salmonella tels que diarrhée, crampes abdominales et fièvre, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source : rappel.conso.gouv.fr/affichettePDF/14298/Interne
Le produit rappelé porte la marque Auchan Poissonnerie Stand, baptisé Moules d'Espagne, et était vendu dans la section traditionnelle du magasin. Le produit a été vendu entre le 2 et le 4 avril 2024 et doit être conservé au réfrigérateur. Les détails spécifiques du lot et l'UPC ne sont pas fournis.
Si vous avez ce produit chez vous, ne le consommez pas et retournez-le au magasin où il a été acheté.
Si vous présentez des symptômes de Salmonella tels que diarrhée, crampes abdominales et fièvre, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source : rappel.conso.gouv.fr/affichettePDF/14298/Interne
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