Rapports de sécurité alimentaire: JJ FISH AND CHICKEN, 47 W 79th St, Chicago, IL 60620, USA
Dernier rapport:
Rapport par
Rapport réglementaire
JJ FISH AND CHICKEN, 47 W 79th St, Chicago, IL, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 23 août 2023
45. Articles à usage unique/à service unique : correctement entreposés et utilisés
- commentaires : a demandé au responsable de refuser le conteneur togo pour éviter toute contamination.
49. Les surfaces non alimentaires/en contact avec les aliments sont propres
-…
45. Articles à usage unique/à service unique : correctement entreposés et utilisés
- commentaires : a demandé au responsable de refuser le conteneur togo pour éviter toute contamination.
49. Les surfaces non alimentaires/en contact avec les aliments sont propres
-…
15
Commentaires
Commentaire
Rapport réglementaire
JJ FISH AND CHICKEN, 47 W 79th St, Chicago, IL, États-Unis
il y a 3 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 25 novembre 2022
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : Pic n'a pas de certificat de gestion alimentaire certifiée. Doit fournir et entretenir. (fondation prioritaire 7-38-012)
2. Certificat sanitaire du service alimentaire de la ville…
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : Pic n'a pas de certificat de gestion alimentaire certifiée. Doit fournir et entretenir. (fondation prioritaire 7-38-012)
2. Certificat sanitaire du service alimentaire de la ville…
15
Commentaires
Commentaire