Rapports de sécurité alimentaire: Maravillas Restaurant, 5506 South Lake Park Avenue, Chicago, 60637 Illinois, United States
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Rapport réglementaire
Restaurant Maravillas, 5506 S Lake Park Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 3 févr. 2025
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : il est demandé de nettoyer les sols sous et autour des équipements de cuisine si nécessaire et dans la salle à manger sous les cabines.
Une source : chicago.gov
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : il est demandé de nettoyer les sols sous et autour des équipements de cuisine si nécessaire et dans la salle à manger sous les cabines.
Une source : chicago.gov
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Maravillas Restaurant, 5506 South Lake Park Avenue, Chicago, IL, USA
il y a 7 ans •reported by user-fbzbf598 • détails
Health inspection failure: 18-12-18
> PIC DOESN'T DEMONSTRATE KNOWLEDGE OF FOOD OPERATION.MUST PROVIDE.(PRIORITY FOUNDATION-NO CITATION ISSUED)
> OBSERVED NO EMPLOYEES HEALTH POLICY.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION-NO CITATION ISSUED)
> OBSERVED NO CLEAN-UP POLICY PROCEDURE FOR VOMITING AND DIARRHEA.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION-NO CITATION ISSUED)
> OBSERVED NO…
> PIC DOESN'T DEMONSTRATE KNOWLEDGE OF FOOD OPERATION.MUST PROVIDE.(PRIORITY FOUNDATION-NO CITATION ISSUED)
> OBSERVED NO EMPLOYEES HEALTH POLICY.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION-NO CITATION ISSUED)
> OBSERVED NO CLEAN-UP POLICY PROCEDURE FOR VOMITING AND DIARRHEA.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION-NO CITATION ISSUED)
> OBSERVED NO…
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