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Rapport réglementaire

Shinju Sushi Japanese Restaurant Llc, 1375 E 53rd St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 27 mars 2024
49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : accumulation de débris alimentaires et de graisse observée sur les surfaces intérieures et extérieures des équipements de cuisine, des tables de préparation, des glacières, des… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

25   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Shinju Sushi, 1375 et 53rd St, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 19 oct. 2021
49. Surfaces non alimentaires/alimentaires propres
- commentaires : il est demandé de nettoyer et d'entretenir : les surfaces extérieures des appareils de cuisson pour éliminer la graisse et les particules alimentaires, le fond intérieur des friteuses, les tables de préparation… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poisson

25   Commentaires Commentaire

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