Rapport par
Rapport réglementaire
Star Kabab Restaurant, Hillside Avenue, Queens, NY, USA
il y a 3 semaines • détails
Raison de la Fermeture :
Surface de contact alimentaire pas correctement lavée, rincée et désinfectée après chaque utilisation et après toute activité où une contamination peut avoir eu lieu.
Aliments, fournitures ou équipements non protégés des sources potentielles de contamination…
Rapport réglementaire
Restaurant Star Kabab (), Hillside Ave., Queens, NY 11432, États-Unis
il y a 2 ans • détails
Motif de la fermeture :
Preuve de la présence de souris ou de souris vivantes dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.
L'équipement de conservation à chaud, d'entreposage au froid ou de conservation au froid est insuffisant ou…
Rapport réglementaire
Star Kabab, Hillside Avenue, Jamaica, NY 11432, États-Unis
il y a 6 ans • détails
Raison de la fermeture :
Le travailleur alimentaire n'utilise pas d'ustensile approprié pour éliminer le contact des mains nues avec des aliments qui ne recevront pas un traitement thermique supplémentaire adéquat.
Surface non en contact avec les aliments mal construite.…

