V

Subway, J Street, Sacramento, California, États-Unis

il y a 1 an reported by user-vrnff117

Problème de sécurité alimentaire.
Symptômes : vomissements involontaires sans nausée
Source suspecte : sous-marin aux boulettes de viande ou au poulet rôti
Début : < 4 minutes
Durée : 15 minutes, suivie d'une hémorragie sous-conjonctivale extrême dans l'œil qui n'a pas disparu.

Malade : (Moi) Vomissements involontaires … Voir plus
sans nausée immédiatement après avoir mangé. Je n'ai aucun problème de santé sous-jacent. J'ai pris quelques bouchées du sandwich et tout à coup, j'ai goûté quelque chose qui semblait vraiment être de la nourriture avariée ou qui ne devrait tout simplement pas être mangé. J'avais à peine commencé à manger et j'ai commencé à vomir des morceaux de sandwich qui se sont ensuite coincés dans ma gorge. L'étouffement était extrêmement grave et c'était la première fois que je vomissais sans nausée ni sensation de malaise ou d'avertissement. L'étouffement a provoqué une hémorragie sous-conjonctivale extrêmement grave dans mon œil. J'ai conservé les morceaux restants du sandwich dans mon congélateur avec beaucoup de prudence. Je veux savoir si quelqu'un d'autre a déclaré être tombé malade et/ou s'il a été déterminé ultérieurement qu'un ingrédient involontaire avait contaminé certains ingrédients utilisés dans mon sandwich.  | Symptômes: Vomissements
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#subway #ubereatsdelivery #fooddelivery #sacramento #california #us #chicken #meatball #sandwich #sub #meat #rotisseriechicken #chunking

D

Subway, J Street, Sacramento, Californie, États-Unis

il y a 1 an reported by user-dxvnf113

J'ai commandé le sandwich à la dinde le plus simple hier après-midi, littéralement de la panure aux herbes et au fromage, de la dinde, de la laitue, des tomates et du fromage ; après l'avoir mangé pour le déjeuner, j'ai vomi exactement 10 à 15 minutes plus … Voir plus
tard, et maintenant 24 heures plus tard, je n'arrive toujours pas à garder quoi que ce soit, d'aller et retour aux toilettes soit en jetant debout ou sur les toilettes ! ! ! Actuellement, je me force à prendre un liquide rapidement en espérant que cela aidera, mais j'ai du mal à garder l'eau bas. Beaucoup de secousses, de frissons et de transpiration aussi.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Transpiration, secouant
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#subway #sacramento #california #us #bread #cheese #lettuce #sandwich #shake #tomato #turkey #turkeysandwich

K

user-kmhv5312

Wow maman était un poison alimentaire là-bas aussi la semaine dernière de manger un sandwich à la dinde aussi elle a dû rester à l'hôpital pendant 2 jours

G

Métro, J Street, Sacramento, Californie, États-Unis

il y a 2 ans reported by user-gjwmf335

Leur wrap Got a Sweet Onion Chicken Teriyaki, avec du fromage suisse, de la mayonnaise chipotle, du sel et du poivre, des épinards, des oignons rouges et des poivrons verts. J'ai commencé à me sentir mal vers 4h30-17h00, a commencé avec de graves nausées et ballonnements, je … Voir plus
me suis senti désorienté et a eu des vertiges. Les ballonnements et les crampes se sont aggravés et ont perdu l'appétit. Les mains ont commencé à trembler et j'ai eu froid, même s'il faisait 90 degrés dehors. J'ai commencé à avoir plusieurs épisodes de diarrhée. J'ai pris des médicaments anti-diarrhéiques. Vers 9 h 30, j'ai commencé à avoir une migraine due à une déshydratation. Il a fallu du Tylenol pour combattre ça. Encore ballonné, groggy et très fatigué, à ce stade
Aujourd'hui, à 17 h, j'ai commencé à développer des symptômes  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Crampes, déshydratation, ballonnements, La fatigue, secouant, Vertiges, Perte d'appétit, Migraine
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#subway #sacramento #california #us #cheese #chicken #onion #pepper #spinach #teriyaki #wrap #mayo

Rapports connexes

J
Nous étions quatre dans le métro et nous avons mangé quelque chose. Tout le monde se plaint de nausées et parfois de vomissements, de maux de tête.  | Symptômes: Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Maux

#subway #badneustadtandersaale #bayern #de

M
Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : douleurs à l'estomac, frissons
Source suspecte : plateau Ocean Basket pour 1
Début : moins de 4 heures
Durée : autre : Je les ressens toujours
Informations complémentaires : J'ai commandé via ubereats  | Symptômes: Douleur d'estomac, Frissons

#ubereatsdelivery #fooddelivery #centurion #gauteng #za

X

Subway, 6730 Taylor Dr., Red Deer, Alberta T4P 1K4, Canada

il y a 16 heures reported by user-xrbp7543

3 % d'entre eux sont tombés malades dans les 24 heures suivant un repas pour Subway : maux d'estomac sévères, vomissements, diarrhée, acas et douleurs (froid et chaud, frissons).
L'adresse du métro 6730 Taylor Dr. #805, Red Deer, AB T4P 1K4.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Frissons, Douleur d'estomac

#subway #reddeer #alberta #ca

P

Subway, Louetta Road, Spring, Texas, États-Unis

il y a 20 heures reported by user-pfxhh277

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, vomissements, maux de tête
Source suspectée : épinards
Début : moins de 4 heures
Durée : plusieurs jours
Malade : Moi
Informations complémentaires : Épinards, huile et moutarde  | Symptômes: Nausée, Vomissements, Maux

#subway #spring #texas #us #spinach #mustard

A
Date de fermeture : 04/02/2024

Motifs :
Plus de 200 cafards vivants et morts ont été découverts dans le restaurant thaïlandais mardi, selon le rapport.

Les inspecteurs ont découvert des cafards morts et des excréments « sur (une) étagère entourant de la verrerie, les parties buccales (des … Voir plus
cafards) étant en contact avec l'étagère », indique le rapport.

Un cafard vivant a été aperçu derrière une glacière verticale, un autre gardon sur le sol du garde-manger et un troisième sur une étagère à côté du cuiseur à riz. »

« Environ 20 cafards allemands morts ont été observés sur et autour du boîtier électrique près de la fontaine à soda », indique le rapport de mardi, et il y avait un cafard mort sur une étagère à côté de verres à saké.

Selon le rapport, cinq à dix autres cafards se trouvaient par terre sous une glacière.

Les inspecteurs ont découvert environ 100 à 130 blattes germaniques à différents stades de leur vie sur un panneau de colle situé entre une machine à glace et une fontaine à soda, selon le rapport, ainsi que 100 autres cafards sur un panneau de colle situé à proximité d'un boîtier électrique.

En outre, selon les inspecteurs, diverses zones du restaurant étaient impures.

Du riz a été renversé sur le sol à côté d'un bac à riz en vrac, le sol à côté de la machine à glaçons contenait des débris alimentaires et de la graisse s'est accumulée à côté d'une prise électrique.

Une source : www.yahoo.com/
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#sacramento #california #us

M
3 janvier 2024 Salade de poulet tostada El Polo Loco J'ai mangé la salade de poulet Tostadas et en 10, 15 à 20 minutes environ, je suis devenue gravement empoisonnée parce que je vomissais violemment une tortilla de poulet qui arrivait à étouffer. Douleurs extrêmes, crampes d'estomac, … Voir plus
maux de tête nauséabonds et diarrhée. J'ai dû me rendre à l'hôpital/aux urgences. J'ai été traitée pour un poison alimentaire ! Je n'irai plus jamais à El Polo ! J'ai peur d'y aller ! Je pensais que j'allais mourir... très malade... J'ai eu des nausées et des crampes d'estomac pendant une semaine !  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Crampes, Maux
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#elpolloloco #sacramento #california #us #chicken #salad #chickensalad

V
J'ai commandé un repas de 5 pièces. Ils ont oublié 1 morceau dans le colis. Je n'ai mangé qu'un seul morceau de poulet avec les haricots rouges et le riz, de la purée de pommes de terre et un biscuit. Au bout d'une heure, la nausée a … Voir plus
commencé. Peu de temps après, des crampes et de la diarrhée se sont produites pendant plusieurs jours. Je souffre toujours de diarrhée.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée
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#popeyes #sacramento #california #us #biscuit #chicken #rice #mashedpotatoes

H
J'ai mangé du saumon cru comme d'habitude, mais j'ai essayé des pétoncles crus pour la première fois. J'ai été gravement malade quatre heures plus tard.  | Symptômes: Nausée, Vomissements

#raw #undercooked #sacramento #california #us #salmon #scallops

A
Date de fermeture : 25/03/2024

Motifs :
Les inspecteurs sanitaires ont repéré des blattes germaniques à plusieurs endroits lundi, notamment derrière les éviers, à côté de la porte arrière et à côté du chauffe-eau.

Les inspecteurs ont également « observé des traces de blattes germaniques mortes de … Voir plus
différents cycles de vie (adultes, sacs à œufs, nymphes) » dans un chauffe-eau, sur le sol dans un entrepôt à sec et sous un évier de préparation, indique le rapport.

Le poulet cru et la sauce n'étaient pas à la bonne température de conservation, selon le rapport d'inspection.

« De vieux débris alimentaires, des déchets, de la graisse et une accumulation d'huile » ont été observés sous la ligne du cuisinier, un poste de préparation, la zone de service client principale et des congélateurs debout, selon le rapport.

Le rapport mentionne également que le restaurant saute une étape cruciale en matière d'assainissement.

Le restaurant utilisait également un cuiseur à riz domestique non approuvé, ainsi que des bols et des récipients en plastique pour ramasser les aliments.


Une source : www.aol.com/
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#sacramento #california #us

Rapports intéressants récents

Zinman Marché de volaille St-Dominique, une entreprise basée à Montréal, a émis un rappel pour ses saucisses sèches en raison d'une contamination potentielle par la bactérie Staphylococcus aureus. Le rappel a été annoncé en collaboration avec le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ) et … Voir plus
la Division de l'inspection des aliments de la ville de Montréal. Ces produits étaient vendus exclusivement au Zinman Marché de volaille St-Dominique situé au 7010 rue Saint-Dominique, Montréal, QC, Canada. À ce jour, aucune maladie associée à la consommation de ces produits n'a été signalée au MAPAQ.

Les produits rappelés comprennent la « saucisse sèche molle » et la « saucisse sèche forte », toutes deux vendues en formats unitaires.
- « Saucisse sèche molle »/Dates de péremption du 16 septembre 2024 et du 2 septembre 2024.
- « Saucisse sèche forte »/Date de péremption du 2 septembre 2024.
Emballé sous vide dans des sacs en plastique transparent et vendu réfrigéré.

Si vous avez ce produit chez vous, ne le consommez pas et retournez-le au magasin où il a été acheté. Le rappel a été initié volontairement par l'entreprise par mesure de précaution.

Si vous présentez des symptômes d'intoxication alimentaire au staphylocoque tels que nausées, crampes d'estomac, vomissements et diarrhée, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/mise-a-jour-avis-de-ne-pas-consommer-de-saucisses-seches-preparees-et-vendues-par-zinman-marche-de-volailles-st-dominique-54889
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#montreal #quebec #ca #staphylocoques

Une épidémie d'E. coli O157:H7 producteur de shigatoxines a été liée à la PCC Community Markets — West Seattle Co-op à Seattle, avec cinq cas signalés et une hospitalisation. L'épidémie semble terminée, mais l'enquête se poursuit.

L'épidémie, qui s'est produite entre le 14 et le 28 février … Voir plus
2024, est associée à du guacamole préparé en magasin et acheté à la coopérative le 10 février 2024. Les cinq personnes touchées présentaient des symptômes de la bactérie E. coli productrice de shigatoxines.

Les enquêteurs ont mené des entretiens approfondis avec les personnes touchées et des enquêteurs en santé environnementale ont visité l'épicerie le 15 mars 2024. Les tests de laboratoire ont confirmé que quatre des cinq cas étaient positifs pour E. coli O157:H7, trois de ces cas étant génétiquement identiques, ce qui indique une source commune d'infection.

Si vous présentez des symptômes d'E. coli tels qu'une diarrhée aqueuse (souvent sanglante), des vomissements, des crampes d'estomac et une légère fièvre, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : kingcounty.gov/en/dept/dph/health-safety/disease-illness/foodborne-illness-outbreaks/2024-march-21-pcc
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#coop #seattle #washington #us #e.coli

J

user-jgymk758

Je n'ai pas mangé leur quac depuis longtemps, mais il y a une semaine ou deux, j'ai acheté un scone aux myrtilles de marque PCC et, à mi-chemin, j'ai continué à sentir une odeur aigre jusqu'à ce que je réalise que le scone sentait le lait aigre. Je ne suis pas tombée malade ou quoi que ce soit d'autre, donc je ne l'ai pas signalé. C'était au WS PCC.

B
Je n'avais pas mangé de céréales depuis des années, mais j'ai décidé d'acheter des Shreddies pendant les soldes. J'ai pris un bol de « snacks » vers 19 heures, je me suis bien couchée. Je me suis réveillé à 23 heures avec des maux d'estomac lancinants. Je … Voir plus
n'entrerai pas dans les détails, mais c'est une bonne chose que mes toilettes soient juste à côté de ma baignoire. Malade pendant 8 heures et arrêt complet le lendemain.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac
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#walmart #hamilton #ontario #ca #bowl #cereal

M

user-mycz9529

probablement un noravirus

N

user-ntfx4469

Tu avais un norovirus.

Z

user-zwkp2435

Norovirus et coronavirus

Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec Nordest Butchery, a émis un rappel pour plusieurs de ses produits en raison de la présence d'allergènes non déclarés. Les produits, qui contiennent du soja, des sulfites, des arachides ou des noix, ont été … Voir plus
vendus sans étiquetage approprié concernant les allergènes. Le problème a été découvert lors d'inspections de routine effectuées par le MAPAQ. Les produits ont été vendus à la boucherie Nordest, à sa boutique du marché Jean-Talon située au 7070, avenue Henri Julien, à Montréal, au Québec, au Canada, et potentiellement via le site Web des Fermes Lufa. Aucune réaction allergique n'a été signalée à ce jour.

Les produits rappelés comprennent les « ailes de poulet au miel et à l'ail » (contenant du soja), les « lanières de bœuf marinées à la coréenne » et les « lanières de poulet marinées à la coréenne » (contenant des sulfites) et le « pain de viande » (contenant potentiellement du soja, des arachides et des noix). Ces articles ont été vendus en format unitaire et tous les lots dépourvus d'informations sur les allergènes sont sujets à rappel. Les produits ont été emballés sous vide dans des sachets en plastique transparent et vendus congelés.

Ne consommez pas les produits visés par le rappel auxquels vous êtes allergique ou sensible, car ils peuvent provoquer une réaction grave, voire mortelle, et ne servez pas, n'utilisez pas, ne vendez pas et ne distribuez pas de produits rappelés. Nous vous recommandons de le retourner au magasin où il a été acheté.

Si vous ressentez des effets nocifs dus à des allergènes ou à des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/presence-non-declaree-de-soya-de-sulfites-darachides-et-de-noix-dans-des-mets-prepares-et-vendus-par-la-boucherie-nordest-55023
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#montreal #quebec #ca #allergen

Z
Ma copine et moi avons mangé Chipotle lundi soir (4/1) à 19h. Mardi matin, à 6 heures du matin, nous étions tous les deux gravement malades. Nous avons passé toute la journée au lit à courir vers la salle de bain. Nous n'y mangerons plus jamais ! J'ai mangé des tacos au steak, elle a mangé un burrito au poulet  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements

#chipotlemexicangrill #batavia #illinois #us #burrito #chicken #steak #chickenburrito

Z

Huile de piment Lao Gan Ma, Bowie, Maryland, États-Unis

il y a 1 jour reported by user-zmdpr585

Je suis très malade après avoir mangé ça. Problèmes digestifs graves : reflux acide, nausées, maux de tête, maux d'estomac, déshydratation, diarrhée, etc.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, déshydratation, Maux, Douleur d'estomac, Reflux acide

#chilis #bowie #maryland #us

Five Corners Meat Company Ltd. a émis un rappel pour ses produits de viande hachée de marque Canada 653 en raison de la présence de matières étrangères, en particulier de morceaux de plastique. Les produits concernés ont été distribués en Colombie-Britannique et au Yukon. Le problème a … Voir plus
été identifié lors d'inspections de routine effectuées par l'Agence canadienne d'inspection des aliments. Le rappel est classé dans la classe 3, ce qui indique un faible risque de conséquences néfastes pour la santé en cas de consommation.

Le rappel concerne quatre produits de la marque Canada 653 :
- Mélange de bœuf haché et de porc de taille moyenne (taille variable, lot « 16697 ») - date de péremption du 24 mars 2022.
- Boeuf haché ordinaire (454 g, CUP 0 062639 375195) - date de péremption du 24/03/22.
- Boeuf haché extra maigre (454 g, CUP 0 062639 375201) - date de péremption du 24/03/22.
- Boeuf haché maigre (454 g, UPC 0 056364 902603) - date de péremption du 24/03/22.

Si vous avez ce produit chez vous, ne le consommez pas et retournez-le au magasin où il a été acheté.

La consommation d'aliments contaminés par des morceaux de plastique peut potentiellement être nocive, selon la taille et la forme du plastique. Les petits morceaux tranchants peuvent endommager la bouche, la gorge ou le tube digestif. Des morceaux plus gros peuvent provoquer un étouffement ou des blocages dans le système digestif. Cependant, de petits morceaux non tranchants sont susceptibles de traverser le système digestif sans causer de dommages. Il est important de noter qu'une exposition répétée ou prolongée à certains types de plastiques peut avoir des effets supplémentaires sur la santé, mais cela dépasse le cadre des agents pathogènes et des maladies d'origine alimentaire.

Si vous ou un proche êtes blessé ou si vous présentez des symptômes, il est important de le signaler. Le signalement peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : recalls-rappels.canada.ca/en/alert-recall/canada-653-brand-ground-meat-recalled-due-pieces-plastic
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#foodsafetyissue #pleasantcamp #britishcolumbia #ca

G

ville, East 49th Street, New York, New York, États-Unis

il y a 3 semaines reported by user-ggdh9141

Hier, au restaurant Tán, dans le centre-ville, j'ai mangé des crevettes aux haricots et quelques heures plus tard, je me suis sentie malade à cause de la nourriture. Vomissements de couleur verte, nausées et diarrhée. J'ai dû me précipiter aux urgences. Je n'y mangerai plus jamais  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements

#newyork #newyork #us #euh

Dunnes Stores a émis un rappel pour son wrap tikka végétalien aux pois chiches Cafe Sol en raison de la présence d'allergènes non déclarés. Le produit, distribué dans tout le pays, contient du lait, des œufs et de la moutarde qui ne figuraient pas sur l'emballage. Cela … Voir plus
pourrait présenter un risque pour les consommateurs allergiques ou intolérants au lait, aux œufs et/ou à la moutarde.

Le produit rappelé est le wrap tikka végétalien aux pois chiches Cafe Sol, en emballage de 199 g. Le lot concerné a une date limite de consommation du 07/04/2024 et est identifié par la notification d'alerte allergique 2024.A11. Le produit a été mal emballé avec un mélange de poulet frit du sud, ce qui a entraîné la présence non déclarée de lait, d'œufs et de moutarde.

Si vous ressentez des effets nocifs dus à des allergènes ou à des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : www.fsai.ie/news-and-alerts/allergen-alerts/undeclared-milk-egg-and-mustard-in-a-mispacked-bat
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#allergicreaction #ie #allergen

Signalez un problème de sécurité alimentaire. Protégez les autres !

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As seen in:

  • CNN
  • Lifehacker
  • NPR
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  • The New York Times
  • Y Combinator
  • BBC

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