Rapports de sécurité alimentaire: Yummy Buffet, 3925 W Lawrence Ave, Chicago, IL 60625, USA
Dernier rapport:
Rapport par
Rapport réglementaire
Yummy Buffet, 3921-3925 W Lawrence Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 6 mois •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 17 juillet 2025
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : porte moustiquaire de sortie arrière nouvellement installée avec un espace ouvert de 1/2 pouce le long du seuil inférieur. Doit fournir une bande anti-rongeurs bien ajustée sur le seuil inférieur et…
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : porte moustiquaire de sortie arrière nouvellement installée avec un espace ouvert de 1/2 pouce le long du seuil inférieur. Doit fournir une bande anti-rongeurs bien ajustée sur le seuil inférieur et…
15
Commentaires
Commentaire
Rapport réglementaire
Yummy Buffet, 3921-3925 W Lawrence Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 7 mois •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 13 juin 2025
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : 6-202. 15--- porte moustiquaire de sortie arrière nouvellement installée avec un espace ouvert de 1/2 pouce le long du seuil inférieur. Doit fournir une bande anti-rongeurs bien ajustée sur le seuil…
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : 6-202. 15--- porte moustiquaire de sortie arrière nouvellement installée avec un espace ouvert de 1/2 pouce le long du seuil inférieur. Doit fournir une bande anti-rongeurs bien ajustée sur le seuil…
15
Commentaires
Commentaire
Rapport réglementaire
Yummy Buffet, 3921-3925 W Lawrence Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 22 janvier 2024
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : des substances visqueuses noires ont été observées sur les composants aqueux intérieurs de la machine à glaçons et s'égouttant dans la glace. « la glace est…
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : des substances visqueuses noires ont été observées sur les composants aqueux intérieurs de la machine à glaçons et s'égouttant dans la glace. « la glace est…
14
Commentaires
Commentaire
Rapport réglementaire
Buffet délicieux, 3921-3925 W Lawrence Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 18 mai 2023
37. Aliments correctement étiquetés ; contenant d'origine
- commentaires : 3-302. 12 produits alimentaires observés entreposés dans de grands récipients ronds gris et blancs dans la zone de préparation de la cuisine et de préparation avant, non étiquetés avec leur…
37. Aliments correctement étiquetés ; contenant d'origine
- commentaires : 3-302. 12 produits alimentaires observés entreposés dans de grands récipients ronds gris et blancs dans la zone de préparation de la cuisine et de préparation avant, non étiquetés avec leur…
14
Commentaires
Commentaire
Rapport réglementaire
Buffet délicieux, 3921-3925 W Lawrence Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 15 mai 2023
37. Aliments correctement étiquetés ; contenant d'origine
- commentaires : produits alimentaires observés entreposés dans de grands récipients ronds gris et blancs dans la zone de préparation en cuisine et dans la zone de préparation avant, non étiquetés avec leur…
37. Aliments correctement étiquetés ; contenant d'origine
- commentaires : produits alimentaires observés entreposés dans de grands récipients ronds gris et blancs dans la zone de préparation en cuisine et dans la zone de préparation avant, non étiquetés avec leur…
14
Commentaires
Commentaire
Rapport réglementaire
Yummy Buffet, 3921-3925 W Lawrence Ave, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 3 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 25 juil. 2022
10. Lavabos adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : 6-301. 14 observés à la station de grillades et de sushis et à la station de soda arrière ont exposé des éviers de lavage des…
10. Lavabos adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : 6-301. 14 observés à la station de grillades et de sushis et à la station de soda arrière ont exposé des éviers de lavage des…
14
Commentaires
Commentaire
Buffet délicieux, West Lawrence Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 4 ans •reported by user-kkthw799 • détails
C'est le premier buffet que j'ai visité depuis la pandémie. La nourriture avait bon goût mais mon estomac a commencé à être aigre et quand je suis rentré à la maison, j'ai dû courir aux toilettes et j'ai eu de la diarrhée et des nausées depuis le deuxième jour maintenant.
| Symptômes: Nausée, Diarrhée, Douleur
14
Commentaires
Commentaire