Diagnostic: E. Coli

Mise à jour:

Le FSIS a émis une alerte de santé publique concernant les produits de bœuf haché de Greater Omaha Packing Co., Inc. en raison d'une possible contamination par E. coli O157:H7. L'alerte touche un nombre non divulgué de consommateurs dans tout le pays. À ce jour, aucun cas … Voir plus
de maladie lié à la consommation de ces produits n'a été confirmé.

Les produits de bœuf haché cru ont été produits le 28 mars 2024 et portent le numéro d'établissement « EST. 960A » sur la marque d'inspection de l'USDA. Les produits ont une date limite d'utilisation/de congélation du 22 avril 2024 et une date d'emballage de « 032824 ». Ces articles ont été expédiés à des établissements de restauration et à des points de vente au détail dans tout le pays, mais aucun rappel n'a été demandé car les produits ne sont plus disponibles à l'achat. Voici la liste des produits soumis à l'alerte de santé publique (également disponible dans le lien ci-dessous) :

BŒUF HACHÉ 85 % FINEMENT HACHÉ 10#/6
- Description du produit : chevesne de bœuf haché de 10 livres
- Code du lot : 25, 28, 29, 30, 31, 32 et 33
- Emballage : 263085

BŒUF HACHÉ GOHERF GB RIB BRISKET CHUCK CRAFT BURGER 5 LB
- Description du produit : chevesne de bœuf haché de 5 livres
- Code du lot : 26
- Emballage : 66500

Greater Omaha 100 % entièrement naturel 5 livres. MÉLANGE GOURMAND RIB*BRISKET*CHUCK
- Description du produit : bœuf haché de 5 livres (chevesne)
- Code de lot : -
- Emballage : -

BŒUF HACHÉ GOHERF GB 81 FINEMENT MOULU 5#/12 POIDS EXACT
- Description du produit : chevesnes de bœuf haché de 5 livres)
- Code du lot : 26
- Emballage : 663581

Galette de bœuf HACHÉ GOANG GB 8 OZ Homestyle Rib/Brisket/CH
- Description du produit : galettes de bœuf haché de 4/8 oz
- Code du lot : 34
- Emballage : 716800

LOT 34 BOEUF HACHÉ GB GOANG 75 PATTY PUCK 8 OZ
- Description du produit : galettes de bœuf haché de 4/8 oz
- Code du lot : 34
- Emballage : 728075

LOT 34 CÔTE/POITRE/MANDRIN DE BOEUF HACHÉ, 7 OZ, HOMESTYLE
- Description du produit : galettes de bœuf haché de 4 à 7 oz
- Code du lot : 34
- Emballage : 716700

LOT 34 GALETTE DE GOANG GB AU BŒUF HACHÉ 6 OZ DE CÔTE/POITRINE/MANDRIN
- Produit Description : Galettes de bœuf haché de 6 oz
- Code du lot : 34
- Emballage : 716600

BŒUF HACHÉ GOHERF GB 81 FINEMENT MOULU 5 LB POIDS EXACT
- Description du produit : chevesne de bœuf haché de 5 livres
- Code du lot : 26
- Emballage : 63581

Poitrine de bœuf hachée GOHERF, 5,33 oz, HOMESTYLE
- Description du produit : galettes de bœuf haché 6/5,33 oz
- Code du lot : 27
- Emballage : 616500

LOT 27 BOEUF HACHÉ GOHERF Homestyle GB PATTY RIB/BRISKET/CHUCK 8 OZ
- Description du produit : galettes de bœuf haché de 4/8 oz
- Code du lot : 27
- Emballage : 616800

BŒUF HACHÉ 73 % FINEMENT HACHÉ 10#/6
- Description du produit : chevesne de bœuf haché de 10 livres
- Code du lot : 37
- Emballage : 263073

LOT 51 Boeuf haché GB GOANG 75 PATTY PUCK 8OZ
- Description du produit : galettes de bœuf haché de 4/8 oz
- Code du lot : 51
- Emballage : 728075

Les consommateurs et les établissements de restauration sont priés de ne pas consommer ni servir ces produits. Ils doivent les retourner au lieu d'achat. Le FSIS conseille également à tous les consommateurs de préparer en toute sécurité leurs produits à base de viande crue, y compris frais et congelés, et de ne consommer que du bœuf haché cuit à une température de 160 °F.

Si vous présentez des symptômes d'E. coli tels qu'une diarrhée aqueuse (souvent sanglante), des vomissements, des crampes d'estomac et une légère fièvre, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Liste des produits : www.fsis.usda.gov
Une source : www.fsis.usda.gov
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#us #e.coli

D

Sam's Club, King Avenue East, Billings, Montana, États-Unis

il y a 2 jours reported by user-dvfnt224

Je me demande s'il y a des problèmes avec Sams Club Burger. J'en ai donné à mes enfants hier et aujourd'hui ils sont malades. Diarrhée et sang dans les urines. Je viens d'être testé positif pour Ecoli.  | Symptômes: Diarrhée, Tabouret Bloody

#samsclub #blood #billings #montana #us #e.coli #burger

X

sweetgreen, 2 Park Avenue, New York, États-Unis

il y a 6 jours reported by user-xtyzy426

Malade dans les 2 heures suivant la consommation de salade. Diarrhée transformée en sang uniquement, nausées sévères. Crampes d'estomac sévères et transpiration. Tests de dépistage de la bactérie E. coli  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Douleur d'estomac, Crampes, Maux, Transpiration

#sweetgreen #newyork #newyork #us #e.coli #salad

J

Hôtel Hard Rock Riviera Maya, Riviera Maya, Quintana Roo, Mexique

il y a 1 semaine reported by user-jdcx6526

J'ai fréquenté Avetts à la plage en avril 2024. J'ai commencé à me sentir un peu trop jeudi et samedi matin, j'étais plus malade que jamais, j'ai perdu 6 livres en deux jours, je suis allée voir mon médecin à mon retour chez mon médecin, il a … Voir plus
prélevé un échantillon et les résultats sont arrivés, 3 souches différentes d'eColi. Je suis au deuxième jour de Cirpo et je ne vois finalement aucun soulagement, mais c'était vraiment terrible et le nombre de personnes signalant des symptômes similaires et les résultats des tests sont alarmants. C'est mon sixième voyage au Mexique et la seule fois où je tombe malade.  | Symptômes: Diarrhée
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#hotel #puertoaventuras #quintanaroo #mx #e.coli

Earl Louet, une entreprise laitière française, a émis un rappel pour son fromage de chèvre au lait cru en raison de la présence de la bactérie Escherichia coli productrice de shigatoxines. Le produit a été distribué dans toute la France. Le rappel a été lancé après la … Voir plus
détection de la présence d'une bactérie productrice de shigatoxines Escherichia coli.

Le fromage rappelé comprend la marque Earl Louet et se présente sous diverses formes telles que Faisselle, Pyramide, Valençay, Ste Maure, Rond, Crottin, Touré, Pyramide blanche, Coeur et Pt Valençay.
- Les lots concernés sont ceux dont le numéro de lot est compris entre le 15/03 et le 24/03 et dont la date de péremption est le 17/05/2024.
Le produit a été vendu dans des emballages en papier et des caisses en bois du 15/03/2024 au 27/03/2024.

Si vous avez ce produit chez vous, ne le consommez pas et retournez-le au magasin où il a été acheté.

Si vous présentez des symptômes d'E. coli, il est important de les signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : rappel.conso.gouv.fr
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#fr #e.coli

D

Whole Foods Market, 3e Avenue, New York, New York, États-Unis

il y a 2 semaines reported by user-dmdk4816

Nausées sévères, vomissements, diarrhée, bouffées de chaleur, frissons, courbatures.
Un test de selles effectué aux urgences s'est révélé positif pour E. Coli et le norovirus  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Frissons, Douleur corporelle

#wholefoodsmarket #newyork #newyork #us #e.coli

T
Je suis allé dans cet hôtel avec mon fils de 1 an et mon partenaire et j'y suis resté 1 semaine.

Nous sommes rentrés du Royaume-Uni avec un diagnostic d'E Coli et de septicémie à l'hôpital.

Je mangeais des selles molles et liquides 5/6 par jour. Des … Voir plus
étourdissements, des pertes de mémoire et une sensation d'anéantissement complet.

Mon bébé. Ses tabourets étaient comme si quelqu'un avait vidé un marqueur vert dans sa couche.
Il allait tellement mal ! Avec des vomissements aussi. J'ai été obligée d'aller au HSP à trois reprises pour lui et moi. Nous avons soumis nos selles pour des tests de laboratoire et les résultats se sont révélés positifs.

Evitez cet hôtel à tout prix si vous voulez vous retrouver à l'hôpital comme nous trois.
Il a fallu 2 mois pour que mon bébé se remette complètement d'un voyage d'une semaine.

Cet hôtel a l'air joli à première vue mais il est pauvre en termes de sécurité alimentaire et d'hygiène de la piscine. Ils nieront également nier toute responsabilité. Tu vas tomber malade ! ! ! !  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements
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#hotel #mhafthalbhralahmr #eg #e.coli

Cozy Vale Creamery a émis un rappel pour ses produits à base de lait cru et de crème en raison de la détection d'E. coli producteur de shigatoxines (STEC) dans un échantillon. La souche trouvée n'est pas la même que celle qui a récemment causé des maladies … Voir plus
chez les habitants de Washington. L'enquête sur cette affaire se poursuit. Les produits ont été distribués dans l'ouest de Washington. Le rappel a été lancé après que les partenaires sanitaires locaux ont découvert la présence de STEC dans les produits lors de tests de routine.

Les produits rappelés comprennent le lait cru et la crème Cozy Vale Creamery vendus dans des contenants d'un gallon, d'un demi-gallon, d'une pinte et d'une pinte avec des dates de péremption comprises entre le 18 février et le 29 février 2024 et du 18 mars 2024 au 28 mars 2024. Les détails spécifiques du lot et de l'UPC n'ont pas été fournis.

La bactérie E. coli vit normalement dans les intestins des humains et des animaux. Il existe de nombreuses souches de bactéries E. coli, et la plupart d'entre elles sont inoffensives ou bénéfiques pour la santé humaine. Les STEC sont des souches d'E. coli qui produisent la toxine Shiga (comme E. coli O157:H7) et peuvent provoquer des maladies graves chez les humains.

Si vous avez chez vous les produits Cozy Vale Creamery visés par le rappel, ne les buvez pas et ne les utilisez pas. Vous pouvez les retourner au lieu d'achat pour un remboursement complet.

Si vous présentez des symptômes d'E. coli tels qu'une diarrhée aqueuse (souvent sanglante), des vomissements, des crampes d'estomac et une légère fièvre, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : doh.wa.gov
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#washington #us #e.coli

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