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Les symptômes d'intoxication alimentaire à Listeria comprennent de la fièvre, des maux de tête et de la fatigue dans les cas bénins, mais des infections graves peuvent entraîner la mort. La listeria est généralement liée aux aliments prêts-à-manger, mais elle est également présente dans les aliments surgelés. Le risque de Listeria est réduit au minimum par pasteurisation ou par chauffage minutieux des aliments à 165 degrés.

Diagnostic: Listeria

Mise à jour: 6 avril 2021 15:41

6 avril 2021 15:41

“Le Department of Agriculture and Markets de New York a annoncé que la listeria était récemment trouvée dans un échantillon de lait cru non pasteurisé produit localement par Happy Hollow Dairy Farm. Cela a été confirmé par des tests de laboratoire mardi.

À ce jour, aucune maladie n'a été signalée... Voir plusen rapport avec cet approvisionnement en lait. Le ministère de l'Agriculture encourage les propriétaires qui achètent du lait cru à le jeter et à communiquer avec Happy Hollow Dairy Farm au (716) 913-2065.

Le lait non pasteurisé n'est pas aussi sûr à boire. La pasteurisation est le processus de chauffage du lait à une température spécifique afin de tuer les bactéries nocives.

Consultez les détails sur le site web d'actualités de la WIVB wivb.com

Source : WIBV4
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Rapporté par l'utilisateur Iwaspoisoned.com
Visite chez le médecin: Oui
Diagnostic: Listeria

20 mars 2021 01:00

“Nom de l'entreprise : MG Foods of Charlotte
Marque : Fresh to You MG Foods
Produit rappelé : Enveloppements sandwich à la dinde
Raison du rappel : En raison d'une possible Listeria monocytogenes
Date de rappel de la FDA : 19 mars 2021
Détails du rappel : MG Foods de Charlotte (NC) élargit son... Voir plusrappel émis le 10 mars 2021 afin d'inclure trois enveloppements de dinde en raison d'une contamination potentielle de Listeria monocytogenes. Listeria monocytogenes est un organisme qui peut causer des infections graves et parfois mortelles chez les jeunes enfants, les personnes fragiles ou âgées, et d'autres dont le système immunitaire est affaibli. Bien que les personnes en bonne santé ne présentent que des symptômes à court terme comme une forte fièvre, des maux de tête sévères, une raideur, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée, une infection à Listeria monocytogenes peut causer des fausses couches et des mortinaissances chez les femmes enceintes.

Les produits ont été distribués entre le 3 mars 2021 et le 5 mars 2021 et emballés dans des coins en plastique transparent et une pellicule plastique. Les produits ont été vendus exclusivement via des distributeurs automatiques et des micro-marchés situés dans des sites d'affaires en Géorgie, en Caroline du Nord, en Caroline du Sud et en Virginie-Occidentale. La société a réagi rapidement et, à la fin de la journée, le 5 mars 2021, les produits touchés ont été retirés de la vente à tous les endroits. Aucune maladie n'a été signalée à ce jour.

- Fresh to You Deluxe Club Wrap (10.39 oz). UPC : MGF9814. Conteneur : coin en plastique. Utilisation par dates : 3/7/2021.
- Dinde rôtie MG Foods dans un emballage au basilic tomate (6,90 oz). UPC : 1 00000 50005 7. Conteneur : coin en plastique. Utilisation par dates : 3/7/2021.
- MG Foods The Club dans une pellicule d'épinards (8,50 oz). UPC : 1 00000 50008 8. Conteneur : coin en plastique. Utilisation par dates : 3/7/2021.

Les étiquettes des produits sont jointes pour l'identification des produits. Les consommateurs qui ont acheté ces produits sont priés de jeter tout autre produit. Les consommateurs peuvent communiquer avec MG Foods au 1-855-424-8390 du lundi au vendredi de 7 h à 19 h HNE pour toute question relative à ce rappel ou pour demander un remboursement complet.

Consultez les détails complets du rappel sur fda.gov

Source : FDA
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Rapporté par l'utilisateur Iwaspoisoned.com
Visite chez le médecin: Oui
Diagnostic: Listeria

MG Foods and Fresh to You Sandwiches - rappel en raison de Listeria

Airport Terminal, Charlotte, NC 28208, USA

10 mars 2021 16:00

“Nom de l'entreprise : MG Foods
Marque : MG Foods and Fresh to You
Produit rappelé : Sandwiches
Motif du rappel : Listeria monocytogenes
Date de rappel de la FDA : 10 mars 2021
Détails du rappel : MG Foods de Charlotte (NC) rappelle divers sandwichs à la dinde en raison d'une contamination poten... Voir plustielle de Listeria monocytogenes. Listeria monocytogenes est un organisme qui peut causer des infections graves et parfois mortelles chez les jeunes enfants, les personnes fragiles ou âgées, et d'autres dont le système immunitaire est affaibli. Bien que les personnes en bonne santé ne présentent que des symptômes à court terme comme une forte fièvre, des maux de tête sévères, une raideur, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée, une infection à Listeria monocytogenes peut causer des fausses couches et des mortinaissances chez les femmes enceintes.

Les produits ont été distribués entre le 3 mars 2021 et le 5 mars 2021 et emballés dans des coins en plastique transparent et des sacs en papier. Les produits ont été vendus chez des distributeurs situés à l'aéroport de Charlotte Douglas et par l'intermédiaire de distributeurs automatiques et de micro-marchés situés dans des succursales d'affaires en Géorgie, en Caroline du Nord, en Caroline du Sud et en Virginie-Occidentale. La société a réagi rapidement et, à la fin de la journée, le 5 mars 2021, les produits touchés ont été retirés de la vente à tous les endroits.

Aucune maladie n'a été signalée à ce jour. Le 2 mars 2021, au cours des essais environnementaux de routine, l'entreprise a détecté la présence de Listeria sur les surfaces où les produits rappelés ont été produits. Par prudence, MG Foods rappelle les produits en raison du risque que certains produits soient contaminés par Listeria monocytogenes. Les produits rappelés à l'aéroport de Charlotte Douglas sont les suivants :

- MG Foods Combo demi et demi (6,82 oz). UPC : 1 00000 50069 9. CONTENEUR : Coin en plastique.
- MG Foods Dinde & Cheddar BLT (6,9 oz). UPC : 1 00000 50068 2. CONTENEUR : Coin en plastique.
- MG Foods Dinde & Croissant Suisse (7,5 oz). UPC : 1 00000 50011 8. CONTENEUR : Sac marron.

La liste complète des produits rappelés dans les distributeurs automatiques et les micro-marchés situés en Géorgie, en Caroline du Nord, en Caroline du Sud et en Virginie-Occidentale est sur le lien ci-dessous.

Consultez les détails complets du rappel sur fda.gov

Source : FDA
Voir moins
Rapporté par l'utilisateur Iwaspoisoned.com
Visite chez le médecin: Oui
Diagnostic: Listeria
SMB Screener

27 février 2021 21:01

“Nom de la société : El Abuelito Cheese
Marque : El Abuelito, El Viejito et plus
Produit rappelé : Produits Queso Fresco, Quesillo et Requeson
Motif du rappel : Listeria monocytogenes
Date de rappel de la FDA : 27 février 2021
Détails du rappel : Le fromage El Abuelito de Paterson (New Jersey) r... Voir plusappelle tous les produits Queso Fresco (fromage frais, à pâte molle), Quesillo (Oaxaca, fromage à cordes) et Requeson (Ricotta), car il peut être contaminé par Listeria monocytogenes, un organisme qui peut causer des infections graves et parfois mortelles chez les jeunes enfants, les personnes fragiles ou âgées, et d'autres dont le système immunitaire est affaibli. Bien que les personnes en bonne santé ne présentent que des symptômes à court terme comme une forte fièvre, des maux de tête sévères, une raideur, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée, l'infection à Listeria monocytogenes peut causer des fausses couches et des mortinaissances chez les femmes enceintes.

Tous les produits Queso Fresco avec des dates de vente jusqu'au 032821 ; tous les produits Quesillo (Oaxaca, fromage à cordes) dont la date de vente est effectuée jusqu'au 041621 ; et tous les produits Requeson (Ricotta) dont la date de vente est effectuée jusqu'au 031421 ont été rappelés. Les produits sont vendus sous la marque El Abuelito Cheese, distribuée en CT, NJ, PA, NY ; marque Rio Grande Food Products, distribuée en VA, NC, MD ; Rio Lindo distribué en NC et MD et Viejito, El Paisano, El Sabrosito, La Cima, Quesos Finos, San Carlos et Ideal Brands.

Les produits ont été distribués jusqu'au 16 février 2021 et étaient disponibles dans les supermarchés, les magasins de gros et les magasins de détail. Les produits suivants ayant fait l'objet d'un rappel ont été produits à l'usine #34 -12179 sous la forme suivante : Les détaillants peuvent avoir réemballé le Quesillo en vrac dans des contenants plus petits et vendu ce produit de reconditionnement aux consommateurs. Il se peut que ce produit reemballé ne porte pas l'étiquette originale et les renseignements sur le produit décrits ci-dessous.

QUESILLO :
- Fromage El Abuelito. Quesillo Abuelito. Taille : 12oz. Type de récipient : emballage sous vide. Code UPC : 673130200000.
- Fromage El Abuelito. Quesillo Abuelito. Taille : 5Lbs Type de conteneur : sac vide sac en vrac. Code UPC : 673130200000.
- Fromage El Abuelito. Quesillo Abuelito. Taille : 10Lbs Type de conteneur : sac vide sac en vrac. Code UPC : 673130200000.
- El Viejito. El Viejito. Taille : 10Lbs Type de conteneur : sac vide sac en vrac. Code UPC : 673130200000.
- El Paisano. El Paisano. Taille : 5Lbs Type de récipient : sac sous vide. Code UPC : 673130200000.
- El Paisano. El Paisano. Taille : 10Lbs Type de récipient : sac sous vide. Code UPC : 673130200000.
- El Sabrosito. El Sabrosito. Taille : 10Lbs Type de récipient : sac sous vide. Code UPC : 673130200000.
- La Cima. La Cima. Taille : 5Lbs Type de récipient : sac sous vide. Code UPC : 673130200000.
- Quesos Finos. Quesos Finos. Taille : 5Lbs Type de récipient : sac sous vide. Code UPC : 673130200000.
- San Carlos. San Carlos. Taille : 14Lbs. Type de conteneur : sac en vrac. Code UPC : 673130200000.
- Idéal. Idéal. Taille : 5Lbs Type de récipient : sac sous vide. Code UPC : 673130200000.
- Idéal. Idéal. Taille : 10Lbs Type de récipient : sac sous vide. Code UPC : 673130200000.

DEMANDE/RICOTTA :
- El Abuelito Fromage, Inc. El Abuelito Requeson Ricotta. Taille : 12oz. Type de conteneur : Conteneur en coquille de palourdes Code UPC : 673130300014.
-. El Abuelito Requeson Ricotta - Promocion 3,99$. Taille : 12oz. Type de conteneur : Conteneur en coquille de palourdes Code UPC : 673130300014.
- El Viejito. Requête El Viejito/Ricotta. Taille : 12oz. Type de conteneur : Conteneur en coquille de palourdes Code UPC : 718122180912.

En date du 27 février 2021, les CDC signalent dix personnes infectées par la souche éclosion de Listeria monocytogenes provenant de quatre États. El Abuelito a cessé la production et la distribution du produit alors que la FDA et El Abuelito poursuivent leur enquête sur les causes du problème.

Dans le cadre de cette enquête sur l'éclosion, le ministère de la Santé publique du Connecticut a recueilli des échantillons de fromages frais et à pâte molle de marque El Abuelito dans un magasin où une personne malade achetait des fromages. Le 2/19/2021, l'analyse du séquençage du génome entier (WGS) effectuée par le Connecticut State Laboratory a permis de déterminer que les Listeria monocytogenes trouvées dans les échantillons correspondaient à la souche de l'éclosion.

Les consommateurs qui ont acheté le Les produits Queso Fresco, Quesillo (Oaxaca, fromage à cordes) et Requeson (Ricotta) sont priés de ne pas consommer et de retourner le produit au lieu d'achat pour un remboursement complet.

La FDA recommande à quiconque a acheté ou reçu des fromages de marque El Abuelito Quesillo, Requeson ou rappelé Queso Fresco de faire preuve d'une vigilance supplémentaire pour nettoyer et désinfecter les surfaces et les contenants qui pourraient avoir été en contact avec ces produits afin de réduire le risque de contamination croisée. Listeria peut survivre à des températures réfrigérées et peut facilement se propager à d'autres aliments et surfaces.

Les consommateurs qui ont des questions peuvent communiquer avec El Abuelito du lundi au vendredi de 8 h à 17 h (HNE) et le samedi de 8 h à 12 h (HNE) au (973) 345-3503.

Consultez les détails complets du rappel sur fda.gov

Source : FDA
Voir moins
Rapporté par l'utilisateur Iwaspoisoned.com
Visite chez le médecin: Oui
Diagnostic: Listeria

27 février 2021 01:01

“Nom de la société : J&J Distributing
Marque : Haug, Fresh Tyme & more
Produit rappelé : Produits Taco
Motif du rappel : Listeria monocytogenes
Date de rappel de la FDA : 26 février 2021
Détails du rappel : J&J Distributing of St. Paul, MN, rappelle plusieurs produits parce qu'ils peuvent être c... Voir plusontaminés par Listeria monocytogenes, un organisme qui peut causer des infections graves et parfois mortelles chez les jeunes enfants, les personnes fragiles ou âgées, et d'autres dont le système immunitaire est affaibli. Bien que les personnes en bonne santé ne présentent que des symptômes à court terme comme une forte fièvre, des maux de tête sévères, une raideur, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée, l'infection à Listeria peut causer des fausses couches et des mortinaissances chez les femmes enceintes.

Aucune maladie n'a été signalée à ce jour en rapport avec ce problème. Les produits rappelés ont été distribués à l'échelle nationale dans les magasins de détail. Les produits visés par le rappel sont les suivants :

- Haug. Plateau Taco 16 oz UPC : 6-10014-16383-9. Date du code : 3 mars
- Haug. Mini plateau de trempage 7 couches de 22 oz UPC : 6-10014-16414-0. Date du code : 3 mars
- Haug. Plateau Taco 16 oz UPC : 6-10014-16415-7. Date du code : 3 mars
- Haug. Plateau Taco 29 oz UPC : 6-10014-16416-4. Date du code : 3 mars
- Du thym frais. Taco Dip 10oz. UPC : 8-41330-12368. Date du code : 3 mars
- Les papilles. Couches Fiesta Taco Dip 9 oz. UPC : 0-38232-31611-8. Date du code : 3 mars
- Les papilles. Plateau de tacos 26 oz UPC : 0-38232-31683-5. Date du code : 3 mars
- Les papilles. Plateau de tacos 15,8 oz CUP : 0-38232-33235-4. Date du code : 3 mars
- Les papilles. Taco Dip 9 oz. UPC : 0-38232-31612-5. Date du code : 3 mars
- Terrestres. Mini Taco Taco UPC : 6-10014-22341-0. Date du code : 3 mars
- Caribou. Sandwich à la dinde 9 oz. UPC : 7-98493-17447-5. Date du code : 26-févr.
- Kwik Trip. Taco Dip 8oz UPC : 0-38232-36091-3. Date du code : 3 mars
- Kwik Trip. Taco Dip 15,8 oz. UPC : 0-38232-36090-6. Date du code : 3 mars

Le risque de contamination a été constaté après que les essais de routine effectués par l'entreprise ont révélé la présence de Listeria monocytogenes dans un ustensile utilisé pour produire les produits.

Les consommateurs qui ont acheté l'un des produits concernés sont priés de les retourner au lieu d'achat pour un remboursement complet. Les consommateurs qui ont des questions peuvent communiquer avec l'entreprise au 651-221-0560, du lundi au vendredi, de 7 h à 17 h.

Consultez les détails complets du rappel sur fda.gov

Source : FDA
Voir moins
Rapporté par l'utilisateur Iwaspoisoned.com
Visite chez le médecin: Oui
Diagnostic: Listeria

24 février 2021 14:00

“Nom de la société : Grandpa Cheese, Inc.
Marque : El Abuelito, Rio Grande, Rio Lindo
Produit rappelé : Fromage frais
Motif du rappel : Listeria monocytogenes
Date de rappel de la FDA : 24 février 2021
Détails du rappel : Lorsqu'une entreprise annonce un retrait, un rappel ou une alerte de sécur... Voir plusité, la FDA publie l'annonce de l'entreprise en tant que service public. La FDA ne prend en charge ni le produit ni l'entreprise.

Paterson Grand-père Cheese, NJ, retire du marché tous les fromages frais (fromages frais et à pâte molle), car ils peuvent être potentiellement contaminés par Listeria monocytogenes, un organisme qui peut causer des infections graves et parfois mortelles chez les jeunes enfants, les personnes fragiles ou âgées. Et les personnes dont le système immunitaire est affaibli.

Bien que les personnes en bonne santé ne présentent que des symptômes à court terme comme une forte fièvre, des maux de tête sévères, une raideur, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée, l'infection à Listeria monocytogenes peut entraîner des fausses couches et des mortinaissances chez les femmes enceintes.

Tous les fromages frais ayant une date d'expiration jusqu'au 28 mars 2021 (28/03/21) ont été retirés du marché. Les produits sont commercialisés sous la marque El Abuelito Cheese, distribué en CT, NJ, PA, NY ; la marque Río Grande Food Products, distribuée en VA, NC, MD ; et Rio Lindo distribuée en NC et MD.

Les produits ont été distribués jusqu'au 16 février 2021 et étaient disponibles dans les supermarchés, les magasins de gros et de détail. Les produits suivants retirés du marché ont été produits dans l'usine no 34-12179 sous les formes suivantes :

- Grand-mère Cheese. Taille : 12 oz Nom du produit : Fromage frais régulier. Type de colis : Récipient en plastique. Code UPC : 673130100003
- Grand-mère Cheese. Taille : 10 oz Nom du produit : Promotion du fromage frais. Type de colis : Récipient en plastique. Code UPC : 673130100078.
- Grand-mère Cheese. Taille : 12 Oz Nom du produit : Fromage Fresh Leaf Type de colis : Récipient en plastique. Code UPC : 673130100065
- Grand-mère Cheese. Taille : 5 Lb. Nom du produit : Fromage frais Type d'emballage : Emballé sous vide. Code UPC : 673130100058
- Grand-mère Cheese. Taille : 12 oz Nom du produit : Guatemala Fresh Fromage Type d'emballage : Conteneur en plastique. Code UPC : 673130100027.
- Produits alimentaires Rio Grande, Inc. Taille : 12 oz Nom du produit : Fromage Chirilagua de Hacienda. Type de colis : Récipient en plastique. Code UPC : 738529005571
- Produits alimentaires Rio Grande, Inc. Taille : 14 oz Nom du produit : Fromage de campagne frais avec feuille Type d'emballage : Récipient en plastique. Code UPC : 812324031161
- Produits alimentaires Rio Grande, Inc. Taille : 14 oz Nom du produit : Fromage Fresh Campestre Artisan Type d'emballage : Conteneur en plastique. Code UPC : 738529002518
- Produits alimentaires Rio Grande, Inc. Taille : 14 oz Nom du produit : Fromage frais avec feuille Type de colis : Récipient en plastique. Code UPC : 738529004581.
- Produits alimentaires Rio Grande, Inc. Taille : 12 oz Nom du produit : Yorito Fresh Cheese Type de colis : Récipient en plastique. Code UPC : 738529005564.
- Produits alimentaires Rio Grande, Inc. Taille : 14 oz Nom du produit : Fromage frais Olancho Type d'emballage : Récipient en plastique Code UPC : 812324031222
- Produits alimentaires Rio Grande, Inc. Taille : 12 oz Nom du produit : Guatémaltèque Fresh Caillé Type d'emballage : Récipient en plastique. Code UPC : 738529001276
- Produits alimentaires Rio Grande, Inc. Taille : 12 oz Nom du produit : Honduran Fresh Caillé Type d'emballage : Conteneur en plastique. Code UPC : 738529001269
- Produits alimentaires Rio Grande, Inc. Taille : 12 oz Nom du produit : Caillé frais Salvadorien Type d'emballage : Récipient en plastique. Code UPC : 738529001252
- Produits alimentaires Rio Grande, Inc. Taille : 12 oz Nom du produit : Yorito Fresh Cheese Type de colis : conteneur en plastique. Code UPC : 738529005564.
- Produits alimentaires Rio Grande, Inc. Taille : 14 oz Nom du produit : Fromage frais Olancho Type d'emballage : Récipient en plastique Code UPC : 812324031222
- Produits alimentaires Rio Grande, Inc. Taille : 12 oz Nom du produit : Guatémaltèque Fresh Caillé Type d'emballage : Récipient en plastique. Code UPC : 738529001276
- Produits alimentaires Rio Grande, Inc. Taille : 12 oz Nom du produit : Honduran Fresh Caillé Type d'emballage : Conteneur en plastique. Code UPC : 738529001269
- Produits alimentaires Rio Grande, Inc. Taille : 12 oz Nom du produit : Caillé frais Salvadorien Type d'emballage : Récipient en plastique. Code UPC : 738529001252
- Rio Lindo. Taille : 12 oz Nom du produit : Fromage frais mexicain Type de colis : Conteneur en plastique. Code UPC : 718122088587
- Rio Lindo. Taille : 12 oz Nom du produit : Fromage frais Hondurien Type d'emballage : Récipient en plastique Code UPC : 718122088591.
- Rio Lindo. Taille : 12 oz Nom du produit : Fromage frais Salvadorien Type d'emballage : Récipient en plastique Code UPC : 718122088607.

En date du 11 février 2021, les CDC ont signalé sept personnes infectées par la souche de l'éclosion de Listeria monocytogenes dans quatre états. Abuelito a cessé la production et la distribution des produits tandis que la FDA et El Abuelito poursuivent leur enquête sur la cause du problème.

Comme l'a déclaré la FDA, dans le cadre de cette enquête sur l'épidémie, le département de la santé publique du Connecticut a recueilli des échantillons de fromages frais et tendres de la marque El Abuelito dans un magasin où une personne malade achetait des fromages. L'analyse de l'échantillon a montré la présence de Listeria monocytogenes dans des échantillons de fromage frais El Abuelito vendus en emballages de 10 oz, marqués comme étant le lot A027 avec la date d'expiration 02/26/2021. Actuellement, les échantillons font l'objet d'une analyse complète du séquençage du génome (WGS) afin de déterminer si Listeria monocytogenes trouvée dans ces échantillons correspond à la souche de l'éclosion. À l'heure actuelle, il n'y a pas suffisamment de preuves pour déterminer si cette éclosion est liée au fromage frais El Abuelito.

Les consommateurs qui ont acheté les fromages frais ci-dessus sont encouragés à ne pas les consommer et à retourner le produit au lieu d'achat pour un remboursement complet. Les consommateurs qui ont des questions peuvent communiquer avec El Abuelito directement du lundi au vendredi de 8 h à 17 h (HNE) et le samedi de 8 h à 12 h (HNE) au (973) 345-3503.

Consultez les détails complets du rappel sur fda.gov

Source : FDA
Voir moins
Rapporté par l'utilisateur Iwaspoisoned.com
Visite chez le médecin: Oui
Diagnostic: Listeria

19 février 2021 20:00

“Nom de la société : El Abuelito Cheese
Marque : El Abuelito, Rio Grande, Rio Lindo
Produit rappelé : Queso Fresco
Motif du rappel : Listeria monocytogenes
Date de rappel de la FDA : 19 février 2021
Détails du rappel : Le fromage El Abuelito de Paterson (New Jersey) rappelle tous les produits Qu... Voir pluseso Fresco (fromage frais, à pâte molle), car il peut être contaminé par Listeria monocytogenes, un organisme qui peut causer des infections graves et parfois mortelles chez les jeunes enfants, les personnes fragiles ou âgées, et d'autres avec des systèmes immunitaires affaiblis. Bien que les personnes en bonne santé ne présentent que des symptômes à court terme comme une forte fièvre, des maux de tête sévères, une raideur, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée, l'infection à Listeria monocytogenes peut causer des fausses couches et des mortinaissances chez les femmes enceintes.

Tous les produits Queso Fresco avec des dates de vente jusqu'à 032821, ont été rappelés. Les produits sont vendus sous la marque El Abuelito Cheese, distribuée dans CT, NJ, PA, NY ; marque Rio Grande Food Products, distribuée en VA, NC, MD ; et Rio Lindo distribuée en NC et MD. Les produits ont été distribués jusqu'au 16 février 2021 et étaient disponibles dans les supermarchés, les magasins de gros et les magasins de détail. Les produits suivants faisant l'objet d'un rappel ont été produits à l'usine #34 -12179 :

- Fromage El Abuelito. (12 oz.). Nom du produit Queso Fresco Regular. Type de conteneur : Récipient en plastique. Code UPC : 673130100003.
- Fromage El Abuelito. (10 oz.) Nom du produit Queso Fresco Promoción. Type de conteneur : Récipient en plastique. Code UPC : 673130100078.
- Fromage El Abuelito. (12 oz.). Nom du produit Queso Fresco de Hoja. Type de conteneur : Récipient en plastique. Code UPC : 673130100065.
- Fromage El Abuelito. (5 lb). Nom du produit Queso Fresco. Type de récipient : emballé sous vide. Code UPC : 673130100058.
- Fromage El Abuelito. (12 oz.). Nom du produit Queso Fresco Guatemala. Type de conteneur : Récipient en plastique. Code UPC : 673130100027.
- Produits alimentaires Rio Grande, Inc. (12 oz.) Nom du produit Chirilagua Queso de Hacienda. Type de conteneur : Récipient en plastique. Code UPC : 738529005571.
- Produits alimentaires Rio Grande, Inc. (14 oz.). Nom du produit Queso Fresque Campestre avec Hoja. Type de conteneur : Récipient en plastique. Code UPC : 812324031161.
- Produits alimentaires Rio Grande, Inc. (14 oz.). Nom du produit Queso Fresco Campestre Artesanal. Type de conteneur : Récipient en plastique. Code UPC : 738529002518.
- Produits alimentaires Rio Grande, Inc. (14 oz.). Nom du produit Queso Fresco avec Hoja. Type de conteneur : Récipient en plastique. Code UPC : 738529004581.
- Produits alimentaires Rio Grande, Inc. (12 oz.) Nom du produit Queso Fresco Yorito. Type de conteneur : Récipient en plastique. Code UPC : 738529005564.
- Produits alimentaires Rio Grande, Inc. (14 oz.). Nom du produit Queso Fresco Olancho. Type de conteneur : Récipient en plastique. Code UPC : 812324031222.
- Produits alimentaires Rio Grande, Inc. (12 oz.) Nom du produit Cuajada Fresca Guatemalteca. Type de conteneur : Récipient en plastique. Code UPC : 738529001276.
- Produits alimentaires Rio Grande, Inc. (12 oz.) Nom du produit Cuajada Fresca Hondureña. Type de conteneur : Récipient en plastique. Code UPC : 738529001269.
- Produits alimentaires Rio Grande, Inc. (12 oz.) Nom du produit Cuajada Fresca Salvadoreña. Type de conteneur : Récipient en plastique. Code UPC : 738529001252.
- Produits alimentaires Rio Grande, Inc. (12 oz.) Nom du produit Queso Fresco Yorito. Type de conteneur : Récipient en plastique. Code UPC : 738529005564.
- Produits alimentaires Rio Grande, Inc. (14 oz.). Nom du produit Queso Fresco Olancho. Type de conteneur : Récipient en plastique. Code UPC : 812324031222.
- Produits alimentaires Rio Grande, Inc. (12 oz.) Nom du produit Cuajada Fresca Guatemalteca. Type de conteneur : Récipient en plastique. Code UPC : 738529001276.
- Produits alimentaires Rio Grande, Inc. (12 oz.) Nom du produit Cuajada Fresca Hondureña. Type de conteneur : Récipient en plastique. Code UPC : 738529001269.
- Produits alimentaires Rio Grande, Inc. (12 oz.) Nom du produit Cuajada Fresca Salvadoreña. Type de conteneur : Récipient en plastique. Code UPC : 738529001252.
- Rio Lindo. (12 oz.). Nom du produit Queso Fresco Mexicano. Type de conteneur : Récipient en plastique. Code UPC : 718122088587.
- Rio Lindo. (12 oz.). Nom du produit Queso Fresco Hondureño. Type de conteneur : Récipient en plastique. Code UPC : 718122088591.
- Rio Lindo. (12 oz.). Nom du produit Queso Fresco Salvadoreño. Type de conteneur : plastique Conteneur. Code UPC : 718122088607.

En date du 11 février 2021, les CDC signalent sept personnes infectées par la souche éclosion de Listeria monocytogenes provenant de quatre États.

El Abuelito a cessé la production et la distribution du produit alors que la FDA et El Abuelito poursuivent leur enquête sur les causes du problème.

Comme l'a déclaré la FDA, à propos de cette enquête sur l'éclosion, le département de la santé publique du Connecticut a recueilli des échantillons de fromages frais et à pâte molle de marque El Abuelito-style hispanique dans un magasin où une personne malade achetait des fromages. L'analyse des échantillons a montré la présence de Listeria monocytogenes dans des échantillons d'El Abuelito Queso Fresco vendus dans des emballages de 10 oz, marqués comme lot A027 et dont la date d'expiration était le 26/02/2021. Les échantillons font actuellement l'objet d'une analyse du séquençage du génome entier (WGS) afin de déterminer si les Listeria monocytogenes trouvées dans ces échantillons correspondent à la souche de l'éclosion. À l'heure actuelle, il n'y a pas suffisamment de preuves pour déterminer si cette flambée est liée à El Abuelito Queso Fresco.

Les consommateurs qui ont acheté les produits Queso Fresco mentionnés sont priés de ne pas consommer et de retourner le produit au lieu d'achat pour un remboursement complet. Les consommateurs qui ont des questions peuvent communiquer directement avec El Abuelito du lundi au vendredi de 8 h à 17 h (HNE) et le samedi de 8 h à 12 h (HNE) au (973) 345-3503.

Consultez les détails complets du rappel sur fda.gov

Source : FDA
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Rapporté par l'utilisateur Iwaspoisoned.com
Visite chez le médecin: Oui
Diagnostic: Listeria

17 février 2021 23:57

“La FDA, de concert avec les CDC et des partenaires étatiques et locaux, enquête sur une épidémie persistante de Listeria monocytogenes liée à des fromages frais et à pâte molle de style hispanique.

Dans le cadre de cette enquête sur l'éclosion, le ministère de la Santé publique du Connecticut a... Voir plusrecueilli des échantillons de fromages frais et à pâte molle de marque El Abuelito dans un magasin où une personne malade achetait des fromages. L'analyse des échantillons a montré la présence de Listeria monocytogenes dans des échantillons d'El Abuelito Queso Fresco vendus dans des emballages de 10 oz, marqués comme lot A027 et dont la date d'expiration était le 26/02/2021. Les échantillons font actuellement l'objet d'une analyse du séquençage du génome entier (WGS) afin de déterminer si les Listeria monocytogenes trouvées dans ces échantillons correspondent à la souche de l'éclosion. À l'heure actuelle, il n'y a pas suffisamment de preuves pour déterminer si cette flambée est liée à El Abuelito Queso Fresco.

La FDA conseille aux consommateurs, restaurants et détaillants de ne pas manger, vendre ou servir le fromage El Abuelito Queso Fresco jusqu'à ce que plus d'informations soient connues. La FDA et les partenaires étatiques collaborent avec l'entreprise pour rappeler le lot touché et déterminer si d'autres produits doivent être rappelés. Des renseignements supplémentaires seront fournis au fur et à mesure qu'ils seront disponibles.

En date du 17 février 2021, sept personnes infectées par la souche éclosion de Listeria monocytogenes ont été signalées dans le Connecticut, le Maryland, l'État de New York et la Virginie. Six des sept malades sont hispaniques. Parmi les quatre personnes interrogées, trois ont déclaré avoir mangé au moins un type de fromages frais et à pâte molle de style hispanique, et les trois ont déclaré avoir mangé du queso fresco.

Vous pouvez consulter l'annonce de la FDA ici fda.gov

Source : FDA
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Rapporté par l'utilisateur Iwaspoisoned.com
Visite chez le médecin: Oui
Diagnostic: Listeria

11 février 2021 17:57

“L'ACIA a mis à jour le rappel du saumon rouge sauvage fumé en tranches de marque One Ocean par Orca Specialty Foods Ltd. en raison d'une éventuelle contamination par Listeria monocytogenes. L'avertissement de rappel d'aliments émis le 27 janvier 2021 a été mis à jour afin d'inclure des renseignement... Voir pluss supplémentaires sur les produits. À ce jour, aucune maladie associée à la consommation de ce produit n'a été signalée.

L'ACIA conseille aux consommateurs de ne pas manger les produits rappelés et de les retourner au lieu d'achat pour obtenir un remboursement complet. Vérifiez si vous avez le produit rappelé dans votre domicile.

- Un saumon rouge sauvage fumé en tranches océaniques (300 g). UPC : 6 25984 00005 3. Code (s) : 11253

Les aliments contaminés par Listeria monocytogenes peuvent ne pas avoir l'air ou l'odeur gâtés, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les symptômes peuvent inclure des vomissements, des nausées, de la fièvre persistante, des douleurs musculaires, des maux de tête sévères et une raideur du cou. Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement à risque.

Consultez les détails complets des rappels sur le site Web de l'ACIA inspection.gc.ca

Source : ACIA.
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Rapporté par l'utilisateur Iwaspoisoned.com
Visite chez le médecin: Oui
Diagnostic: Listeria

11 février 2021 16:06

“Une éclosion d'infections à Listeria monocytogenes dans plusieurs états potentiellement liée à des fromages frais et à pâte molle de style hispanique fait actuellement l'objet d'une étude par la FDA, les CDC et les organismes de santé des États et locaux. Les fromages frais et à pâte molle de style... Voir plushispanique sont actuellement les principales hypothèses pour la cause des infections à Listeria.

À ce jour, sept personnes infectées par la souche éclosion de Listeria monocytogenes ont été signalées dans le Connecticut, le Maryland, l'État de New York et la Virginie. Six des sept malades sont hispaniques. Parmi les quatre personnes interrogées, trois ont déclaré avoir mangé au moins un type de fromages frais et à pâte molle de style hispanique, et les trois ont déclaré avoir mangé du queso fresco.

Pour plus d'informations et pour lire l'annonce cliquez ici : fda.gov
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Rapporté par l'utilisateur Iwaspoisoned.com
Visite chez le médecin: Oui
Diagnostic: Listeria