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Saucisses AIA WUDY et PAVO d'Italie - rappelées en raison de la présence de Listeria

il y a 2 mois

Spain

L'Agence espagnole pour la sécurité alimentaire et la nutrition (AESAN) a été informée par le biais du Réseau européen d'alerte alimentaire (RASFF) d'une alerte concernant la présence de Listeria monocytogenes dans des saucisses en provenance d'Italie. Ces produits ont été distribués dans tout le pays en Espagne. Cette alerte a été notifiée dans le contexte d'un foyer de listériose en Italie et dans d'autres pays européens, sans aucun cas associé connu en Espagne pour le moment.

Les produits rappelés sont :
- SAUCISSE AIA WUDY CLASSIC AVI 250 g, Lots : 1825669, 1830837, 1832413, 1839009, 1852306, 1857209, 1860977, 1877305, 1883439, 1888982, 1902500, 1911205, 1929751, 19407751, 19407751, 19407975, Date limite : 28/11/2022 et dates précédentes. Marque d'identification : IT 04M CE.
- SAUCISSE AU FROMAGE AIA WUDY AVI 150 g, Lots : 1803199, 1808935, 1820077, 1825216, 1839569, 1846833, 1852306, 1860349, 1877867, 1886642, 1896612, 1896612, 1906129, 5 419,85 et 419160, Dates de péremption : 26/11/2022 et dates précédentes, Marque d'identification : IT 04M CE.
- AIA WUDY PARTY 240 g, lots : 1900260, 1902500, 1933896 et 1945455, dates de péremption : 17/10/2022 et dates précédentes, marque d'identification : IT 04M CE.
- AIA WUDY CLASSIC HAPPY HOUR, 1 kg, lots : 1808935, 1832413, 1863556, 1883993, 1906687 et 1940129, dates de péremption : 24/11/2022 et dates précédentes, marque d'identification : IT 04M CE.
- AIA WUDY CLASSIC MAXIPACK, 1 kg, lots : 1798614, 1803199, 1820665, 1860349, 1869109, 1877305, 1877867, 1900782, 1933896 et 1952362, Dates de péremption : 30/11/2022 et dates précédentes, marque d'identification : IT 04M CE.
- TURKEY WURS TURKEY HOT DOG, I kg, Lots : 1825217, 1863583, 1863583, 1869104, 1873731, 1883996, 1921549 et 1929755, dates de péremption : 09/11/2022 et dates précédentes, marque d'identification : IT 04M CE.

Après une inspection dans l'usine de fabrication, la présence de Listeria monocytogenes a été constatée dans deux lots de produits, uniquement commercialisés en Italie. Il a également été détecté lors de l'échantillonnage environnemental effectué dans l'établissement. Par mesure de précaution, tous les produits fabriqués dans ces installations ont été retirés car ils sont considérés comme potentiellement affectés.

Si vous avez les produits rappelés chez vous, veuillez ne pas les manger, les jeter.

Si vous présentez des symptômes de Listeria monocytogenes tels qu'une forte fièvre, de graves maux de tête, de la raideur, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres ne soient lésés, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : aesan.gob.es

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Rapports intéressants récents

ATTENTION ! J'ai commandé une pizza au salami pour la première fois hier soir chez Lieferando, elle avait bon goût, MAIS je me suis réveillée à 16 h 30 et j'avais la nausée et je n'arrivais pas à dormir. J'ai dû VOMIR dans les toilettes et je... Voir plus me suis sentie mieux immédiatement qu'avant. Maintenant, j'ai ce genre de frissons et mon corps n'arrête pas de trembler. J'essaierai de prendre toutes les mesures possibles pour que cette pizzeria ne puisse plus revendre un tel poison. J'ai les mêmes photos de preuve montrant des vomissements et elles ont l'air affreuses !

Il est déjà 7 heures maintenant, j'ai de graves crampes d'estomac, mon corps tremble et j'ai déjà dû vomir deux fois. Je me sens très faible et je suis allongée dans mon lit depuis. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Crampes, La faiblesse, Frissons, secouant
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en voiture m'a vendu du café et mon café n'avait pas bon goût et le goût a empiré au point que je ne pouvais plus boire. J'ai commencé à aller aux toilettes quand je suis rentrée chez moi. J'ai ouvert une tasse pour trouver de la nourriture... Voir plus qui flottait dans mon verre. C'était dégoûtant, j'allais tellement mal, j'ai une maladie chronique et je suis handicapée donc ce n'était pas du tout agréable | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements Voir moins
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Le Centre européen de prévention et de contrôle des maladies (ECDC) a annoncé dans son rapport sur les menaces liées aux maladies transmissibles, semaine 45, une épidémie d'E. coli Shigella Sonnei dans plusieurs pays liée à un voyage au Cap-Vert. Il y a 55 cas confirmés dans... Voir plus plusieurs pays : Pays-Bas (22), Danemark (4), France (3), Allemagne (2), Portugal (1) et Royaume-Uni (23) ayant déjà voyagé au Cap-Vert. La source n'est toujours pas connue, les enquêtes se poursuivent.

Le Royaume-Uni signale 48 cas confirmés de S. sonnei dont la date de collecte des échantillons se situe entre le 22 novembre 2021 et le 21 octobre 2022, dont 42/48 (88 %) ont été prélevés depuis le 7 septembre 2022. Au total, 23 cas signalent un voyage au Cap-Vert et neuf autres signalent un voyage sur le continent africain (pays non précisé). Dans l'ensemble, 10 personnes voyageant au Cap-Vert ont déclaré avoir séjourné dans la même chaîne hôtelière.

Les Pays-Bas signalent un groupe de 9 cas confirmés de S. sonnei ayant voyagé au Cap-Vert depuis août 2022. Au total, 22 cas de S. sonnei ont été signalés, la plupart après le 19 septembre 2022. 12 cas sur 13 ont séjourné dans différents hôtels de la même chaîne hôtelière sur la même île du Cap-Vert.

Le Danemark a signalé 2 cas correspondant à la souche de référence néerlandaise séquencée lors d'une importante épidémie EIEC/Shigella en décembre 2021 à février 2022. Des cas ont été signalés comme ayant voyagé au Cap-Vert. Deux autres cas ont fait état d'une exposition au Cap-Vert lors d'un voyage (janvier 2022, avril 2022), mais ils n'ont pas été séquencés.

La France a signalé 9 cas correspondant à la souche de référence néerlandaise au cours de la période février-septembre 2022 ; seuls 3 ont déclaré un voyage au Cap-Vert (souche isolée en février) et un autre a mentionné un voyage en Afrique (souche isolée en septembre 2022).

L'Allemagne a signalé deux cas groupés avec la souche de référence néerlandaise et ayant déjà voyagé au Cap-Vert. Début de la maladie en septembre-octobre 2022. Des informations plus détaillées sur les voyages (île, hôtel) n'étaient pas disponibles.

Le Portugal a signalé un cas en octobre avec un isolat associé à la souche de référence néerlandaise et lié à un récent voyage au Cap-Vert.

Si vous présentez des symptômes d'E. coli tels qu'une diarrhée aqueuse (souvent sanglante), des vomissements, des crampes d'estomac et une légère fièvre, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient touchées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Source : ECDC ecdc.europa.eu
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J'allais très bien puis j'ai décidé de l'acheter car j'avais faim. Quelques heures plus tard, j'ai commencé à me sentir extrêmement malade de nulle part, puis j'ai commencé à avoir la diarrhée. Je suis handicapé, donc cela me prend un lourd Toal. | Symptômes: Nausée, Diarrhée Voir moins
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Dans les 10 minutes qui ont suivi la consommation de soupe au minestrone, j'ai ressenti d'intenses douleurs à l'estomac, rapidement suivies d'une explosion de diarrhée et de tremblements si forts que j'ai eu l'impression d'être un marteau-piqueur humain. Je n'arrivais pas à me réchauffer. Toutes les 10... Voir plus minutes pour aller aux toilettes et retourner au lit. Cet extrême s'est poursuivi pendant près de 36 heures ! Je n'ai mangé qu'une demi-banane, de la compote de pommes et deux tasses de thé chaud. Je n'ai jamais été aussi malade. À un moment donné, alors que j'essayais de regagner le lit, j'ai perdu connaissance et je suis tombée directement sur le parquet. Je ne me suis jamais évanoui de ma vie ! Maintenant, après presque 48 heures, j'ai enfin pu consulter mon CV et acheter du peptobismol et des pilules antidiarrhéiques. Je me sens un peu mieux mais plus jamais Amy's Kitchen. Vous avez perdu un client à vie... | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac, secouant Voir moins
2.3K


Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, vomissements, maux de tête
Source présumée : poulet frit ou mon père est malade
Début : 10 minutes
Durée : 45 minutes
Malade : Je ne suis pas sûr | Symptômes: Nausée, Vomissements, Maux Voir moins
1.6K


SM
s..........2
Je suis désolée que ton père soit tombé malade. Je suis presque sûre que ton père n'a pas d'intoxication alimentaire car il faut bien plus de 10 minutes pour commencer à t'affecter. Les bactéries mettent au moins 3 heures et souvent jusqu'à 6 heures pour produire suffisamment de toxines pour provoquer des symptômes. L'intoxication alimentaire a également tendance à durer environ 24 heures et parfois jusqu'à une semaine.
Réponse il y a 1 semaine
IW
Iwaspoisoned Support
Hi, thanks for your comment - but this is not entirely true. You CAN get sick from food that quick. If the contamination is chemical or biological symptoms can start within minutes. If it is biological contamination it can start as fast as 30 minutes (e.g. staph). Other types of contamination can take longer, it all depends on what it was, but it can be fast!
Réponse il y a 1 jour
Raisins, nous avons acheté le mélange de raisins rouges et verts à partir du mardi 29 novembre 22. Le même jour, nous avons donné les raisins rouges à notre fille (19 mois) pour qu'elle les mange après les avoir bien cultivés. Pendant la nuit, elle a dû... Voir plus se casser plusieurs fois (6 fois jusqu'à ce que seul le bâillon et un peu de liquide jaune sortent de sa bouche). Nous n'avons pas pu identifier ce qu'elle avait mangé pendant la journée et nous soupçonnions qu'elle avait mal mangé, mais nous ne savions pas exactement ce que cela pouvait être. Aujourd'hui, le 13 décembre, entre 13 h 30 et 14 h, ma femme a mangé des raisins rouges (environ 10 morceaux). Vers 15 heures, elle avait déjà des nausées, ce qui l'a amenée à vomir à 16 h 25 exactement.

Nous en sommes donc sûrs à 100 %, car elle n'a rien mangé d'autre pendant cette période et seuls les raisins rouges étaient visibles dans le vomi que cela était dû aux raisins. Même dans le vomi de notre fille, alors qu'elle se cassait dans son lit, les raisins rouges non digérés étaient visibles à côté d'autres aliments qu'elle avait mangés pendant la journée. | Symptômes: Nausée, Vomissements
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Le produit concerné est retiré du marché parce qu'il contient du lait et du blé qui ne sont pas déclarés sur l'étiquette. Le produit rappelé a été vendu à l'échelle nationale.

- Produits concernés :
Marque : Cappola, produit : salami de Gênes, taille : 175 g,... Voir plus CUP : 0 63100 15111 9, codes : Best Before 23JA03, 23JA04 et 23JA09

Vérifiez si vous avez des produits rappelés ; ne consommez pas de produits rappelés auxquels vous êtes allergique ou sensible, car ils peuvent provoquer une réaction grave, voire mortelle ; si vous souffrez de la maladie cœliaque ou d'autres troubles liés au gluten, ne consommez pas le produit visé par le rappel car il pourrait provoquer une maladie grave ou mortelle réaction menaçante ; et ne servez, n'utilisez, ne vendez pas ou ne distribuez pas les produits rappelés

Les produits rappelés doivent être jetés ou retournés à l'endroit où ils ont été achetés.

Si vous avez subi des dommages dus à des allergènes ou à des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance.

Nom de l'entreprise : Maple Leaf Foods
Nom de marque : Cappola
Produit rappelé : Salami de Gênes
Motif du rappel : Produit alimentaire - Allergène - Aliment contenant du gluten - Allergène - Aliment à base de lait - Allergène - Blé
Date de rappel de l'ACIA : 04-11-04

Une source : recalls-rappels.canada.ca
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