United States
Le FSIS a annoncé le rappel d'environ 52 914 livres de saucisses prêtes à manger (PAM) par Daniele International LLC qui pourraient être falsifiées par Listeria monocytogenes. Ces produits ont été expédiés à des points de vente à travers les États-Unis. Aucun effet indésirable lié à la consommation de ces produits n'a été confirmé.
Les produits rappelés sont les suivants :
- Plateau en plastique de 6 oz contenant le plateau de dégustation de charcuterie FREDERIK'S by Meijer SPANISH STYLE » avec date limite de vente le 15/04/23.
- Barquette en plastique de 6 oz de « Boar's Head CHARCUTUERIE TRIO » avec dates limites de vente : 13 avril 23, 14 avril 23 et 15 avril 23.
- Barquette en plastique de 7 oz contenant du « SALAMI NON TRAITÉ PRIMO NATURALE GENOA DE COLAMECO » dont la date limite de vente est le 23 décembre 2023.
- Barquette en plastique de 7 oz contenant du « SALAMI NON DURCI AU POIVRE NOIR PRIMO NATURALE COLAMECO'S » avec dates limites de consommation du 22/12/23, du 30/12/23 et du 17/01/24.
- Barquette en plastique de 1 livre de « SALAMI DEL DUCA SOPRESSATA, COPPA ET GENOA » avec dates limites de vente le 13 avril 23 et le 14 avril 23.
- Barquette en plastique de 1 livre de « DEL DUCA CALABRESE, PROSCIUTTO & COPPA » dont la date limite de vente est le 5 juin 2023.
- Barquette en plastique de 1 livre contenant du « SALAMI DEL DUCA GENOA, DU PEPPERONI NON AFFINÉ ET DU SALAMI DUR » avec date limite de consommation du 04/05/23.
- Barquette en plastique de 12 oz de « Gourmet Selection SOPRESSATA, CAPOCOLLO, HARD SALAME » dont la date limite de vente est le 14/04/23.
Ces produits ont été fabriqués à différentes dates, du 23 mai 2022 au 25 novembre 2022, et expédiés à des points de vente au détail du pays à différentes dates, du 23 décembre 2022 au 17 janvier 2023. Les produits concernés portent le numéro d'établissement « EST. 54 » à l'intérieur de la marque d'inspection de l'USDA.
Le FSIS craint que certains produits ne se trouvent dans les réfrigérateurs des consommateurs. Les consommateurs qui ont acheté ces produits sont priés de ne pas les consommer. Ces produits doivent être jetés ou retournés au lieu d'achat.
Si vous présentez des symptômes de Listeria monocytogenes tels qu'une forte fièvre, de graves maux de tête, une raideur, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée, il est important de le signaler. Cela peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient touchées, et cela permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source :
www.fsis.usda.gov