Rapport par
Recall notice
Crackers de marque Firehook rappelés en raison d'un Allergène Non Déclaré
il y a 7 mois •source fda.gov
United States
####Mis à jour le 1er juillet 2025 :Le rappel est maintenant terminé.
Source : Access Data FDA
Mise à jour du 20 juin 2025 :
Le rappel a été classé comme Classe II.
Source : www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm
4 juin 2025
Firehook rappelle un lot de crackers biologiques Classic Sea Salt de la marque Firehook car ils peuvent contenir du sésame non déclaré. Les personnes qui ont une allergie ou une sensibilité sévère au sésame courent le risque d'une réaction allergique grave ou potentiellement mortelle si elles consomment ces produits. Les crackers ont été vendus dans des magasins de détail dans CT, MA, MD, ME, NC, NH, NJ, NY, PA, RI et VA.
Les crackers Classic Sea Salt cuits artisanalement Firehook de 8oz sont dans un emballage transparent avec une date de péremption du 29/09/25 et un code UPC 8 99055 00063 5.
Le rappel a été initié le 30/05/2025 après qu'il ait été découvert que le produit contenant du sésame était distribué dans un emballage qui ne révélait pas la présence de sésame. L'enquête subséquente indique que le problème a été causé par une panne temporaire des processus de production et d'emballage de l'entreprise causant l'application des mauvaises étiquettes sur le produit.
Source : www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/firehook-virginia-issues-allergy-alert-undeclared-sesame-classic-sea-salt-crackers
Commentaires
Commentaire