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Champignon Enoki de Guan's - rappel en raison d'une contamination potentielle par Listeria

il y a 2 ans

United States

Nom de la société : Guan's Mushroom Co.
Marque : Guan's
Produit rappelé : Champignon Enoki
Motif du rappel : Potentiel pour Listeria monocytogenes
Date de rappel de la FDA : 04 mai 2021
Détails du rappel : Guan's Mushroom Co of Commerce, CA rappelle tous les cas de ses emballages 100 g/3,5 onces et 200 g/7 onces de champignon Enoki (Produit de Chine) parce qu'il peut être contaminé par Listeria monocytogenes, un organisme qui peut causer des infections graves et parfois mortelles chez les jeunes les enfants, les personnes fragiles ou âgées, et d'autres dont le système immunitaire est affaibli. Bien que les personnes en bonne santé ne présentent que des symptômes à court terme comme une forte fièvre, des maux de tête sévères, une raideur, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée, l'infection à Listeria peut causer des fausses couches et des mortinaissances chez les femmes enceintes.

Les produits visés par le rappel ont été distribués par CA, NY, PA par l'intermédiaire de distributeurs ou de grossistes de produits à des magasins de détail à l'échelle nationale. L'Enoki est livré dans un emballage en plastique transparent avec la description « Enoki Mushroom » en anglais, coréen et français, et le logo Guan à l'avant. À l'arrière, il y a du code UPC. Pour le 100g/3,5 onces, le code est 859267007020 et le code 810023170303 est pour 200g/7 onces.

Aucune maladie n'a été signalée à ce jour en rapport avec ce problème. Le risque de contamination a été noté après que des analyses de routine effectuées par le ministère de l'Agriculture et du Développement rural du Michigan ont révélé la présence de Listeria monocytogenes dans un paquet de 200 g d'Enoki. Le laboratoire alimentaire du Massachusetts Department of Public Health a testé deux emballages de 200 g et confirmé la présence de Listeria monocytogenes. La distribution du produit a été suspendue.

Les consommateurs qui ont acheté un paquet d'Enoki sont invités à les retourner au lieu d'achat pour un remboursement complet. Les consommateurs ayant des questions peuvent communiquer avec l'entreprise au 323 223-1188, du lundi au vendredi de 8h à 16h. Communiqué de presse original

Consultez les détails complets du rappel sur fda.gov

Source : FDA

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Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : Diarrémie
Source suspecte : brócolis com pontos marrons
Début : 4 à 12 heures
Durée : 12 a 24 horas
Informations complémentaires : não | Symptômes: Diarrhée Voir moins


J'ai mangé du Naya (shawarma au bœuf) à 19 h 30. Je me suis senti mal à l'aise peu de temps après. Je me suis réveillé à 12 h 30 avec de la diarrhée, des nausées et de la fièvre.
J'ai eu beaucoup de diarrhée pendant la nuit et j'ai été gravement malade vers 5 h 30.
À 8 h 20, j'ai toujours de la diarrhée et de la fièvre et je ne me sens généralement pas bien. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Fièvre Voir moins


Eat Sum More Inc. a émis un rappel pour son produit Beef Biltong - Original en raison d'une contamination potentielle par Salmonella. Le produit a été distribué en ligne et en Ontario. Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n'a été signalé.

Le... Voir plus produit rappelé est le Beef Biltong - Original de la marque Eat Sum More. La taille du produit varie, avec un CUP de 0 84672 48931 8 et un code de lot de 0212 13188 2024.

Les produits rappelés doivent être jetés ou retournés à l'endroit où ils ont été achetés. Ce rappel a été déclenché par les résultats des tests.

Si vous présentez des symptômes de Salmonella tels que diarrhée, crampes abdominales et fièvre, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : recalls-rappels.canada.ca
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Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, maux d'estomac, crampes, frissons, maux de tête
Source suspectée : cuisine thaïlandaise
Début : tout de suite
Durée : 4 à 12 heures
Malades : 2 personnes | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Maux Voir moins


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1


Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : nausées, vomissements, frissons
Source suspecte : saumon ancho et brocoli du Chili
Début : moins de 4 heures
Durée : Moins de 4 heures
Malade : Moi
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Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, maux d'estomac, crampes, maux de tête
Source suspectée : j'ai mangé 2 biscuits Ritz, en 5 minutes, j'ai d'horribles crampes d'estomac, nausées, maux de tête
Début : tout de suite
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi
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