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Tamales au bœuf et au porc MEX-TAMALES FOODS - rappel en raison de la présence non déclarée d'allergènes

il y a 2 ans

California, United States

Le FSIS a annoncé le rappel d'environ 20 759 livres de tamales de porc et de bœuf par Demaiz Inc., faisant affaire sous le nom de Mex-Tamale Foods en raison d'une mauvaise image de marque et d'allergène non déclaré. Le produit contient des graines de sésame, un allergène, qui n'est pas déclaré sur l'étiquette finale du produit. Ces produits ont été expédiés vers des points de vente au nord de la Californie. Les produits tamale sont servis aux consommateurs à partir d'un comptoir de charcuterie chez les détaillants.

Les produits rappelés sont les suivants :
- Emballages en vrac contenant des morceaux de 6 oz entièrement cuits et non stables à la conservation de « MEX-TAMALES FOODS 6oz PORK TAMALES Wrapped In Inedible Corn Husk ».
- Emballages en vrac contenant des morceaux de 6 oz de bœuf traités thermiquement, non entièrement cuits et non stables à la conservation de « MEX-TAMALES FOODS 6oz de bœuf TAMALES enveloppé dans une enveloppe de maïs non comestible ».
- Emballages en vrac contenant des morceaux de 8 oz traités thermiquement, non entièrement cuits et non stables à la conservation de « MEX-TAMALES FOODS 8oz PORK TAMALES Wrapped In Inedible Corn Husk ».
- Emballages en vrac contenant des morceaux de 6 oz traités thermiquement, non entièrement cuits et non stables à la conservation de « MEX-TAMALES FOODS 6oz PORK TAMALES Wrapped In Inedible Corn Husk ».

Les produits tamales de bœuf et de porc ont été produits entre le 20 septembre 2021 et le 14 octobre 2021. Aucun effet indésirable dû à la consommation de ces produits n'a été confirmé.

Le FSIS craint que certains produits se trouvent dans les réfrigérateurs ou les congélateurs des consommateurs. Si vous êtes allergique aux graines de sésame, ne les consommez pas, elles peuvent provoquer une réaction grave, voire mortelle. Veuillez les jeter ou les retourner au lieu d'achat.

Si vous présentez des symptômes d'intoxication alimentaire, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies rapidement et à empêcher d'autres personnes d'être blessées, et il permet une meilleure surveillance.

Pour plus d'informations, veuillez consulter le site Web du FSIS : fsis.usda.gov

Source : FSIS

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Rapports connexes

Karachi Bakery a émis un rappel pour ses biscuits sans gluten en raison de la présence non déclarée de gluten. L'entreprise effectuant le rappel est Sundine Produce Inc. Le rappel concerne des produits distribués au Manitoba, au Nouveau-Brunswick et en Ontario.

Les produits rappelés sont les biscuits... Voir plus sans gluten aux noix mélangées et les biscuits au chocolat sans gluten de la marque. Les deux produits sont disponibles dans un format de 250 g et la date de péremption est le 6 novembre 2024. Le CUP des biscuits aux noix mélangées et des biscuits au chocolat est 8 908004 010242 et 8 908004 010259 respectivement.

N'utilisez pas, ne vendez pas, ne servez pas et ne distribuez pas les produits concernés.

Si vous ressentez des effets nocifs dus à des allergènes ou à des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : recalls-rappels.canada.ca
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NRS Enterprises, Inc. a volontairement rappelé plusieurs produits de pâtisserie en raison de la présence d'allergènes non déclarés tels que les noix, la farine de soja et le Yellow #5. Les articles concernés ont été distribués en Californie.

Les produits rappelés comprennent :
- Gâteau au café... Voir plus aux noisettes German Home Bakery, taille : 16 oz, date d'expiration : 03/08/2024, quantité de produit : 156 pains, motif du rappel :
Noix non déclarées et jaune #5 non déclarées.
- Pain sucré aux bananes et aux noix Sunflour Bakery, taille : 16 oz, date de péremption : 19/03/2024, quantité de produit : 316 pains, motif du rappel : soja (farine de soja) non déclaré et jaune #5 non déclaré.
- Gâteau au café au massepain et aux amandes, taille : 16 oz, date d'expiration : 03/08/2024, quantité du produit : 181 pains, motif du rappel : jaune non déclaré #5.
- Gâteau au café et aux pommes German Home Bakery, taille : 16 oz, date de péremption : 03/08/2024, quantité du produit : 84 pains, motif du rappel : jaune non déclaré #5.
- Gâteau au café aux cerises German Home Bakery, taille : 16 oz, date de péremption : 03/08/2024, quantité du produit : 92 pains, motif du rappel : jaune non déclaré #5.
- Gâteau au café aux framboises German Home Bakery, taille : 16 oz, date de péremption : 03/08/2024, quantité du produit : 70 pains, motif du rappel : jaune non déclaré #5.
- Gâteau au café au pavot German Home Bakery, taille : 16 oz, date de péremption : 03/08/2024, quantité du produit : 197 pains, motif du rappel : jaune non déclaré #5.

Si vous ressentez des effets nocifs dus à des allergènes ou à des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : accessdata.fda.gov
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The Catering Studio procède au rappel de sa marque Cottage Pie en raison de la présence d'allergènes non déclarés. Elle contient du soja, des sulfites et du blé qui n'étaient pas initialement déclarés sur l'emballage. Le produit a été distribué dans certains magasins New World et dans... Voir plus d'autres magasins en Nouvelle-Zélande.

Le produit rappelé est Cottage Pie de marque The Catering Studio (520 g). À consommer à consommer avant le 9 avril. Le produit est vendu dans un plateau en aluminium. Il a été distribué dans les magasins suivants :
- Nouveau Monde Thorndon
- New World Newtown
- Capitaine du Nouveau Monde
- Nouveau Monde : Hutt City
- Moore Wilson Wellington
- Cameron Harrison Upper Hutt
- Thorvald (La jonction)

Les clients sont invités à vérifier le marquage de la date au dos du produit. Si vous n'êtes pas allergique ou intolérant au soja, au sulfite ou au blé, ce rappel ne vous concerne pas. Les clients allergiques ou intolérants au soja, aux sulfites ou au blé doivent retourner le produit à leur détaillant pour obtenir un remboursement complet.

Si vous ressentez des effets nocifs dus à des allergènes ou à des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : mpi.govt.nz
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Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec (MAPAQ), en collaboration avec la Division de l'inspection des aliments de la ville de Montréal et Coco Pralin, située au 11, rue Sunnydale, à Montréal, a émis un rappel de divers produits en raison de la... Voir plus présence d'allergènes non déclarés. Les produits étaient vendus exclusivement dans l'établissement susmentionné, emballés dans des contenants en plastique transparent et vendus à l'état réfrigéré. Le rappel a été initié par l'exploitant, qui a convenu avec le MAPAQ et la Division de l'inspection des aliments de la ville de Montréal d'émettre cet avertissement par mesure de précaution. Aucun cas de réaction allergique associé à la consommation de ces aliments n'a été signalé au MAPAQ jusqu'à présent.

Les produits en question sont préparés et vendus par Coco Pralin :
- Baba Ghanoush
- Céleri-rave
- Houmous
- Salade de fruits de mer
Ils comprennent le sésame, les œufs, les arachides, les noix et les sulfites, qui ne sont pas déclarés sur l'étiquette.

Ne consommez pas les produits visés par le rappel auxquels vous êtes allergique ou sensible, car ils peuvent provoquer une réaction grave, voire mortelle, et ne servez pas, n'utilisez pas, ne vendez pas et ne distribuez pas de produits rappelés. Vous devez le retourner à l'établissement où vous l'avez acheté.

Si vous ressentez des effets nocifs dus à des allergènes ou à des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : quebec.ca
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Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec (MAPAQ), en collaboration avec la Division de l'inspection des aliments de la ville de Montréal et Deli Samira, a émis un rappel de pain à l'orge Deli Samira en raison de la présence non déclarée de... Voir plus soja. Le pain a été distribué à Montréal, Laval et en Montérégie. Le rappel a été lancé après avoir découvert que le produit contenait du soja, un allergène non déclaré sur l'étiquette. À ce jour, aucune réaction allergique liée à la consommation de ce produit n'a été signalée.

Le produit rappelé est le pain à l'orge de Deli Samira, vendu dans des sacs en plastique transparent de 450 g. Tous les lots ne sont pas étiquetés comme contenant du soja. Le pain est identifié par son code UPC et sa date de péremption. La quantité exacte des produits rappelés n'a pas été divulguée.

Ne consommez pas les produits visés par le rappel auxquels vous êtes allergique ou sensible, car ils peuvent provoquer une réaction grave, voire mortelle, et ne servez pas, n'utilisez pas, ne vendez pas et ne distribuez pas de produits rappelés. Vous devez le retourner à l'établissement où vous l'avez acheté.

Si vous ressentez des effets nocifs dus à des allergènes ou à des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : quebec.ca
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Trois d'entre nous ont mangé à cet endroit hier après-midi. Notre tout-petit était le seul à avoir mangé du poulet, et il a fini par vomir assez régulièrement de minuit à 4 heures du matin. | Symptômes: Vomissements Voir moins


Hier, dans un burger, j'ai mangé de la laitue dans mon hamburger. Et de la tomate. Cet endroit est dégoûtant à l'intérieur | Symptômes: Diarrhée Voir moins


J'y ai mangé vers 14 heures, des tacos croustillants et des burritos aux haricots. Je déteste les critiquer parce que j'aime leur nourriture et que je n'ai jamais eu de problème, mais les tacos n'étaient ni chauds ni frais. La laitue était vieille ou fanée. Environ une... Voir plus heure plus tard, j'ai commencé à me sentir très malade avec des nausées, des maux d'estomac et de la diarrhée. Je me sens toujours malade le lendemain et il est midi maintenant. Je ne sais pas ce qui s'est passé, mais je n'ai jamais été malade d'ici. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Douleur d'estomac Voir moins


Partagez un sandwich au rosbif et une salade de quinoa et de chou frisé le 24 mars pour le déjeuner vers 14 heures. Ma mère et moi avons eu une diarrhée extrême et avons vomi toute la nuit. C'est le seul repas que nous avons partagé. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements Voir moins


Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, vomissements
Source suspectée : Je ne suis pas sûre
Début : moins de 4 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malades : 3 personnes
Informations complémentaires : Nous avons dîné avec une famille de 3 personnes. Les deux adultes ont eu la diarrhée et l'enfant a vomi 5 fois | Symptômes: Diarrhée, Vomissements Voir moins


Rapports intéressants récents

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, maux d'estomac, crampes, maux de tête
Source suspectée : Chick fil A
Début : 4 à 12 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires : Grave crampes d'estomac, j'ai dû m'asseoir sur les toilettes et j'ai... Voir plus l'impression de pouvoir aller à la selle. J'ai très chaud, je transpire et j'ai des étourdissements | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac, Crampes, Maux Voir moins
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Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, vomissements, maux d'estomac, crampes, maux de tête
Source suspecte : filets de steak et de poulet
Début : 4 à 12 heures
Durée : Toujours en cours il y a une heure
Malades : 2 personnes
Informations complémentaires : Mon petit... Voir plus ami et moi sommes allés au Texas Roadhouse aujourd'hui pour un rendez-vous et nous avons tous deux commandé la même chose : 6 filets de poulet et un petit steak en accompagnement et deux accompagnements qui n'étaient pas identiques. Nous avons tous les deux vomi toute la nuit, donc ça doit être à cause du steak ou des filets de poulet. | Symptômes: Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Maux Voir moins
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Village Bakery a émis un rappel pour ses tortillas blanches en raison de la présence potentielle de pièces métalliques. Le produit concerné a été distribué dans les magasins Aldi.

Le produit rappelé est le Village Bakery 8 tortilla Wraps White, vendu en paquets de 8 x 62... Voir plus g. Le rappel concerne toutes les dates de péremption du produit. Le produit porte une notification d'alerte du 2024.09.

Les détaillants ont été invités à retirer le produit de la vente et à afficher les avis de rappel au point de vente. Il est conseillé aux consommateurs de ne pas consommer le produit.

Si vous subissez des dommages causés par des matières étrangères, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance.

Une source : fsai.ie
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Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, frissons, maux de tête
Source présumée : Le burger Burger King, un grand roi du poulet
Départ : 4 à 12 heures
Durée : 4 à 12 heures
Personnes malades : Moi | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Maux, Frissons, Douleur d'estomac Voir moins


J'ai acheté la salade de pois chiches (pois chiches) Balela Trader Joe's le 12 mars (sauf le 16/03/24) et je l'ai mangée vers 19 heures le même jour. Je me suis réveillé au milieu de la nuit avec des douleurs abdominales extrêmes, des nausées et des étourdissements.... Voir plus J'ai eu une légère fièvre jusqu'à ce que je vomisse la salade dans son intégralité. Je retournerai tous les articles de Trader Joe's par crainte que cela ne se reproduise. Je suis tellement triste et déçue. | Symptômes: Nausée, Vomissements, Fièvre, Vertiges, Douleur d'estomac Voir moins
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J'ai été malade pendant tout le voyage parce qu'on m'a servi du gluten quand j'ai informé le personnel de mon allergie au gluten. Des aliments crus ont également été servis. En rentrant à la maison, j'ai eu des nausées, une extrême fatigue, des crampes d'estomac, de la... Voir plus diarrhée, de la constipation et une incapacité de fonctionner. Je crois aussi que j'étais sur le toit au bar de la piscine... et que j'ai failli le faire un soir dominicain. Un serveur m'a harcelée à cause du numéro de ma chambre, What's App, a mis quelque chose dans mon verre et n'arrêtait pas de me demander de le boire. Puis il nous a poursuivis jusqu'aux escaliers. Une expérience horrible, tellement effrayante.

J'ai aussi trouvé de l'eau de javel dans ma chambre

Ne venez pas ici, surtout si vous êtes une femme | Symptômes: Nausée, Diarrhée, La fatigue, La constipation, Crampes, Douleur d'estomac
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Environ 2 heures après avoir mangé la commande, que nous n'avons pas terminée, nous avons tous les deux commencé à vomir, à avoir de la fièvre, des frissons et j'ai eu une crise d'asthme à cause de vomissements si violents. Mon mari souffrait et souffre toujours de diarrhée et nous avons toujours des vomissements et de la fièvre. C'est extrêmement douloureux. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Fièvre, Frissons Voir moins
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Ça m'a donné mal au ventre, une indigestion, des gaz, du reflux, de la diarrhée. Je le mange depuis des années directement du contenant et je n'ai jamais eu de problème. Je n'en mangerai plus jamais. Je ne trouve même pas de code-barres. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, L'indigestion, gaz Voir moins
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ma fille de 3 ans a pris un joyeux repas aujourd'hui et maintenant je n'arrête pas de vomir. Cela fait 5 heures. Non, je suis sûre que la viande dans son vomi était rose vif. Ma fille souffre énormément à cause d'une intoxication alimentaire chez Mc Donalds, ils doivent être contrôlés | Symptômes: Vomissements, Nausée, Douleur d'estomac Voir moins
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J'ai mangé de la salade de chou en sandwich hier soir et j'ai vomi le lendemain matin. C'est la deuxième fois que cela se produit. J'ai également eu de graves crampes d'estomac le lendemain. Tesco | Symptômes: Vomissements, Crampes Voir moins


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